Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Παπαρουνόσποροι: Πλούσιες πηγές θρεπτικών και αντιοξειδωτικών απαραίτητων για την υγεία [vid]

Παπαρουνόσποροι: Πλούσιες πηγές θρεπτικών και αντιοξειδωτικών απαραίτητων για την υγεία [vid]

Παπαρουνόσποροι: Τα μονο- και πολυακόρεστα λίπη που περιέχουνται σε αφθονία στο λάδι παπαρούνας είναι ευεργετικά για την καρδιαγγειακή και δερματική υγεία. Σύμφωνα με τα ερευνητικά δεδομένα, μια διατροφή που είναι πλούσια σε ακόρεστα λίπη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικού επεισοδίου σε ποσοστό που αγγίζει το 17%.

  • Είναι πλούσιες πηγές θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών

Οι παπαρουνόσποροι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Ειδικότερα, μια κουταλιά της σούπας (9 γραμμάρια) παρέχει:


  • Θερμίδες: 46
  • Πρωτεΐνη: 1,6 γραμμάρια
  • Λίπος: 3,7 γραμμάρια
  • Υδατάνθρακες: 2,5 γραμμάρια
  • Ίνες: 1,7 γραμμάρια
  • Μαγγάνιο: 26% της ημερήσιας αξίας
  • Χαλκός: 16% της ημερήσιας αξίας
  • Ασβέστιο: 10% της ημερήσιας αξίας
  • Μαγνήσιο: 7% της ημερήσιας αξίας
  • Φώσφορος: 6% της ημερήσιας αξίας
  • Ψευδάργυρος: 6% της ημερήσιας αξίας
  • θειαμίνη: 6% της ημερήσιας αξίας
  • Σίδηρος: 5% της ημερήσιας αξίας

 

Επιπλέον, οι παπαρουνόσποροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγγάνιο, ένα ιχνοστοιχείο που είναι σημαντικό για την οστική υγεία, καθώς και την πήξη του αίματος. Το μαγγάνιο βοηθά επίσης το σώμα σας να χρησιμοποιεί αμινοξέα, λίπη και υδατάνθρακες.

Είναι επίσης πλούσιες πηγές χαλκού. Ο χαλκός είναι απαραίτητος για την δημιουργία συνδετικού ιστού και τη μεταφορά σιδήρου.

  • Περιέχουν ανακουφιστικές ενώσεις

Το φυτό της παπαρούνας περιέχει μορφίνη, κωδεΐνη, θεβεΐνη και άλλα αλκαλοειδή οπίου γνωστά για τις ανακουφιστικές τους ιδιότητες.

  • Ενισχύουν την καρδιαγγγειακή και δερματική υγεία

Τα μονο- και πολυακόρεστα λίπη που περιέχουνται σε αφθονία στο λάδι παπαρούνας είναι ευεργετικά για την καρδιαγγειακή και δερματική υγεία.

Σύμφωνα με τα ερευνητικά δεδομένα, μια διατροφή που είναι πλούσια σε ακόρεστα λίπη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικού επεισοδίου σε ποσοστό που αγγίζει το 17%.

Είναι ωστόσο σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα διατροφικά πρότυπα με υψηλή αναλογία ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο φλεγμονής.

Την ίδια ώρα, έρευνες δεικνύουν ότι λίπη που συναντώνται στο λάδι παπαρούνας μπορούν να ενισχύσουν την επούλωση των πληγών στο δέρμα. Σημειώνεται ωστόσο, ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα για να επαληθευτούν τα άνω ευρήματα.

Ακολουθεί βίντεο με τα οφέλη του παπαρονόσπορου στην υγεία:

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Όταν η χορτοφαγία μπορεί να περιλαμβάνει έναν αριθμό παραλλαγών

Το εκχύλισμα και οι κόκκοι βανίλιας μπορεί να ωφελήσουν την υγεία μας

Οι σπόροι chia είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και ισχυρών αντιοξειδωτικών

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Η ιδανική συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό

Μάτσα Κρίνκλ Κουκίζ:Τα μάτσα κρίνκλ κουκίζ δεν είναι μόνο μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, αλλά και μια ευκαιρία να πειραματιστείτε με τη γεύση του μάτσα στη ζαχαροπλαστική.

Πώς επηρεάζει τον διαβήτη το ζωικό βούτυρο;

Ζωικό βούτυρο: Όταν καταναλώνεται υπεύθυνα και σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή, το ζωικό βούτυρο μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο σύμμαχο στην πρόληψη του διαβήτη.

Αφράτα muffins μήλου με λίγα υλικά

Muffins μήλου: Εάν ψάχνετε για μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για κεκάκια, τα μήλα είναι η τέλεια επιλογή για να προσφέρετε γλυκιά και υγιεινή απόλαυση.

Είναι πραγματικά επιβλαβές το πλήρες γάλα;

Πλήρες γάλα: Το πλήρες γάλα δεν φαίνεται να είναι τόσο επιβλαβές όσο παλαιότερα πιστευόταν. Αντίθετα, μπορεί να προσφέρει σημαντικά θρεπτικά οφέλη και να ενταχθεί σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Ποια θρεπτικά συστατικά έχει η σοκολάτα εκτός από μαγνήσιο;

Σοκολάτα: Η σοκολάτα, ειδικά η μαύρη σοκολάτα, είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό τρόφιμο που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Εκτός από το μαγνήσιο, το οποίο είναι γνωστό ότι βοηθά στη χαλάρωση των μυών και την υποστήριξη του νευρικού συστήματος, η σοκολάτα περιέχει

Νόστιμα και θρεπτικά ρεβίθια με μπακαλιάρο 

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όλες  τις ημέρες  και προσφέρει μια υγιεινή και χορταστική επιλογή. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο πιάτο.

Είναι επικίνδυνο για την υγεία μας να καταψύχουμε ψωμί;

Ψωμί: Οι ισχυρισμοί που συνδέουν την ψύξη του με τον καρκίνο δεν βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία. Αντιθέτως, η σωστή αποθήκευση και θέρμανση του ψωμιού διασφαλίζει τη φρεσκάδα και την ασφάλεια των τροφίμων.

Νόστιμες συνταγές με Cottage Cheese

Cottage Cheese: Από σαλάτες και πίτες μέχρι επιδόρπια, η ευελιξία τους τα κάνει ιδανικά για να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με υγιεινές και νόστιμες δημιουργίες.

Close Icon