Γλυκόζη: Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα

Η γλυκόζη είναι ένας απλός υδατάνθρακας και η βασική μορφή σακχάρου στο αίμα μας. Αποτελεί την κύρια πηγή ενέργειας για τα κύτταρα του οργανισμού και είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου, των μυών και των ζωτικών οργάνων.

Από πού προέρχεται η γλυκόζη;

Η γλυκόζη προέρχεται κυρίως από τις τροφές που καταναλώνουμε, ειδικά από υδατάνθρακες όπως το ψωμί, τα φρούτα, τα ζυμαρικά και τα όσπρια. Κατά τη διάρκεια της πέψης, οι υδατάνθρακες διασπώνται σε γλυκόζη, η οποία απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος.

Πώς ρυθμίζεται η γλυκόζη στο σώμα;

Η γλυκόζη ρυθμίζεται από την ινσουλίνη, μια ορμόνη που εκκρίνεται από το πάγκρεας. Όταν τα επίπεδα γλυκόζης ανεβαίνουν μετά το φαγητό, η ινσουλίνη βοηθά τη γλυκόζη να εισέλθει στα κύτταρα, μειώνοντας τα επίπεδα στο αίμα.

Τι συμβαίνει όταν υπάρχει ανισορροπία;

• Υπεργλυκαιμία: Υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, που μπορεί να σχετίζονται με διαβήτη. Αν δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να προκαλέσει βλάβες σε νεύρα, νεφρά και μάτια.

  

• Υπογλυκαιμία: Πολύ χαμηλά επίπεδα γλυκόζης, που μπορεί να οδηγήσουν σε ζάλη, τρέμουλο, σύγχυση ή και λιποθυμία.

Πώς να τη διατηρήσετε σε φυσιολογικά επίπεδα;

• Υγιεινή διατροφή, πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλή σε απλά σάκχαρα

• Τακτική άσκηση

• Έλεγχος του στρες

• Τακτικές εξετάσεις σακχάρου, ειδικά για άτομα με προδιάθεση

Η γλυκόζη είναι ζωτικής σημασίας για την ενέργεια και τη λειτουργία του σώματος, αλλά χρειάζεται ισορροπία. Η καλή γνώση και διαχείρισή της μπορεί να προλάβει πολλά προβλήματα υγείας.