Διατροφή

Sloppy joes: Πώς να φτιάξετε αυθεντικά σάντουιτς με μοσχαρίσιο κιμά και λαχταριστή σάλτσα

Sloppy joes: Πώς να φτιάξετε αυθεντικά σάντουιτς με μοσχαρίσιο κιμά και λαχταριστή σάλτσα

Sloppy joes: Είναι σούπερ γευστικά σαντουιτσάκια με μοσχαρίσιο κιμά και θυμίζουν junk food, ενώ στην πραγματικότητα μπορούν να γίνουν πολύ θρεπτικά. Μόνο μερικά λεπτά αρκούν για να τα ετοιμάσετε και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τυχόν περιττά πρόσθετα, σε περίπτωση που αποφασίσετε να ετοιμάσετε σπιτικά.

Δεν υπάρχουν πολλά γεύματα που μπορείτε να ετοιμάσετε πιο γρήγορα από τα Sloppy Joes. Είναι σούπερ γευστικά σαντουιτσάκια με μοσχαρίσιο κιμά και θυμίζουν junk food, ενώ στην πραγματικότητα μπορούν να γίνουν πολύ θρεπτικά. Μόνο μερικά λεπτά αρκούν για να τα ετοιμάσετε και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τυχόν περιττά πρόσθετα, σε περίπτωση που αποφασίσετε να ετοιμάσετε σπιτικά. Όσο για το όνομά του, δυστυχώς δεν υπάρχει κάποια δραματική ιστορία. Αντιθέτως, ένας μάγειρας ονόματι Τζο σε ένα καφέ στο Σιού Σίτι της Αϊόβα στις Ηνωμένες Πολιτείες πρόσθεσε μια σάλτσα ντομάτας σε ένα χαλαρό σάντουιτς με κρέας. Πρέπει να έγινε το αγαπημένο όλων και γι’ αυτό και έχει απογειωθεί η φήμη του και παραμένει κλασικό έως τώρα!

Συστατικά

  • Σάλτσα ντομάτας
  • Κέτσαπ. Προτιμήστε να χρησιμοποιήσετε μια εντελώς φυσική συνταγή χωρίς υπερβολική προσθήκη ζάχαρης.
  • Καστανή ζάχαρη. Χρησιμοποιήστε όσο πολύ ή λίγο θέλετε. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν εντελώς αλμυρά Sloppy Joes, ενώ σε άλλους αρέσουν την ελάχιστα πιο γλυκιά πλευρά τους. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε με ελάχιστο μέλι
  • Σάλτσα Worcestershire
  • Μουστάρδα, καθώς προσθέτει βάθος στη γεύση
  • Σκόρδο σε σκόνη + κρεμμύδι σε σκόνη + φρέσκο ​​μαύρο πιπέρι

Οδηγίες παρασκευής

Αν θέλετε ακόμα ένα αβίαστο, ευχάριστο για την οικογένεια γεύμα έρχεται σε λίγα μόλις λεπτά, φτιάξτε αυτή τη δοκιμασμένη και αυθεντική συνταγή Sloppy Joe. Δείτε πώς:

  • Απλώς ροδίστε λίγο μοσχαρίσιο κιμά (ή γαλοπούλα). Σωτάρετε τον κιμά με τα μπαχαρικά της επιλογής σας (αλάτι, πιπέρι, σκόρδο κτλ.)
  • Ανακατεύεμε μια απλή σάλτσα.
  • Και μετά συνδυάζετε τα δύο.
  • Αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει στο μάτι της κουζίνας για λίγα λεπτά και στη συνέχεια γεμίστε με αυτό μερικά μαλακά ψωμάκια.

Βεβαίως υπάρχουν πάντοτε παραλλαγές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμά κοτόπουλου ή γαλοπούλας, χοιρινό κιμά ή ανάμικτο. Επίσης, μπορείτε να κόψετε μαρούλι και λάχανο ή άλλα λαχανικά, όπως και πίκλες ή σωταρισμένα μανιτάρια στο εσωτερικό του σάντουιτς. Τέλος, έχετε πλήρη ελευθερία να εμπλουτίσετε το Sloppy joe σας με το ιδανικό τυρί για εσάς!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Μοσχαράκι γιουβέτσι στη χύτρα, το απόλυτο comfort food

Κάθε μαθητής στο Ηνωμένο Βασίλειο λατρεύει το Salisbury Steak

Χαβανέζικο μοσχάρι teriyaki, μια πανδαισία γεύσεων

Μοσχαρίσια μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πόσο καλό μας κάνουν τα vegan φαγητά;

Vegan διατροφή: Μια vegan διατροφή αποκλείει όλα τα ζωικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων του κρέατος, των γαλακτοκομικών και των αυγών. Όταν οι άνθρωποι την ακολουθούν σωστά, μια vegan δίαιτα μπορεί να είναι εξαιρετικά θρεπτική, να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Είναι ασφαλής η απόψυξη στα μικροκύματα;

Απόψυξη μικροκύματα: Η χρήση του φούρνου μικροκυμάτων σας για την απόψυξη των τροφίμων είναι ασφαλής, αλλά πρέπει να μαγειρέψετε το φαγητό αμέσως μετά την ολοκλήρωση της απόψυξης, για να μην αναπτυχθούν επιβλαβή βακτήρια.

Πόσα ροφήματα με καφεΐνη μπορούν να προκαλέσουν ημικρανία;

Καφές ημικρανία: Τα δεδομένα έδειξαν ότι οι άνθρωποι που έπιναν τρία ή περισσότερα ροφήματα με καφεΐνη είχαν υψηλότερες πιθανότητες να αναπτύξουν πονοκέφαλο την επόμενη μέρα, πράγμα που σημαίνει ότι αυτή η ποσότητα καφεΐνης δεν σταμάτησε την ημικρανία. 

Καιρός να εμπιστευτείτε τις αισθήσεις σας και να μαγειρέψετε!

Διαισθητική μαγειρική: Μην δεσμεύεστε από την αλληλουχία βημάτων μιας συνταγής, ούτε από την στείρα αναπαραγωγή υλικών. Προσαρμόστε κάθε πιάτο στα γούστα σας, έχοντας εμπιστοσύνη στις αισθήσεις σας!

Νόστιμο σάντουιτς για τη δουλειά

Σνακ: Φτιάξτε ένα νόστιμο, υγιεινό και vegan σνακ για την εργασία σας ή τη βόλτα σας. Γνωρίστε πώς να τρώτε υγιεινά, χωρίς να στερείστε τις λαχταριστές γεύσεις.

5 τροφές που μειώνουν την πίεση

Υπέρταση: Η αλλαγή της διατροφής μπορεί να μειώσει σημαντικά την υψηλή πίεση, τόσο άμεσα όσο και μακροπρόθεσμα. Παρακάτω θα βρείτε 5 τροφές που συνίσταται να καταναλώνετε καθημερινά.