Αρχική Blog Σελίδα 10233

Σταματά ο έλεγχος του αίματος στα Κέντρα Μοριακού Ελέγχου

Σοφία Καπώλα
-
0
Σταματά ο έλεγχος του αίματος στα Κέντρα Μοριακού Ελέγχου

 

Μετά τις 25 Αυγούστου 2013 δεν θα μπορεί να πραγματοποιείται ο έλεγχος του αίματος με τη μοριακή τεχνική στα Κέντρα Μοριακού Ελέγχου που υπάρχουν στη Ελλάδα βάζοντας σε κίνδυνο τους ασθενείς να μολυνθούν με τους ιούς της ηπατίτιδας Β και C αλλά και τον ιό HIV.

Συγκεκριμένα, από το τέλος του 2012 που ανακοινώθηκε η προκήρυξη για τον νέο διαγωνισμό που αφορά τον έλεγχο του αίματος με τον μοριακό έλεγχο, έχουν περάσει τόσοι μήνες και ακόμη η Επιτροπή Προμηθειών Υγείας δεν έχει ολοκληρώσει τις διαδικασίες του νέου διαγωνισμού, ώστε μετά τις 25 Αυγούστου 2013, που λήγει ο προηγούμενος διαγωνισμός, να συνεχιστεί ομαλά ο έλεγχος του αίματος με τη μοριακή τεχνική στα Κέντρα Μοριακού Ελέγχου που υπάρχουν στη Ελλάδα,όπως επισημαίνει η Πανελλήνια Κίνηση για τη Μεσογειακή Αναιμία .

Οι διαδικασίες προχωράνε με ρυθμούς χελώνας για ένα τόσο σοβαρό θέμα που αφορά τη δημόσια υγεία.Σήμερα , λίγο πριν τη λήξη του προηγούμενου διαγωνισμού, η Επιτροπή Προμηθειών Υγείας παραδέχεται ότι αν όλα κυλήσουν ομαλά, θα έχουν ολοκληρωθεί οι διαδικασίες και θα έχει υπογράψει τη νέα σύμβαση με την εταιρεία ή τις εταιρείες που παίρνουν μέρος στον διαγωνισμό περίπου στο τέλος Νοεμβρίου 2013.«Η απειλή κατά της ζωής των πολιτών της χώρας από τη διακοπή του ελέγχου του αίματος με τη μοριακή τεχνική είναι άμεση και δεν έχουμε άλλα περιθώρια υπομονής και ανοχής επισημαίνει η Πανελλήνια Κίνηση για τη Μεσογειακή Αναιμία.

Νέες προσλήψεις γιατρών & νοσηλευτών με έκτακτη διαδικασία

Σοφία Καπώλα
-
0
Νέες προσλήψεις γιατρών & νοσηλευτών με έκτακτη διαδικασία

 

Προσλήψεις γιατρών και νοσηλευτών με έκτακτη διαδικασία, προκειμένου να ανοίξουν 60 κρεβάτια ΜΕΘ, μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου , προανήγγειλε ο υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης.

Συγκεκριμένα, οι παραπάνω προσλήψεις θα ανακοινωθούν μέσω του ΚΕΕΛΠΝΟ, ανέφερε ο κ. Γεωργιάδης. Ενώ μίλησε και για την κινητικότητα των εργαζομένων δηλώνοντας πως στις 26 Αυγούστου θα γίνει το Συμβούλιο Κυβερνητικής Πολιτικής που εγκρίνει όλο το σχέδιο. Από την ώρα που θα εγκριθεί το σχέδιο, βγαίνει η κοινή υπουργική απόφαση που βάζει μπρος τη διαδικασία”.

Ενώ τόνισε ο Υπουργός Υγείας ότι “H διαδικασία που ακολουθείται, είναι εξαιρετικά διαφανής. Θα ανοίξει το ηλεκτρονικό σύστημα του ΑΣΕΠ, θα μπουν ηλεκτρονικά όλα τα στοιχεία όλων των εργαζομένων, αυτό θα βγάλει μία μοριοδότηση βάσει των αντικειμενικών κριτηρίων. Η μοριοδότηση σε κάποιους θα δώσει το δικαίωμα να παραμείνουν στις δομές που είναι, κάποιοι άλλοι θα μπουν στην κινητικότητα”.

