Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Τριγωνέλλα: Τι είναι και πώς ωφελεί τον οργανισμό μας;

Τριγωνέλλα: Τι είναι και πώς ωφελεί τον οργανισμό μας;

Τριγωνέλλα: Η τριγωνέλλα είναι ένα βότανο της ίδιας οικογένειας με τη σόγια. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τους φρέσκους και αποξηραμένους σπόρους, τα φύλλα, τα κλαδιά και τις ρίζες του ως μπαχαρικό, αρωματικό παράγοντα και συμπλήρωμα.


Η τριγωνέλλα είναι ένα βότανο της ίδιας οικογένειας με τη σόγια. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τους φρέσκους και αποξηραμένους σπόρους, τα φύλλα, τα κλαδιά και τις ρίζες του ως μπαχαρικό, αρωματικό παράγοντα και συμπλήρωμα. Ενώ απαιτείται περισσότερη έρευνα, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η τριγωνέλλα μπορεί να έχει ποικίλα οφέλη για την υγεία.

Προσθέστε την τριγωνέλλα στη ζωή σας

Η τριγωνέλλα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου:

  • Καρκίνος
  • διαβήτης
  • παχυσαρκία
  • υψηλή χοληστερόλη
  • υψηλή πίεση του αίματος
  • καρδιακές παθήσεις
  • βακτηριακές, μυκητιασικές και ιογενείς λοιμώξεις
  • φλεγμονή

Ωστόσο, η χρήση ή η κατανάλωση τριγωνέλλας μπορεί να προκαλέσει συσπάσεις της μήτρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και να επιδεινώσει τους ορμονοευαίσθητους τύπους καρκίνου. Η τριγωνέλλα μπορεί επίσης να προκαλέσει ήπια γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως διάρροια και φούσκωμα.

Χρήσεις τριγωνόφυλλου

Η τριγωνέλλα υπάρχει σε σαπούνια, καλλυντικά, τσάγια και garam masala. Ειναι ένα από τα παλαιότερα φυτά που χρησιμοποιούνται ιατρικά, με ρίζες τόσο στα παραδοσιακά ινδικά όσο και στα κινεζικά συστήματα ιατρικής. Τα εκχυλίσματα τριγωνέλλας είναι συστατικά σε πολλά κοινά προϊόντα, όπως σαπούνια καλλυντικά τσάγια garam masala, ένα μείγμα μπαχαρικών καρυκεύματα προϊόντα απομίμησης σιροπιού σφενδάμου

Διατροφή της τριγωνέλλας

Περιέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και αυτά το βοηθούν να γίνει ισχυρό αντιοξειδωτικό. Μερικά από αυτά τα θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν:

  • χολίνη
  • ινοσιτόλη
  • βιοτίνη
  • Βιταμίνη Α
  • βιταμίνες Β
  • βιταμίνη D
  • διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες
  • σίδερο

Ποια είναι τα οφέλη;

Η κατανάλωση τριγωνέλλας μπορεί να βοηθήσει με πεπτικά προβλήματα, χαμηλή τεστοστερόνη και αρθρίτιδα. Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν αρκετά πειστικά στοιχεία που να υποστηρίζουν πλήρως τη χρήση του τριγωνόφυλλου για οποιοδήποτε ιατρικό σκοπό. Ωστόσο, οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν σε διάφορες μορφές για εκατοντάδες ή δυνητικά χιλιάδες χρόνια για να θεραπεύσουν ένα πολύ ευρύ φάσμα καταστάσεων, όπως:

  • πεπτικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της δυσκοιλιότητας, της απώλειας όρεξης και της γαστρίτιδας παραγωγή και ροή μητρικού γάλακτος
  • διαβήτης
  • χαμηλή τεστοστερόνη ή λίμπιντο
  • επώδυνη εμμηνόρροια εμμηνόπαυση
  • αρθρίτιδα
  • υψηλή πίεση του αίματος
  • αναπνευστικά προβλήματα 
  • χαμηλή απόδοση άσκησης
  • έλκη
  • ανοιχτές πληγές
  • μυϊκός πόνος
  • ημικρανίες και πονοκεφάλους
  • πόνους τοκετού

Από όλα τα αναφερόμενα οφέλη για την υγεία του τριγωνόφυλλου, μόνο μερικά έχουν υποστηριχθεί ουσιαστικά από επιστημονικά στοιχεία.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Καλοκαιρινή συνταγή με τόνο, φιστίκι και gremolata

Εξερευνήστε τα οφέλη της κηπουρικής για το σώμα & την ψυχή

5 Top και κλασικά cocktails για τις καλοκαιρινές νύχτες

Τι πρέπει να τρώτε για να αντιμετωπίσετε τη λεύκη;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Εύκολα Σνακ: 3 Ιδέες για σνακ χωρίς προετοιμασία

Εύκολα Σνακ: Όταν η πείνα "χτυπά" ξαφνικά και δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα ή προετοιμασία, τα γρήγορα και υγιεινά σνακ είναι η καλύτερη λύση. Εδώ είναι τρεις ιδέες για σνακ που μπορείτε να απολαύσετε αμέσως

Γλυκαιμικός Δείκτης: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Γλυκαιμικός Δείκτης: Ο γλυκαιμικός δείκτης (ΓΔ) είναι ένας δείκτης που μετράει την ταχύτητα με την οποία αυξάνεται το επίπεδο της γλυκόζης (ζάχαρης) στο αίμα μετά την κατανάλωση ενός τροφίμου. Όσο υψηλότερος είναι ο ΓΔ ενός τροφίμου,

Πόσο υγιεινές είναι οι ρυζογκοφρέτες στα αλήθεια;

Ρυζογκοφρέτες: Οι ρυζογκοφρέτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ για όσους αναζητούν ελαφριές και γρήγορες επιλογές. Είναι ελαφριές, χαμηλές σε θερμίδες και εύκολες στη μεταφορά.

Γιατί τα φρούτα μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο;

Φρούτα: Ορισμένα φρούτα μπορεί να μας αφήνουν πιο πεινασμένους μετά την κατανάλωση τους, και αυτό μπορεί να συμβαίνει για διάφορους λόγους. Αν και τα φρούτα είναι υγιεινές τροφές, υπάρχουν παράγοντες

Τι να προσέξεις όταν αγοράζεις φράουλες

Οι καλές φράουλες είναι τρυφερές και ζουμερές, αλλά ταυτόχρονα σφιχτές και γεμάτες. Αποφύγετε φρούτα που είναι μαλακά, λασπωμένα ή έχουν μαραθεί, καθώς αυτά είναι πιθανό να είναι παλιά ή χαλασμένα.

Ένας φυσικός σύμμαχος για τους διαβητικούς

Αγγούρι: Χάρη στον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, την αντιοξειδωτική δράση και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του, μπορεί να συμβάλει θετικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στη συνολική υγεία.

Αυθεντική ιταλική συνταγή για κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ 

Αυτή η αυθεντική ιταλική συνταγή συνδυάζει την απλότητα με την εκλεπτυσμένη γεύση, και η προετοιμασία της απαιτεί λίγα, αλλά ποιοτικά υλικά, που θα μεταφέρουν την αυθεντική γεύση της Ιταλίας στο τραπέζι σας.

Τι είναι η Atlantic Road Diet;

Atlantic Road Diet: Η δίαιτα Atlantic Road δεν αποτελεί γρήγορη λύση για την απώλεια βάρους, αλλά μάλλον μια ολοκληρωμένη προσέγγιση που προάγει τη συνολική υγεία.

Close Icon