Emotional eating: Μερικοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν τις δύσκολες καταστάσεις της ζωής καταφεύγοντας στο λεγόμενο comfort food. Ένα παγωτό, μία νόστιμη μακαρονάδα και κάποιο λαχταριστό τυρί, σίγουρα μπορούν να κάνουν τα πάντα να φαίνονται σαν να είναι εντάξει.
Όπως αποδεικνύεται, υπάρχουν μέρη του εγκεφάλου που ανταμείβονται από την κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Κάτι παραπάνω από μία δεκαετία ψυχολογικής έρευνας δείχνει ότι οποιαδήποτε συμπεριφορά ανταμείβεται είναι πιθανό να επαναληφθεί. Ωστόσο, το φαγητό και συγκεκριμένα το comfort food, όταν τα πράγματα γίνονται σκληρά και δύσκολα, δε θα πρέπει να αποτελεί τη λύση για τις προκλήσεις της ζωής. Αρχικά γιατί λειτουργεί μόνο προσωρινά. Και το χειρότερο; Προκαλεί μακροπρόθεσμη δυσφορία εάν επιφέρει αύξηση βάρους.
Θα μπορούσατε να σταματήσετε τα επεισόδια συναισθηματικής υπερφαγίας, αν ήσασταν σε θέση να αναγνωρίσετε αυτό που σας συμβαίνει. Σας ηρεμεί, σας ενθαρρύνει, σας αποζημιώνει για μια δύσκολη μέρα ή είναι κάποιος συνδυασμός των παραπάνω; Η αναγνώριση αυτών των μοτίβων σκέψης μπορεί να διευκολύνει την αντίστασή σας στο να υποχωρήσετε από αυτή τη συμπεριφορά. Βοηθά επίσης να συνειδητοποιήσετε ότι η συναισθηματική κατανάλωση δε λύνει το πρόβλημα που σας έκανε να αναστατωθείτε.
Ένας άλλος τρόπος για να ελέγξετε τη συναισθηματική υπερφαγία είναι να καταλάβετε ποιες είναι οι δικές σας αιτίες του προβλήματος. Κρατήστε ένα ημερολόγιο φαγητού που καταγράφει όχι μόνο τι και πόσο τρώτε, αλλά και πώς αισθανθήκατε εκείνη την στιγμή. Μόλις αναγνωρίσετε ένα μοτίβο, αναπτύξτε μια στρατηγική για να το σπάσετε. Για παράδειγμα, εάν τρώτε συχνά επειδή πιστεύετε ότι το αξίζετε μετά από μια δύσκολη μέρα, θυμηθείτε ότι αξίζετε επίσης να χάσετε βάρος, να αισθανθείτε υγιείς και να είστε υπερήφανοι για τον εαυτό σας. Εάν τρώτε λόγω άγχους, μάθετε να απομακρύνετε αυτό το άγχος. Η γιόγκα, ο διαλογισμός και η τακτική άσκηση μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων άγχους.
Δοκιμάστε να κάνετε για απόσπαση προσοχής, πράγματα που διαρκούν μόνο πέντε λεπτά, τα οποία είναι αρκετά για να αλλάξετε ταχύτητα και να σκεφτείτε διαφορετικά.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
