Διατροφή

Vegan cookies: Υγιεινά μπισκότα με βρώμη, σταφίδες και αμύγδαλα

Vegan cookies: Υγιεινά μπισκότα με βρώμη, σταφίδες και αμύγδαλα

Vegan cookies: Θρεπτικά και υπέροχα, που θα γίνουν ανάρπαστα. Μπορείτε να τα δίνετε ακόμα και στο σχολείο στα μεγαλύτερα παιδιά, αφού είναι πολύ χορταστικά και θα τα γεμίζουν ενέργεια.

Η σημερινή μας vegan συνταγή είναι ό,τι πρέπει για τις νυχτερινές αλλά και γενικώς, για τις λιγούρες, για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, αφού δεν έχουν καθόλου ζάχαρη, είναι φτιαγμένη από αγνά υλικά και
είναι φυσικά ό,τι καλύτερο για τα μικρά, αλλά και τα μεγάλα παιδιά! Θα σας καθοδηγήσουμε λοιπόν,
για να φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή μπισκότων με βρόμη, σταφίδες και αμύγδαλα. Θρεπτικά και υπέροχα, που θα γίνουν ανάρπαστα. Μπορείτε να τα δίνετε ακόμα και στο σχολείο στα μεγαλύτερα παιδιά, αφού είναι πολύ χορταστικά και θα τα γεμίζουν ενέργεια.

Υλικά:

  • 150 γρ. βρώμη (περίπου 2 1/2 φλυτζάνια)
  • 150 γρ. ταχίνι
  • 150 γρ. μέλι (περίπου 15 κ.σ)
  • 1 κ.γ κανέλα
  • 50γρ σταφίδες ή λιγότερο (δείτε με το μάτι)
  • 50 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα και ελαφρώς καβουρδισμένα

Οδηγίες παρασκευής

  • Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ ή μια λεκάνη.
  • Στη συνέχεια παίρνουμε το μείγμα και το τοποθετούμε σε μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και αφού το πλάσουμε σε σχήμα ρολού, τυλίγουμε με τη μεμβράνη ή το αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
  • Όσο έχουμε το μείγμα μας στην κατάψυξη, μπορούμε να βάλουμε να προθερμαίνεται ο φούρνος μας στους 170 βαθμούς.
  • Αφού περάσουν τα 10 λεπτά βγάζουμε το μείγμα απο την κατάψυξη, ξεδιπλώνουμε το ρολό και το κόβουμε σε ίσα κομμάτια.
  • Πλάθουμε το κάθε κομμάτι σε κουλούρι και τα τοποθετούμε μέσα σε ένα ταψί με χαρτί
    ψησίματος.
  • Ψήνουμε για περίπου 8 λεπτάκια. Δεν χρειάζεται παραπάνω χρόνο, γιατί μετά καίγονται. Μόλις δείτε τα μπισκότα μας να έχουν χρυσαφίσει είναι έτοιμα.
  • Βγάζετε από τον φούρνο και αφήνετε να κρυώσουν. Πριν κρυώσουν τα μπισκότα μας, είναι ακόμα μαλακά και εύπλαστα, για αυτό θέλει να τα αφήσετε να κρυώσουν καλά πριν τα μετακινήσετε, μην διαλυθούν.

Μόλις λοιπόν κρυώσουν, απολαμβάνετε χωρίς τύψεις, αυτή την υγιεινή λιχουδιά! Φυσικά, μπορείτε αντί για σταφίδες, αν δεν σας αρέσουν, να χρησιμοποιήσετε γκότζι μπέρι ή ακόμα και σταγόνες σοκολάτες! Όπως σας αρέσουν καλύτερα. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Κρύα πικάντικα vegan noodles με φιστίκια και με λαχταριστό τόφου

Vegan στιφάδο με ρίζες λαχανικών και μυρωδικά

Κεφτεδάκια με αμύγδαλο και σάλτσα σαφράν με γεύση Καταλονίας

Συνταγές με ταχίνι που θα σας βοηθήσουν στην καθημερινή σας διατροφή

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Οι θαυματουργές ιδιότητες του καρότου και στα φύλλα του

Φύλλα καρότου: Όλοι γνωρίζουμε για τις εξαιρετικές ιδιότητες του καρότου, καθώς και για τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό μας. Εξίσου υγιεινά όμως είναι και τα φύλλα καρότου, τα οποία συχνά παραβλέπουμε.

Τα οφέλη των αμυλούχων τροφών για την υγεία

Άμυλο διατροφή: Το άμυλο είναι η πιο σημαντική πηγή ενέργειας για τον άνθρωπο. Το σώμα αφομοιώνει το άμυλο μεταβολίζοντας το σε γλυκόζη, η οποία περνά στην κυκλοφορία του αίματος και κυκλοφορεί στο σώμα. Η γλυκόζη τροφοδοτεί σχεδόν κάθε κύτταρο, ιστό και όργανο του σώματος.

Περουβιανό κοτόπουλο με αβοκάντο και σαλάτα κινόα

Περουβιανό κοτόπουλο: Γεύσεις από την Λατινική Αμερική προσφέρουν ένα γεύμα γεμάτο πρωτεΐνη, που το χαρακτηρίζει η φρεσκάδα. Μια πανδαισία χρωμάτων, υφών και ποιοτικών υλικών στο πιάτο σας.

Μπακαλιάρος με αμύγδαλα: Λαχταριστή συνταγή της Αργεντινής με αρωματικά βότανα

Μπακαλιάρος με αμύγδαλα: Δοκιμάστε μια συνταγή με ψάρι από την αντίπερα όχθη του Ατλαντικού Ωκεανού και την μακρινή Αργεντινή, σε συνδυασμό με αρωματικά βότανα και καβουρδισμένα αμύγδαλα.

Patacon με μπανάνες: Μια συνταγή από την Κολομβία που αξίζει να τολμήσετε

Patacon με μπανάνες: Τα patacon είναι πολύ ευέλικτη συνταγή και μπορούν εύκολα να αναμειχθούν με πολλά άλλα συστατικά, όπως το γουακαμόλε ή το τυρί. Να θυμάστε ότι σερβίρετε ζεστό και ρίχνετε από πάνω τους μια πρέζα αλάτι.

Bacon Cheeseburger Pasta: Ζυμαρικά με μπέικον και γεύση burger που θα σας ξετρελάνουν

Bacon Cheeseburger Pasta: Εάν βρίσκεστε σε δίλημμα για το φαγητό που θέλετε να απολαύσετε και το μυαλό σας έχει χωριστεί ανάμεσα σε burger και ζυμαρικά, τότε αυτή εδώ η συνταγή πρόκειται να σας λύσει τα χέρια και να σας συναρπάσει γευστικά!

Πώς λειτουργεί η τάση προς την ανθυγιεινή διατροφή και πώς να τη σταματήσουμε

Κάποια στιγμή, ένας γιατρός μου εξήγησε ότι η κατανάλωση μεγάλων δόσεων αλατιού αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού ανεξαρτήτως της αρτηριακής πίεσης. Με άλλα λόγια, η χαμηλή μου πίεση δεν με προστατεύει από τον κίνδυνο, ενώ εγώ δεν το γνώριζα καν αυτό.