Διατροφή

Υπερφαγία: Πέρα από τη διαταραχή πρόσληψης τροφής

Υπερφαγία: Πέρα από τη διαταραχή πρόσληψης τροφής

Υπερφαγία: «Πώς ορίζετε το binge eating; Πώς καταλαβαίνει κανείς αν έχει κάποιο πρόβλημα;»

Τα βασικά διαγνωστικά χαρακτηριστικά των κριτηρίων DSM-5 για Binge Eating Disorder (BED) είναι:

  • Το άτομο τρώει μια ποσότητα φαγητού πολύ μεγαλύτερη από ό, τι θα κατανάλωναν οι περισσότεροι άνθρωποι σε ένα παράθυρο δύο ωρών.
  • Το άτομο έχει το συναίσθημα ότι δεν μπορεί να σταματήσει ή / και να ελέγξει τι ή πόσο τρώει.
  • Το άτομο έχει αγωνία σχετικά με την υπερκατανάλωση τροφής
  • Υπάρχει απουσία τακτικών αντισταθμιστικών συμπεριφορών όπως εκκαθάριση

Και η παρουσία τουλάχιστον τριών από τα ακόλουθα κατά τη διάρκεια επεισοδίων binge: (α) Τρώτε πολύ πιο γρήγορα από το κανονικό. (β) Τρώτε μέχρι να αισθανθείτε ότι σκάτε. (γ) Τρώτε μεγάλες ποσότητες όταν δεν πεινάτε φυσικά. (δ) Τρώτε μόνο λόγω αμηχανίας. (ε) Έχετε αίσθημα αηδίας ή νιώθετε υπερβολική ενοχή μετά από ένα επεισόδιο.

Πολλοί λένε ότι δε βιώνουν έλλειψη ελέγχου κατά τη διάρκεια των υπερβολικών επεισοδίων τους, αλλά μάλλον μια ευφορική απελευθέρωση έντασης, ακολουθούμενη από λύπη αργότερα. Φοβάμαι ότι η αδυναμία τοποθέτησης αυτών των ατόμων στην κατηγορία “της διατροφικής διαταραχής” μπορεί να παρέχει μια ψευδή αίσθηση ασφάλειας και να τους αποτρέψει από την αναζήτηση κατάλληλης φροντίδας.

Η συχνότητα εμφάνισης Διαγνωστικής Διαταραχής Binge Eating κυμαίνεται μεταξύ 2% και 3% ανάλογα με τη μελέτη…

Ωστόσο, το 42,4% των Αμερικανών είναι παχύσαρκοι και το 73,6% είναι υπέρβαροι, σύμφωνα με την Εθνική Έρευνα Εξέτασης Υγείας και Διατροφής, όπως αναφέρεται από το Κέντρο Ελέγχου Νόσων.

Κάτι σε αυτούς τους αριθμούς δεν προστίθεται, σωστά; Τουλάχιστον, πρέπει να αναγνωρίσουμε ότι είναι πιθανό η συνήθης υπερκατανάλωση τροφής να απειλήσει σοβαρά την υγεία μας, ακόμη και όταν δεν ανεβαίνει στο επίπεδο μιας διαγνωστικής διαταραχής. Θέλουμε πραγματικά να εντάξουμε όλα αυτά τα άτομα σε μια κατηγορία;

Ίσως η λύση είναι να δημιουργηθεί μια ξεχωριστή διάγνωση για εκείνους που πληρούν όλα τα άλλα κριτήρια για την υπερβολική κατανάλωση τροφής εκτός από το ότι δεν αισθάνονται εκτός ελέγχου; Ίσως θα μπορούσαμε να το ονομάσουμε «Ευφορική Διατροφική Διαταραχή». Η προσωπική μου άποψη είναι ότι αυτό θα έπαιρνε μεγάλη ασάφεια από την κατηγορία Not Specified και θα κάλυπτε σημαντικό μέρος του προβληματικού με την κατανάλωση πληθυσμού. Μπορεί να είναι μια διακριτή κλινική οντότητα που αξίζει να μελετηθεί ξεχωριστά και εκτός από την Binge Eating Disorder.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

"Κλειδιά" συμβατής διαχείρισης του στρες

Μύθοι και Αλήθειες για την παχυσαρκία

Πώς να σαματήσετε την εκλογίκευση της υπερφαγίας και να πάρετε την ευθύνη της προσωπικής σας υγείας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ποια φαγητά μπορούν να συνοδευτούν από λευκό κρασί;

Λευκό κρασί: Ο συνδυασμός των σωστών φαγητών με το λευκό κρασί μπορεί να βελτιώσει τις γεύσεις τόσο του κρασιού όσο και του πιάτου, δημιουργώντας μια αρμονική και απολαυστική γευστική εμπειρία.

Ratatouille: Ένα πεντανόστιμο στιφάδο λαχανικών

Το Ratatouille είναι ένα κλασικό γαλλικό πιάτο της Προβηγκίας που ξεχειλίζει από γεύση και είναι ιδανικό για την προβολή των φρέσκων προϊόντων της καλοκαιρινής περιόδου.

Ποια είναι η σωστή και η καλύτερη δίαιτα για όσους έχουν προδιαβήτη;

Προδιαβήτης δίαιτα: Η διάγνωση του προδιαβήτη είναι ένα προειδοποιητικό σημάδι ότι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι υψηλότερα από το φυσιολογικό αλλά όχι ακόμη αρκετά υψηλά ώστε να ταξινομηθούν ως διαβήτης τύπου 2.

Τα οφέλη για την υγεία των λιπαρών ψαριών

Τα λιπαρά ψάρια μπορούν να είναι ένας νόστιμος τρόπος για να ενισχύσετε την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, συμβάλλοντας σε ένα πιο υγιές σώμα και μια υψηλότερη ποιότητα ζωής.

Carbonara: Η αυθεντική συνταγή για καρμπονάρα

Carbonara: Με την κρεμώδη υφή και την ανακουφιστική του γεύση, αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο ή για ένα οικογενειακό γεύμα το Σαββατοκύριακο.