Το σχέδιο κινητικότητας στα νοσοκομεία της επαρχίας

Για το σχέδιο κινητικότητας στα νοσοκομεία της επαρχίας, ο κ. Γεωργιάδης, υπογράμμισε ότι ‘’στο υπουργείο Υγείας γίνεται η επεξεργασία του αντίστοιχου σχεδίου, το οποίο θα ανακοινωθεί, αφού ολοκληρωθεί το πρόγραμμα στη πρωτεύουσα και τη Θεσσαλονίκη. Υπάρχουν και στην επαρχία, δυστυχώς, και στα νοσοκομεία, όπως το κάναμε με τα πανεπιστήμια, όπως το κάναμε με τα στρατόπεδα, στην ίδια χώρα ζούμε, σε διάφορους χρόνους της πολιτικής μας ζωής ο τοπικός βουλευτής, πολιτευτής, νομάρχης, υπουργός έφτιαχνε και κάτι, όχι απαραίτητα νοσοκομείο, έφτιαχνε για να συμπληρώσει το νομό του. Και ξαφνικά έχουμε, και το ξέρουν σίγουρα οι γιατροί εδώ, νομούς που σε μία ευθεία 10 χιλιομέτρων έχουν 4 και οι διπλανοί δεν έχουν κανένα. Στα νησιά δεν πρόκειται να αλλάξουν οι δομές’’

Αλλαγές στα ποσοστά συμμετοχής των ασφαλισμένων στα φάρμακα

Σοφία Καπώλα
-
0
Αλλαγές στα ποσοστά συμμετοχής των ασφαλισμένων στα φάρμακα

 

Μέτρα για την περαιτέρω μείωση της φαρμακευτικής δαπάνης πρόκειται να πάρει το υπουργείο υγείας αλλάζοντας το ποσοστό συμμετοχής των ασφαλισμένων στα φάρμακα.

Συγκεκριμένα, οι αρμόδιοι μελετούν το ενδεχόμενο οι ασθενείς να παίρνουν χωρίς συμμετοχή τα γενόσημα φάρμακα ενώ όσοι επιλέγουν σκευάσματα που δεν διαθέτουν γενόσημο θα επιβαρύνονται εξ ολοκλήρου με το κόστος αγοράς.

Τον Σεπτέμβριο αναμένεται να ισχύσει η νέα υπουργική απόφαση που θα εκδοθεί στην οποία αναφέρεται ότι για όσες δραστικές ουσίες φαρμάκων δεν υπάρχουν γενόσημα φάρμακα, δεν θα αλλάξει ο τρόπος αποζημίωσης από τον ΕΟΠΥΥ. Δηλαδή ο ασφαλιστικός φορέας κι ο ασφαλισμένος θα μοιράζονται τη διαφορά μεταξύ λιανικής και τιμής αναφοράς. Ακριβότερα, όμως, αναμένεται να αγοράζουν οι ασθενείς και τα λεγόμενα μη συνταγογραφούμενα φάρμακα αφού η τρόικα πιέζει για απελευθέρωση της τιμής τους.

Τα ακριβά φάρμακα  «επιστρέψουν» στα ιδιωτικά φαρμακεία;

Όσον αφορά στα φάρμακα υψηλού κόστους, τα οποία χορηγούνται από τα φαρμακεία του ΕΟΠΥΥ και τα δημόσια νοσοκομεία, το υπουργείο Υγείας αναμένεται να δώσει κίνητρα προκειμένου να «επιστρέψουν» στα ιδιωτικά φαρμακεία ώστε να μην ταλαιπωρούνται οι ασφαλισμένοι.Στο πλαίσιο αυτό εξετάζεται να τεθεί πλαφόν εκτέλεσης συνταγών ανά φαρμακείο (περίπου 15.000 ευρώ), όπως επίσης απαλλαγή τους από το rebate. Τέλος , ο ΕΟΠΥΥ με νέα εγκύκλιο που εξέδωσε χθες το βράδυ δίνει πάλι την δυνατότητα στους γιατρούς να συνταγογραφούν φάρμακα με βάση την εμπορική ονομασία και όχι μόνο την δραστική.

7 τροφές που ανεβάζουν την Λίμπιντο

Σοφία Καπώλα
-
0
7 τροφές που ανεβάζουν την Λίμπιντο

 

Γνωρίζουμε πως δεν υπάρχουν σαφείς επιστημονικές ενδείξεις για την αποτελεσματικότητα ορισμένων τροφίμων στην βελτίωση της σεξουαλικής απόδοσης και επιθυμίας. Αναμφίβολα όμως, η διατήρηση ενός φυσιολογικού βάρους και μιας ισορροπημένης διατροφής βοηθά στην υγιή σεξουαλική ζωή. Ανατρέχοντας στο παρελθόν, η ονομασία αφροδισιακή τροφή προέρχεται από το όνομα της θεάς της ομορφιάς, δηλαδή της Αφροδίτης.

