Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Βραστές πατάτες: Βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου;

Βραστές πατάτες: Βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου;

Βραστές πατάτες: Δεν είναι μια μαγική θεραπεία για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου, αλλά μπορεί να συμβάλει σε μια υγιεινή διατροφή που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης.

Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην συνολική υγεία μας, συμπεριλαμβανομένου και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Ενώ ορισμένα τρόφιμα θεωρούνται καρκινογόνα, άλλα μπορεί να προσφέρουν προστατευτικά οφέλη. Ένα συνηθισμένο τρόφιμο που μπορεί να σας εκπλήξει με τις αντικαρκινικές του ιδιότητες είναι η βραστή πατάτα.

Πιθανά οφέλη για την υγεία του εντέρου

Πιθανά οφέλη για την υγεία του εντέρου

Οι βραστές πατάτες είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, οι οποίες είναι απαραίτητες για την υγεία του εντέρου. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη μετακίνηση των τροφίμων μέσω του πεπτικού συστήματος, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα και μειώνοντας τον χρόνο που τα κατάλοιπα παραμένουν στο έντερο. Αυτό μπορεί να είναι ευεργετικό για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου, καθώς η παρατεταμένη έκθεση σε τοξίνες μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες μπορούν να χρησιμεύσουν ως τροφή για τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού συστήματος και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.


Περισσότερο από απλές ίνες: Ανθεκτικό άμυλο και φυτοχημικά

Εκτός από τις φυτικές ίνες, οι βραστές πατάτες περιέχουν επίσης ανθεκτικό άμυλο. Το ανθεκτικό άμυλο είναι ένας τύπος υδατανθράκη που αντιστέκεται στην πέψη στο λεπτό έντερο και φτάνει στο παχύ έντερο σχεδόν άθικτο. Εκεί, λειτουργεί ως πρεβιοτικό, τροφοδοτώντας τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου και ενισχύοντας την υγεία του εντέρου. Επιπλέον, οι βραστές πατάτες περιέχουν διάφορα φυτοχημικά, όπως φλαβονοειδή και καροτενοειδή. Αυτές οι ουσίες έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες και στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου.

Περισσότερο από απλές ίνες: Ανθεκτικό άμυλο και φυτοχημικά

Ενώ οι βραστές πατάτες δεν αποτελούν θαυματουργό φάρμακο για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου, μπορούν να συμβάλουν σε μια υγιεινή διατροφή που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο. Φροντίστε να τις μαγειρεύετε με υγιεινό τρόπο, όπως βράζοντας ή ψήνοντας, και να περιορίσετε την προσθήκη αλατιού και λιπαρών. Για μια ακόμα πιο ευεργετική επιλογή, διατηρήστε τη φλούδα της πατάτας κατά το μαγείρεμα, καθώς περιέχει επιπλέον φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Συμβουλευτείτε πάντα τον γιατρό σας για εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Οι γλυκοπατάτες είναι ένας σύμμαχος κατά της αναιμίας

Οι γλυκοπατάτες είναι ένας σύμμαχος για υγιές δέρμα και μάτια

Πατάτες: Είναι το ελιξίριο της νεότητας που ψάχναμε;

Χορταστικές ψητές πατάτες πρωινού με μπέικον και τυρί

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Η ιδανική συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό

Μάτσα Κρίνκλ Κουκίζ:Τα μάτσα κρίνκλ κουκίζ δεν είναι μόνο μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, αλλά και μια ευκαιρία να πειραματιστείτε με τη γεύση του μάτσα στη ζαχαροπλαστική.

Πώς επηρεάζει τον διαβήτη το ζωικό βούτυρο;

Ζωικό βούτυρο: Όταν καταναλώνεται υπεύθυνα και σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή, το ζωικό βούτυρο μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο σύμμαχο στην πρόληψη του διαβήτη.

Αφράτα muffins μήλου με λίγα υλικά

Muffins μήλου: Εάν ψάχνετε για μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για κεκάκια, τα μήλα είναι η τέλεια επιλογή για να προσφέρετε γλυκιά και υγιεινή απόλαυση.

Είναι πραγματικά επιβλαβές το πλήρες γάλα;

Πλήρες γάλα: Το πλήρες γάλα δεν φαίνεται να είναι τόσο επιβλαβές όσο παλαιότερα πιστευόταν. Αντίθετα, μπορεί να προσφέρει σημαντικά θρεπτικά οφέλη και να ενταχθεί σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Ποια θρεπτικά συστατικά έχει η σοκολάτα εκτός από μαγνήσιο;

Σοκολάτα: Η σοκολάτα, ειδικά η μαύρη σοκολάτα, είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό τρόφιμο που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Εκτός από το μαγνήσιο, το οποίο είναι γνωστό ότι βοηθά στη χαλάρωση των μυών και την υποστήριξη του νευρικού συστήματος, η σοκολάτα περιέχει

Νόστιμα και θρεπτικά ρεβίθια με μπακαλιάρο 

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όλες  τις ημέρες  και προσφέρει μια υγιεινή και χορταστική επιλογή. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο πιάτο.

Είναι επικίνδυνο για την υγεία μας να καταψύχουμε ψωμί;

Ψωμί: Οι ισχυρισμοί που συνδέουν την ψύξη του με τον καρκίνο δεν βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία. Αντιθέτως, η σωστή αποθήκευση και θέρμανση του ψωμιού διασφαλίζει τη φρεσκάδα και την ασφάλεια των τροφίμων.

Νόστιμες συνταγές με Cottage Cheese

Cottage Cheese: Από σαλάτες και πίτες μέχρι επιδόρπια, η ευελιξία τους τα κάνει ιδανικά για να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με υγιεινές και νόστιμες δημιουργίες.

Close Icon