Διατροφή

Υγιεινή διατροφή: Έξι απλά βήματα για να τρως σωστά

Υγιεινή διατροφή: Έξι απλά βήματα για να τρως σωστά

Υγιεινή διατροφή: Το καλοκαίρι πλησιάζει και είναι μια ευκαιρία όχι μόνο να ξεφορτωθούμε τα κιλά του χειμώνα, αλλά να κάνουμε μια νέα αρχή στη διατροφή μας, υιοθετώντας πιο υγιεινές συνήθειες.

Όπως λένε οι ειδικοί, η ισορροπία μεταξύ των συστατικών που καταναλώνουμε σε κάθε μας γεύμα αποτελεί σύμφωνα με τους ειδικούς το Α και το Ω για μια σωστή και υγιεινή διατροφή. Πως όμως θα το πετύχουμε αυτό; Σύμφωνα με τον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων – Διατροφολόγων, μικρές αλλαγές στο καθημερινό μας μενού και στην επιλογή των τροφών μπορούν να κάνουν θαύματα:

1. Φρόντισε το ½ του πιάτου σου να αποτελείται από λαχανικά και φρούτα.

2. Από την ομάδα του κρέατος προτίμησε να τρως ψάρι ή κοτόπουλο, περιορίζοντας το κόκκινο κρέας (αρνί, κατσίκι, χοιρινό, μοσχάρι) σε μία φορά / εβδομάδα ή και πιο αραιά. Απομάκρυνε παράλληλα το ορατό λίπος από τα κρέατα.

3. Αντικατέστησε τουλάχιστον τα μισά από τα αμυλούχα τρόφιμα με αντίστοιχα ολικής άλεσης ή πλούσια σε φυτικές ίνες (ολικής άλεσης ψωμί, δημητριακά, ζυμαρικά, καστανό ρύζι). Επίσης είναι καλό να καταναλώνεις όσπρια ή λαδερά φαγητά 2-3 φορές /εβδομάδα, τα οποία επίσης περιέχουν φυτικές ίνες.

4. Κατανάλωνε 2-3 μερίδες γαλακτοκομικών / ημέρα. Προτίμησε γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά. Περιόρισε όμως τις ποσότητες τροφίμων πλούσια σε κορεσμένο λίπος, όπως τα κίτρινα τυριά και το αγελαδινό βούτυρο. Προτίμησε το ελαιόλαδο και τις φυτικές soft μαργαρίνες πλούσιες σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, και χρησιμοποίησέ τα με σύνεση.

5. Να αποφεύγεις τρόφιμα πλούσια σε αλάτι, όπως παστά,τουρσί, συσκευασμένα τρόφιμα, κονσέρβες.

6. Περιόρισε τέλος κατά πολύ τα υγρά με θερμίδες (αναψυκτικά, χυμούς). Προτίμησε τις light εκδοχές τους και να πίνεις τουλάχιστον 10 ποτήρια νερό την ημέρα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Η τομάτα μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας

Λειτουργεί το ιχθυέλαιο στην ανάπτυξη των μαλλιών;

Τέσσερις ενεργειακές τροφές για δύναμη όλη μέρα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τηγανητό κοτόπουλο με μέλι

Πρωτεΐνη: Αυτά τα μπούτια κοτόπουλου είναι τραγανά εξωτερικά, απίστευτα τρυφερά και ζουμερά στο εσωτερικό και αλεσμένα με γευστικό γλυκό και πικάντικο ζεστό μέλι!

Φτιάξτε το δικό σας Mojito φράουλα

Cocktails: Αν δε γνωρίσετε τι να κεράσετε τους καλεσμένους σας στο πάρτι σας, δημιουργήστε ένα από τα πιο δροσιστικά cocktails, Mojito φράουλα.

Κάνει καλό η καφεΐνη στην εγκυμοσύνη;

Εγκυμοσύνη καφές: Οι ερευνητές ήθελαν να ανακαλύψουν εάν η κατανάλωση καφεΐνης προκαλεί συγκεκριμένα κακά αποτελέσματα εγκυμοσύνης. Εξέτασαν συγκεκριμένα τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Ετοιμάζουμε σολομό για το σημερινό τραπέζι!

Ψάρι: Δοκιμάστε αυτό το υγιεινό δείπνο με noodles ολικής αλέσεως, πιπεριές, πράσα και σπανάκι και φιλέτα σολομού πλούσια σε ωμέγα-3. Είναι έτοιμο σε λιγότερο από 25 λεπτά.