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Τσαμπίκα Κοντόγιαννου Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc-Επιστημονική Υπεύθυνη ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Ρόδος -Ιδρυτικό Μέλος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας .

Ο άνθρωπος μέχρι και σήμερα ψάχνει να βρει τρόπους για να διασφαλίσει την γονιμότητα, τη σεξουαλικότητα και την ερωτική απόλαυση. Κάποια τρόφιμα θεωρούνται αφροδισιακά, επειδή δημιουργούν καλή διάθεση. Βέβαια, η επιστημονική κοινότητα, και πολλοί αμφισβητούν τη χημική επίδρασή τους στην ανθρώπινη λίμπιντο. Η άποψη αυτή μπορεί να ισχύει για έναν μεγάλο αριθμό περιπτώσεων αλλά υπάρχουν και ενδείξεις για ορισμένες τροφές, οι οποίες έχουν τέτοιες ιδιότητες που προκαλούν μια αίσθηση ευφορίας και παράλληλα αυξάνουν την σεξουαλική επιθυμία. Τον κύριο ρόλο τον έχει αρχικά ο εγκέφαλος. Εκεί εκκρίνονται ουσίες (νευροδιαβιβαστές) που ενεργοποιούν την ευεξία, την καλή διάθεση και κατ’ επέκταση την ερωτική επιθυμία. Τα αμινοξέα τα οποία βρίσκονται στα πρωτεϊνούχα τρόφιμα αυξάνουν την παραγωγή των ουσιών αυτών. Από την άλλη οι βιταμίνες παίζουν και αυτές καθοριστικό ρόλο αφού συμβάλλουν στην δράση των νευροδιαβιβαστών . Σύμφωνα με την παράδοση, αν φας καλά, θα αποδώσεις και καλά. Άρα η επιλογή της τροφής παίζει τον ρόλο της.
7 αφροδισιακές Τροφές:

Σκόρδο: Όσο παράδοξο και να ακούγεται λόγω της απωθητικής οσμής που αφήνει, δίνει δύναμη και αντοχή, έχει αντισηπτικές και αντιβιοτικές ιδιότητες που καθαρίζουν το αίμα και τονώνουν το σώμα. Αμερικάνοι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι το βασικό συστατικό της οσμής του σκόρδου και των αιθέριων ελαίων είναι ίδιο με αυτό των χημικών ουσιών που απελευθερώνεται από μια γυναίκα όταν είναι σεξουαλικά ερεθισμένη.

Μέλι: Εκτός ότι χρησιμοποιείται στα διεγερτικά χάπια που κυκλοφορούν στην αγορά, το μέλι είναι πλούσιο σε βιταμίνες , συμβάλει στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού και δίνει ενέργεια. Έχει θετική επίδραση στον εγκέφαλο εξαιτίας της γλυκιάς γεύσης του και της ιδιαίτερης οσμής του.

Θαλασσινά: Πιο συγκεκριμένα οι αντσούγιες είναι εξαιρετικά πλούσιες σε φώσφορο, αλάτι και περιέχουν πολλά από τα βασικά στοιχεία που χρειάζεται το σώμα μας. Τα οστρακοειδή θεωρούνται αφροδισιακές τροφές αφού είναι πλούσια σε ψευδάργυρο και αμινοξέα που ενισχύουν την παραγωγή τεστοστερόνης στον οργανισμό. Παρότι τα στρείδια είναι το πιο γνωστό θαλασσινό αφροδισιακό εξαιτίας του σχήματός του, οι αντσούγιες τα ξεπερνούν σε ποιότητα.

Σπόρος σιταριού και ξηροί καρποί: Βρίσκεται στο ψωμί ολικής αλέσεως και είναι η πιο πλούσια πηγή Βιταμίνης Ε. Θεωρείται η βιταμίνη της γονιμότητας και η έλλειψή της προκαλεί στειρότητα, ανικανότητα ή άλλα σεξουαλικά προβλήματα. Κανείς δεν αμφισβητεί την εξαιρετική σημασία της βιταμίνης στον οργανισμό, όμως οι αφροδισιακές τις ιδιότητες είναι υπό αμφισβήτηση.

Καυτερές πιπεριές: Εξαιτίας της αυξημένης αιμάτωσης στο σώμα και της διαστολής των αγγείων που προκαλεί η καψαϊκίνη , ουσία που περιέχεται στις καυτερές πιπεριές, θεωρείται αφροδισιακή τροφή.

