Πώς σχετίζεται το αλάτι με τους συχνούς πονοκεφάλους;

Κατά το ένα τρίτο μπορούν να μειωθούν οι πονοκέφαλοι που σας ταλαιπωρούν, αν μειώσετε το αλάτι από την καθημερινή σας διατροφή.

Οι ερευνητές, στην επιθεώρηση «BMJ Open», κτιμούν ότι η μείωση του άλατος προστατεύει από τον πονοκέφαλο, επειδή ελαττώνει την αρτηριακή πίεση, ακόμα και σε ανθρώπους που δεν αντιμετωπίζουν πρόβλημα υπέρτασης.

Τα νέα ευρήματα προέρχονται από μελέτη με 390 εθελοντές, άλλοι εκ των οποίων ακολουθούσαν μία υγιεινή, μεσογειακού τύπου διατροφή και άλλοι την κλασική δυτικού τύπου διατροφή.

Στο πρώτο στάδιο της μελέτης, οι εθελοντές έτρωγαν επί 30 ημέρες το φαγητό τους με άφθονο αλάτι (σχεδόν 9 γραμμάρια την ημέρα), όπως είθισται να κάνουν οι κάτοικοι της Δύσης.

Αργότερα, μείωσαν το αλάτι στα 6 γραμμάρια την ημέρα (είναι η μέγιστη ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα) για το ίδιο χρονικό διάστημα.

Στο τέλος, το περιόρισαν στα 3 γραμμάρια ημερησίως για έναν ακόμα μήνα.

Όπως γράφουν οι ερευνητές, η μετάβαση από τα 9 στα 3 γραμμάρια αλάτι την ημέρα είχε ως αποτέλεσμα να μειωθούν κατά 31% οι πονοκέφαλοι των εθελοντών.

«Η μειωμένη πρόσληψη άλατος συσχετίσθηκε με σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο εκδηλώσεως κεφαλαλγίας, ενώ ο τύπος της διατροφής δεν φάνηκε να επηρεάζει τον κίνδυνο αυτό», δήλωσε ο επικεφαλής ερευνητής δρ Λώρενς Τζ. Άπελ,καθηγητής στην Σχολή Δημοσίας Υγείας Bloomberg του Πανεπιστημίου Τζωνς Χόπκινς.

Και πρόσθεσε ότι η μειωμένη πρόσληψη άλατος αποτελεί έναν νέο τρόπο για την πρόληψη των πονοκεφάλων.

Όπως γράφουν ο δρ Άπελ και οι συνεργάτες του, ο πονοκέφαλος είναι ένα από τα συχνότερα αναφερόμενο προβλήματα του νευρικού συστήματος.

Παγκοσμίως, το 46% των ενηλίκων πάσχουν από ενεργό διαταραχή κεφαλαλγίας (το 42% πάσχουν από πονοκέφαλο τάσεως και το 11% από ημικρανίες), με τις γυναίκες ασθενείς να είναι περισσότερες από τους άντρες.

Φτιάχνοντας τα δικά σας γεμιστά τηγανόψωμα

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας και εύκολα bibimbap;