Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Θετικότητα ορμόνες: Πώς η σοκολάτα επηρεάζει θετικά τη διάθεση και τη λειτουργία του εγκεφάλου;

Θετικότητα ορμόνες: Πώς η σοκολάτα επηρεάζει θετικά τη διάθεση και τη λειτουργία του εγκεφάλου;

Θετικότητα ορμόνες: Πέρα από την ακαταμάχητη γεύση και την παρακμιακή υφή της, η σοκολάτα έχει αποδειχθεί ότι προσφέρει μια σειρά από πιθανά πλεονεκτήματα για την ευημερία μας. 


Πέρα από την ακαταμάχητη γεύση και την παρακμιακή υφή της, η σοκολάτα έχει αποδειχθεί ότι προσφέρει μια σειρά από πιθανά πλεονεκτήματα για την ευημερία μας. Αυτή την Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας, απολαύστε τη στιγμή χωρίς ενοχές καθώς εμβαθύνουμε στα εκπληκτικά οφέλη της σοκολάτας για την υγεία. Η σοκολάτα, ιδιαίτερα η μαύρη σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, έχει συνδεθεί με πολλά οφέλη για την υγεία.

Σπόροι κακάο

Έρευνες δείχνουν ότι τα φλαβονοειδή στους κόκκους κακάο είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, μειώνουν τη φλεγμονή και βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς. Αυτές οι ενώσεις έχουν δείξει δυνατότητες στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και την προώθηση της υγιούς ροής του αίματος, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Μπορείτε να απολαύσετε τις πλούσιες, έντονες γεύσεις ενώ υποστηρίζετε την καρδιαγγειακή σας ευεξία επιλέγοντας μαύρη σοκολάτα υψηλής ποιότητας.  

Μελέτες λένε ότι η σοκολάτα μπορεί επίσης να επηρεάσει θετικά τη διάθεση και τη λειτουργία του εγκεφάλου, απελευθερώνοντας ορμόνες «καλής αίσθησης», οι οποίες μπορούν να συμβάλουν στην ευτυχία και τη χαλάρωση. Επιπλέον, η παρουσία φλαβονολών στη σοκολάτα έχει συνδεθεί με ενισχυμένη γνωστική λειτουργία, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της μνήμης και της προσοχής. Έτσι, καθώς γιορτάζετε πλέον η Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας, απολαύστε αυτή την απόλαυση που ανεβάζει τη διάθεσή σας και ακονίζει το μυαλό σας. Η σοκολάτα μπορεί να ενισχύσει τη διάθεση και τη γνωστική λειτουργία λόγω της περιεκτικότητάς της σε ενώσεις όπως φλαβονοειδή και καφεΐνη. Αυτή η τάση σχετίζεται και με την παραγωγή σοκολάτας. Για να είναι σε ζήτηση μεταξύ των πελατών, κάθε μπομπονιέρα/φλοιός αραιώνει ή μπάρες στο Criollo αποτελείται από καθαρό κακάο και φυσικά συστατικά όπως φρούτα (αποξηραμένα ή πολτό) και ξηρούς καρπούς. 

Οι ευεργετικές ιδιότητες της σοκολάτας

Ανά τους αιώνες, η σοκολάτα λατρεύεται όχι μόνο για τη νόστιμη γεύση της αλλά και για τη θετική της επίδραση στην υγεία μας. Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, αυτή η απολαυστική απόλαυση έχει αφήσει μια μόνιμη εντύπωση, δείχνοντάς μας πώς η εξαιρετική γεύση, η γεύση και η αίσθηση ευεξίας μπορούν να πάνε χέρι-χέρι. Ανακαλύπτουμε μερικά συναρπαστικά γεγονότα καθώς αποκαλύπτουμε τα μυστικά των ευεργετικών ιδιοτήτων της σοκολάτας. Η αφθονία των αντιοξειδωτικών της σοκολάτας υποστηρίζει μια υγιή καρδιά, ενώ οι ιδιότητες που τονώνουν τη διάθεση φέρνουν χαρά στη ζωή μας.  