Αλκοόλ: Το αλκοόλ σε μέτριες ποσότητες μειώνει το άγχος και χαλαρώνει το νευρικό σύστημα. Έχει βρεθεί πως παρότι αυξάνει την σεξουαλική επιθυμία, δεν αυξάνει τις αποδώσεις. Αντίθετα μάλιστα, σε αυξημένη κατανάλωση προκαλεί σεξουαλική ανικανότητα. Στους αλκοολικούς η σεξουαλική επίδοση μπορεί να καταστραφεί σε μόνιμη βάση. Βέβαια επειδή η αντοχή στην κατανάλωση του αλκοόλ διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο και σε φύλο, εξαρτάται πάντα την ποσότητα. Η συγκέντρωση του αλκοόλ στο αίμα εξαρτάται από την ποσότητα και τους βαθμούς του αλκοόλ, την ώρα που πέρασε κανείς πίνοντας, η παρουσία ή η απουσία τροφής, και παράγοντες όπως, ηλικία, μεταβολισμός, βάρος.

Σοκολάτα: Δεν είναι σίγουρο ότι μπορεί να βελτιώσει τις ερωτικές επιδόσεις, αλλά είναι γεγονός ότι διαθέτει ευεργετικές ιδιότητες. Ο εγκέφαλος στην διαδικασία κατάποσης αυτής, εκκρίνει μια χημική ουσία ονομαζόμενη φαινυλαιθυλαμίνη, καθώς και την ουσία που προκαλεί την αίσθηση της ευεξίας την σεροτονίνη. Επίσης η θεοβρωμίνη, που περιέχεται στην σοκολάτα είναι ουσία που συμβάλει στην χαρούμενη διάθεση όταν κάποιος είναι ερωτευμένος. Μην ξεχνάμε την καφεΐνη, ουσία που διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα , αλλά όχι αυτό ότι φαίνεται απόλυτα να επιδρά στην σεξουαλική απόδοση.

Φυσικές ή τεχνητές γλυκαντικές ουσίες; Υπάρχει ουσιαστική διαφορά;

Σοφία Καπώλα
-
0
Φυσικές ή τεχνητές γλυκαντικές ουσίες; Υπάρχει ουσιαστική διαφορά;

Το καλοκαίρι οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, ο υδράργυρος σκαρφαλώνει κοντά στους 40°C και τα αναψυκτικά γίνονται για πολλούς ο καλύτερος σύμμαχος για μια ανάσα δροσιάς.

Της Νικολέτας Ντάμπου

Το CNN δημοσίευσε πρόσφατα ένα εκτενές και εμπεριστατωμένο άρθρο, προσπαθώντας να δώσει απαντήσεις στα ερωτήματα και να λύσει τις συχνότερες απορίες που τριβελίζουν το μυαλό των καταναλωτών σχετικά με τις τεχνητές γλυκαντικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τους. Απευθυνόμενο σε ειδικούς επιστήμονες, απαντάει στο δίλημμα φυσικές ή τεχνητές γλυκαντικές ουσίες και στο ερώτημα εάν υφίσταται πράγματι αυτό το δίλημμα.

Ποια η σύνθεση των τεχνητών γλυκαντικών ουσιών;
Οι εγκεκριμένες για κατανάλωση γλυκαντικές ουσίες είναι 5: η ασπαρτάμη, η ζαχαρίνη, η σουκραλόζη, η καλιούχος ακεσουλφάμη και η νεοτάμη. Κάθε μία έχει διαφορετική σύνθεση. Οι συχνότερα χρησιμοποιούμενες από τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών είναι η ασπαρτάμη, η ζαχαρίνη και η σουκραλόζη. Η ασπαρτάμη, η γλυκαντική ουσία που χρησιμοποιείται συχνότερα στα αναψυκτικά διαίτης, προέρχεται από την ένωση δύο αμινοξέων, του ασπαρτικού οξέος και της φαινυλαλανίνης. Η ζαχαρίνη ανακαλύφθηκε τυχαία το 1879 ως παράγωγο του τολουενίου και από το 1950 παράγεται από φθαλικούς ανυδρίτες. Η σουκραλόζη είναι τροποποιημένη ζάχαρη, η οποία παράγεται από σουκρόζη (ζάχαρη) με αντικατάσταση τριών ομάδων υδροξυλίου αυτής με τρία άτομα χλωρίου.
Σύμφωνα με τον καθηγητή διατροφής του Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνας Barry Popkin: «Είναι θέμα γεύσης. Κάθε ουσία αφήνει ξεχωριστή επίγευση και οι άνθρωποι αντιδρούν διαφορετικά σε αυτήν.»
Σε τι διαφέρουν οι τεχνητές από τις φυσικές γλυκαντικές ουσίες;

Οι καταναλωτές, συνήθως, θεωρούν τις «φυσικές» γλυκαντικές ουσίες ως πιο ασφαλείς, σύμφωνα, όμως, με τη γνωστή μη-κερδοσκοπική αμερικανική Κλινική Mayo, ακόμα και προϊόντα, όπως οι χυμοί φρούτων, το νέκταρ, το μέλι και η μελάσσα υπόκεινται συχνά σε κάποιου είδους επεξεργασία. Η αλήθεια είναι ότι οι βιταμίνες και τα μέταλλα της επεξεργασμένης επιτραπέζιας ζάχαρης δεν διαφέρουν σημαντικά από αυτά τα υποκατάστατα. Προϊόντα, όπως η στέβια που παρουσιάζονται ως φυσικά, υπόκεινται και αυτά σε επεξεργασία πριν βρεθούν στις προθήκες των καταστημάτων.
Η διαφορά έγκειται στο πώς επεξεργάζεται το σώμα τις τεχνητές σε σχέση με τις φυσικές γλυκαντικές ουσίες. Σύμφωνα με τον Eric Walters, συγγραφέα του «The Sweeteners Book», το σώμα δεν είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στη γλυκιά γεύση, καθώς ανιχνεύει τη ζάχαρη σε μεγάλες ποσότητες. Οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες διεγείρουν περισσότερο το σώμα, το οποίο τις ανιχνεύει σε μικρότερη ποσότητα.

Προξενούν καρκίνο οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες;

Το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου των ΗΠΑ διαβεβαιώνει ότι δεν υπάρχουν συγκεκριμένα στοιχεία που να υποδεικνύουν ότι οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες προκαλούν καρκίνο. Η ανησυχία της κοινής γνώμης πηγάζει, μάλλον, από μελέτες που έχουν κατά καιρούς εκπονηθεί και περιλαμβάνουν πειράματα σε ποντίκια και όχι σε ανθρώπους για τον έλεγχο πιθανής συσχέτισης και στα οποία χορηγήθηκε υπερβολικά υψηλή δόση τεχνητών γλυκαντικών ουσιών.
Οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες είναι καλύτερες ή χειρότερες από τη ζάχαρη;

Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση είναι κάπως πιο περίπλοκη, σύμφωνα με τον Eric Walters. Διαφορετικές γλυκαντικές ουσίες έχουν διαφορετικά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Αν κάποιος, παραδείγματος χάρη, ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για τη διατροφή του και τον έλεγχο των θερμίδων που προσλαμβάνει, θα πρέπει να αποφεύγει τη ζάχαρη και να προτιμά τις τεχνητές γλυκαντικές ουσίες, οι οποίες διαθέτουν ελάχιστες ή καθόλου θερμίδες. Αν, όμως, προέχει η ποιότητα της γεύσης, η ζάχαρη αναμφισβήτητα διαθέτει την καλύτερη.

Κατά τον καθηγητή διατροφής Barry Popkin, οι πιο υγιείς άνθρωποι είναι εκείνοι που υιοθετούν μια ισορροπημένη δίαιτα, η οποία περιλαμβάνει περιορισμένη πρόσληψη κάθε είδους γλυκαντικής ουσίας. Δύσκολα, βέβαια, αντιστεκόμαστε στη γλυκιά γεύση, γι’ αυτό καλό είναι να γνωρίζουμε ότι, όπως άλλωστε συμβαίνει και με τα περισσότερα πράγματα στη ζωή, οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες, δεν ενέχουν κανέναν απολύτως κίνδυνο, εφόσον, φυσικά, καταναλώνονται με μέτρο στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής και ενός ισορροπημένου τρόπου ζωής.

Συνταγή της ημέρας: Γαρίδες με Λαχανικά

Σοφία Καπώλα
-
0
Συνταγή της ημέρας: Γαρίδες με Λαχανικά

 

Μία γευστική και ελαφριά πρόταση, του Δημήτρη Γρηγοράκη , ιδανική για κάθε δίαιτα αλλά και τύπο διατροφής.

Υλικά για 4 μερίδες:
• 16 ωμές γαρίδες με κέλυφος
• 2κ.σ. σως σόγιας
• 2κ.σ. ξίδι
• 1κ.σ. σως καυτής πιπεριάς
• 5κ.σ. ελαιόλαδο
• 2κ.σ. μέλι
• 2 καρότα καλά καθαρισμένα
• 1 ½ φλιτζάνι καθαρισμένα μανιτάρια
• 1 κεφαλή μπρόκολο, κομμένο σε φουντίτσες
• 2 κεφαλές κινέζικο λάχανο
• 60γρ. πιπερόριζα ξεφλουδισμένη και καθαρισμένη
• 5 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα
• 2 φλιτζάνια αρακά
• 400γρ πράσινα φασόλια
• 2κ.σ. σουσάμι
Εκτέλεση:


1. Ανακατεύουμε τη σως σόγιας, το ξίδι, τη σως πιπεριάς, το λάδι και το μέλι και τα αφήνουμε.
2. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Ρίχνουμε τα καρότα, τα μανιτάρια, το μπρόκολο, το κινέζικο λάχανο και την πιπερόριζα και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συνεχόμενα για 3 λεπτά.
3. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τον αρακά και συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε για 1 λεπτό.
4. Προσθέτουμε τις γαρίδες και μαγειρεύουμε για 4 λεπτά μέχρι να αρχίσουν να αλλάζουν χρώμα.
5. Προσθέτουμε τα πράσινα φασολάκια και μαγειρεύουμε για 1 λεπτό.
6. Προσθέτουμε το μίγμα σως και 3 κουταλιές νερό και μαγειρεύουμε καλά μέχρι τα λαχανικά να είναι τρυφερά – γύρω στα 4 λεπτά.
7. Στο μεταξύ καβουρδίζουμε στο grill για 2 λεπτά τους σπόρους σουσαμιού.
8. Σερβίρουμε τα λαχανικά πασπαλισμένα με τους σπόρους σουσαμιού.
Tip: Μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα θρεπτικό «σουβλάκι», περνώντας τις καθαρισμένες γαρίδες σε καλαμάκια, προσθέτοντας τεμάχια λαχανικών και πασπαλίζοντας με σουσάμι. Μπορούμε επίσης να τα συνοδεύσουμε με σάλτσα μαριναρισμένων λαχανικών.

Διατροφικό Σχόλιο: Όπως συμβαίνει στην περίπτωση του «γαλλικού παράδοξου» και στη Μεσογειακή διατροφή, ο τρόπος που τρώνε οι άνθρωποι στη Άπω Ανατολή έχει το μυστικό της καλής υγείας. Σε αυτό το μέρος του κόσμου, ελάχιστες γυναίκες εμφανίζουν καρκίνο του μαστού και οστεοπόρωση. Οι Καρδιακές παθήσεις, η υψηλή αρτηριακή πίεση και ο καρκίνος του εντέρου είναι επίσης συγκριτικά σπάνια. Αυτό δεν οφείλεται μόνο στο γεγονός ότι οι άνθρωποι αυτοί τρώνε ελάχιστα κρέας και βλαβερά λιπαρά, αλλά και στη χαρακτηριστική μαγειρικής τους κουλτούρα. Αυτό το υπέροχο πιάτο αποτελεί ένα τυπικό παράδειγμα. Επιπλέον, η παρουσία λαχανικών αυξάνει στο μέγιστο βαθμό την ποσότητα των μονάδων ORAC που αποδίδει η συγκεκριμένη συνταγή, στα πλαίσια της αναγκαίας καθημερινής μας απαίτησης σε αντιοξειδωτικές ουσίες.
ΣΥΝΟΛΟ ΑΠΟΔΟΣΗΣ ΜΟΝΑΔΩΝ ORAC ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ (in vitro): 3.250 μονάδες ORAC!
Ποσοστό (%) επί του Μέσου Όρου Ημερήσιας Αντιοξειδωτικής

 

 

Διορίστηκαν οι νέοι διοικητές των δημόσιων νοσοκομείων

Σοφία Καπώλα
-
0
Διορίστηκαν οι νέοι διοικητές των δημόσιων νοσοκομείων

 

Τα ονόματα των νέων διοικητών που αναλαμβάνουν καθήκοντα έδωσε στη δημοσιότητα πριν λίγη ώρα ο υπουργός υγείας Άδωνις Γεωργιάδης.

Στην λίστα περιλαμβάνονται οι διοικητές που διορίζονται σε νοσηλευτικά ιδρύματα κυρίως της επαρχίας. Ενώ στα νοσοκομεία Ευαγγελισμός , το Σπηλιοπούλειο, το Δαφνί, τοποθετήθηκαν αναπληρωτές διοικητές.