Είτε απολαμβάνετε ένα βελούδινο κομμάτι μαύρης σοκολάτας είτε απολαμβάνετε μια απολαυστική τρούφα σοκολάτας, να θυμάστε ότι το μέτρο είναι ζωτικής σημασίας. Αυτήν την Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας λοιπόν, χαρίστε στον εαυτό σας την καλοσύνη της σοκολάτας και πάρτε τους εορτασμούς ένα βήμα πιο ψηλά με μια τέρψη χωρίς ενοχές. 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Καταρρίπτοντας τους πιο γνωστούς μύθους για την σοκολάτα

Ποιες τροφές θεωρούνται κατάλληλες για τους σκύλους μας;

Δημιουργήστε ένα πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό σοκολάτας

Πόση σοκολάτα μπορούμε να τρώμε μέσα σε μια εβδομάδα;

Τι είναι η γκανάζ και πώς χρησιμοποιείται στα γλυκά;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Αρνητικές θερμίδες: Τι είναι οι αρνητικές θερμίδες;

Αρνητικές θερμίδες: Ο όρος «αρνητικές θερμίδες» αναφέρεται σε τροφές που θεωρητικά απαιτούν περισσότερη ενέργεια για την πέψη και την επεξεργασία τους από την ενέργεια που παρέχουν στον οργανισμό.

Γυμναστική τροφές: 8 κανόνες διατροφής που πρέπει να ξεχάσετε αν κάνετε έντονη γυμναστική

Γυμναστική τροφές: Αν ασκείστε συχνά και έντονα, οι διατροφικές ανάγκες σας διαφέρουν από εκείνες των ανθρώπων που έχουν πιο καθιστική ζωή. Κάποιοι παραδοσιακοί διατροφικοί κανόνες μπορεί να μην σας εξυπηρετούν πλέον.

Εύκολα Σνακ: 3 Ιδέες για σνακ χωρίς προετοιμασία

Εύκολα Σνακ: Όταν η πείνα "χτυπά" ξαφνικά και δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα ή προετοιμασία, τα γρήγορα και υγιεινά σνακ είναι η καλύτερη λύση. Εδώ είναι τρεις ιδέες για σνακ που μπορείτε να απολαύσετε αμέσως

Γλυκαιμικός Δείκτης: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Γλυκαιμικός Δείκτης: Ο γλυκαιμικός δείκτης (ΓΔ) είναι ένας δείκτης που μετράει την ταχύτητα με την οποία αυξάνεται το επίπεδο της γλυκόζης (ζάχαρης) στο αίμα μετά την κατανάλωση ενός τροφίμου. Όσο υψηλότερος είναι ο ΓΔ ενός τροφίμου,

Πόσο υγιεινές είναι οι ρυζογκοφρέτες στα αλήθεια;

Ρυζογκοφρέτες: Οι ρυζογκοφρέτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ για όσους αναζητούν ελαφριές και γρήγορες επιλογές. Είναι ελαφριές, χαμηλές σε θερμίδες και εύκολες στη μεταφορά.

Γιατί τα φρούτα μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο;

Φρούτα: Ορισμένα φρούτα μπορεί να μας αφήνουν πιο πεινασμένους μετά την κατανάλωση τους, και αυτό μπορεί να συμβαίνει για διάφορους λόγους. Αν και τα φρούτα είναι υγιεινές τροφές, υπάρχουν παράγοντες

Τι να προσέξεις όταν αγοράζεις φράουλες

Οι καλές φράουλες είναι τρυφερές και ζουμερές, αλλά ταυτόχρονα σφιχτές και γεμάτες. Αποφύγετε φρούτα που είναι μαλακά, λασπωμένα ή έχουν μαραθεί, καθώς αυτά είναι πιθανό να είναι παλιά ή χαλασμένα.

Ένας φυσικός σύμμαχος για τους διαβητικούς

Αγγούρι: Χάρη στον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, την αντιοξειδωτική δράση και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του, μπορεί να συμβάλει θετικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στη συνολική υγεία.

Close Icon