Συγκεκριμένα, η λίστα με τα ονόματα έχει ως εξής:

Διοικητές

Γ.Ν. Καβάλας Κοπατσάρης Χρήστος

4η ΥΠΕ
Γ.Ν. Δράμας Τρέντζιος Κωνσταντίνος

4η ΥΠΕ
Γ.Ν. Βόλου «Αχιλλοπούλειο» Καραμπατσάς Κωνσταντίνος

5η ΥΠΕ
Γ.Ν. – Κ.Υ. Φιλιατών, Θεσπρωτίας Δερδεμέζης Σπυρίδων

6η ΥΠΕ
Γ.Ν. Ζακύνθου «Αγ. Διονύσιος» Κονιδάς Κωνσταντίνος

6η ΥΠΕ
Γενικό Παναρκαδικό Νοσοκομείο Τρίπολης «Η Ευαγγελίστρια» Χρόνης Νικόλαος

6η ΥΠΕ

 

Αναπλ. Διοικητές

Γ.Ν. Σπηλιοπούλειο «Η Αγ. Ελένη» Φασιανός Χρήστος

1η ΥΠΕ
Γ.Ν.Α. «Ο Ευαγγελισμός» (για Οφθαλμιατρείο Αθηνών – Πολυκλινική) Γεωργόπουλος Παναγιώτης

1η ΥΠΕ
Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Αττικής «Δαφνί» Χονδρονικόλα Αφροδίτη

2η ΥΠΕ
Γ.Ν. – Κ.Υ. Καλύμνου «Το Βουβάλειο» Σκουλικαρίτης Ηλίας

2η ΥΠΕ
Γ.Ν. Πτολεμαΐδας «Μποδοσάκειο» Αντωνάκης Νίκος

3η ΥΠΕ
Γ.Ν. Γιαννιτσών Τσακπουνίδης Παναγιώτης

3η ΥΠΕ
ΠΓΝΘ ΑΧΕΠΑ Τσαλικάκης Δημήτρης

4η ΥΠΕ
Νοσοκομείο Ειδικών Παθήσεων Θεσσαλονίκης Μελετιάδης Μιχάλης

4η ΥΠΕ
Γ.Ν.Θ. «Ιπποκράτειο» (για Νοσοκομείο Αφροδίσιων & Δερματικών Νόσων Θεσσαλονίκης) Φαρμάκης Νικόλαος

4η ΥΠΕ
Γ.Ν. – Κ.Υ. Γουμένισσας Βαμβίνης Στυλιανός

4η ΥΠΕ
Γ.Ν. Βόλου «Αχιλλοπούλειο» Μπαλής Χαράλαμπος

5η ΥΠΕ
Γ.Ν. Θηβών Λιακοπούλου Αικατερίνη

5η ΥΠΕ
Γ.Ν. – Κ.Υ. Κρεστένων Στασινόπουλος Διονύσιος

6η ΥΠΕ
Γ.Ν. – Κ.Υ. Ιεράπετρας Ματαλιωτάκης Γεώργιος

7η ΥΠΕ

 

Αντιμετωπίστε την βουλωμένη μύτη του μωρού σας

Σοφία Καπώλα
-
0
Αντιμετωπίστε την βουλωμένη μύτη του μωρού σας

 

Το μωρό σας είναι τριών μηνών  έχει κρυώσει και η μύτη του είναι βουλωμένη και δεν ξέρετε τι να κάνετε; Σας δίνουμε λύση.

Το βούλωμα της μύτης μπορεί να περιορίσει τους μικροσκοπικούς αεραγωγούς του μωρού σας, κάνοντας την αναπνοή δύσκολη. Ο ιός του κοινού κρυολογήματος μπορεί να προκαλέσει πυρετό, βήχα και μπούκωμα, αλλά μετά από δύο μέρες ο βήχας επιδεινώνεται και η αναπνοή είναι γρήγορη και δύσκολη. Αυτός ο ιός μπορεί να οδηγήσει σε βρογχίτιδα -μόλυνση του κατώτερου αναπνευστικού. Σε σοβαρές περιπτώσεις, το παιδί σας μπορεί να χρειαστεί να νοσηλευτεί.

Πρέπει να ενημερώνετε το γιατρό

Πρέπει οπωσδήποτε να του τηλεφωνήσετε:

  • αν το μωρό σας είναι κάτω των 3 μηνών και η θερμοκρασία τους είναι 37°C ή και περισσότερο,

  • αν είναι 3-6 μηνών και έχει 38°C ή περισσότερο,

  • αν το μικρό σας έχει πρόβλημα αναπνοής (παρακολουθήστε αν έχει σφύριγμα, αν τα ρουθούνια του είναι βουλωμένα και χειροτερεύουν ή αν το στήθος του ανεβοκατεβαίνει γρήγορα),

  • αν έχει πυρετό που κρατάει περισσότερο από 12 ώρες ή άλλα συμπτώματα που κρατάνε περισσότερο από 3 ημέρες, αν ανεβάσει θερμοκρασία μερικές μέρες μετά το κρύωμα, αν δεν τρώει κανονικά ή αν η συμπεριφορά του είναι ασυνήθιστη.

Πώς να νιώσει καλύτερα γρήγορα

Δοκιμάστε αυτούς τους ήπιους τρόπους για να ανακουφίσετε το παιδί σας από τα συμπτώματα του κρυολογήματος:

Βουλωμένη μύτη

Βάλτε φυσιολογικό ορό στα ρουθούνια του, περιμένετε ένα λεπτό και μετά τραβήξτε τη βλέννα με τη βοήθεια παιδικής σύριγγας (κυρίως πριν το τάισμα). Μπορείτε να ξεκινήσετε να μαθαίνετε στο παιδί σας όταν φτάσει στην ηλικία του ενός έτους να φυσάει τη μύτη του, αλλά θα πρέπει να κρατάτε εσείς το χαρτομάντιλο.

Χρησιμοποιήστε έναν υγραντήρα στην κρεβατοκάμαρα του παιδιού σας (να τον έχετε σε απόσταση τριών μέτρων περίπου από το κεφάλι του) για να διευκολύνετε την αναπνοή του.

Φροντίστε το κεφάλι του να είναι πιο ψηλά από το υπόλοιπο σώμα. Προσέξτε όμως, όχι με μαξιλάρι, αλλά φροντίστε να έχει κλίση το κρεβάτι ή η κούνια που κοιμάται το μωρό. Βάλτε ξύλο ή πλαστικό ύψους περίπου 5 εκατοστών στα ποδαράκια του κρεβατιού που βρίσκονται στην πλευρά του κεφαλιού.

Αυξήστε τα υγρά. Στα μωρά να δίνετε πολύ γάλα είτε μητρικό είτε υποκατάστατο «βρεφικό».

Μιλήστε με το γιατρό σας για τα ρινικά σπρέι, αν το βούλωμα του μωρού σας είναι σοβαρό -ειδικά κατά τη διάρκεια της νύχτας- αλλά να μην του το δώσετε ποτέ χωρίς την άδεια του γιατρού, γιατί μπορεί να αυξήσει τη βλέννα και να είναι δύσκολο να την καθαρίσετε. Συνήθως το προτείνουν σε παιδιά άνω των 2 ετών για να τα βοηθήσουν να κοιμηθούν λίγο τη νύχτα.

Η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας οδηγεί στην κατάθλιψη

Σοφία Καπώλα
-
0

 

Οι άνθρωποι που δεν έχουν σωματική δραστηριότητα ή δεν γυμνάζονται στον ελεύθερο χρόνο τους,έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να πάθουν κατάθλιψη έναντι των άλλων που ενεργοποιούνται.

Η άσκηση θα πρέπει να γίνεται στον ελεύθερο  χρόνο  των ενήλικων και όχι στο διάλλειμα της δουλειάς καθώς δεν προσδίδει πολλά ψυχικά οφέλη στον οργανισμό.

Ακόμα και ένας μικρός περίπατος στην εξοχή αύξησε  την αυτοπεποίθηση στο 90% των συμμετεχόντων.

Στα παραπάνω συμπεράσματα κατέληξαν οι ερευνητές από το Ινστιτούτο Ψυχιατρικής του King’s College του Λονδίνου και του Νορβηγικού Ινστιτούτου Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου του Μπέργκεν, υπό τον δρα Σάμιουελ Χάρβεϊ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο βρετανικό περιοδικό ψυχιατρικής «British Journal of Psychiatry». Στην ερεύνα  συμμετείχαν 40 χιλιάδες Νορβηγοί .

Η εξοχή κρύβει περισσότερους κινδύνους για τα παιδιά της πόλης

Σοφία Καπώλα
-
0
Η εξοχή κρύβει περισσότερους κινδύνους για τα παιδιά της πόλης

 

Τα παιδιά των πόλεων όταν βγαίνουν στην εξοχή αντιμετωπίζουν μεγαλύτερους κινδύνους, από εκείνα τις υπαίθρου. Οι γονείς λοιπόν καλό είναι να βρίσκονται σε απόσταση ασφαλείας και να έχουν τα μάτια τους ορθάνοιχτα.

Αν το παιδί θέλει να κάνει ποδήλατο πρέπει να ελέγχουμε τα φρένα.

Αν βγούμε από το αυτοκίνητο μην αφήσουμε μέσα τα παιδιά για πολλή ώρα.

Αν αποφασίσουμε να κάνουμε μπάρμπεκιου πρέπει να κρατήσουμε τα παιδιά μακριά από τη φωτιά.

Αν τα παιδιά σκαρφαλώνουν σε βράχια ή δέντρα πρέπει να είμαστε και εμείς κοντά τους.

1...10,23210,23310,234...10,822Σελίδα 10,233 από 10,822