Διατροφή

Μπανάνα τοστ: Γαλλικό τοστ με καραμελωμένη μπανάνα και πεκάν για πρωινό ή brunch

Μπανάνα τοστ: Γαλλικό τοστ με καραμελωμένη μπανάνα και πεκάν για πρωινό ή brunch

Μπανάνα τοστ: Θέλετε μια ξεχωριστή συνταγή για το πρωινό ή το brunch; Τότε δοκιμάστε αυτό το banana toast και απολαύστε μια αθώα απόλαυση γεμάτη γλύκα.

Το βαρετό καθημερινό γαλλικό τοστ μπορεί να μετατραπεί σε μία γευστική πανδαισία. Απλά το μόνο που πρέπει να κάνουμε είναι να το συνδυάσουμε με μπανάνα. Μην αναρωτιέστε θυμωμένοι πώς μπορεί να είναι αυτό, γιατί θα εκπλαγείτε. Όποιος σκέφτηκε να φτιάξει αυτό το επιδόρπιο είναι απλά διάνοια. Χρειάζεται μόνο 12 υλικά και πρέπει να ακολουθήσετε 5 απλά βήματα για να το φτιάξετε.

Τα μόνα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:

  • 10 φέτες άσπρο ψωμί του τοστ
  • 8 αυγά
  • 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
  • 1 και 1/3 του φλιτζανιού γάλα
  • 300ml καθαρή κρέμα γάλακτος
  • 6 μικρές μπανάνες
  • 60 γρ βούτυρο
  • 1/2 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη (που είναι συσκευασμένη χωρίς κενά)
  • 1/4 του φλιτζανιού πεκάν
  • 300ml καθαρή κρέμα γάλακτος
  • Επιπλέον σαντιγί για το σερβίρισμα

Αφού προσθέσετε στην λίστα των αγορών σας όλα τα παραπάνω υλικά και τα αγοράσετε, ακολουθήστε τα παρακάτω 5 απλά βήματα και θα βγείτε κερδισμένη.

Βήμα 1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C ή 160C στον αέρα ενώ ταυτόχρονα λαδώνετε ένα ταψί μέτριου βάθους.

Βήμα 2

Στρώνουμε το ψωμί του τοστ στο έτοιμο ταψί. Όπου δεν χωρέσει ολόκληρη φέτα την κόβουμε αν χρειάζεται. Τοποθετήστε τα αυγά, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια, την κανέλα, το γάλα, τα 2/3 του φλιτζανιού κρέμα γάλακτος και 2 μπανάνες σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Χτυπήστε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν και ρίξτε το μείγμα μπανάνας πάνω από το ψωμί στο ταψί. Σταθείτε για 15 λεπτά.

Βήμα 3

Ψήστε για 30 με 35 λεπτά ή απλά μέχρι να ροδίσουν και να δέσει το μείγμα.

Βήμα 4

Ενώ περιμένετε να γίνει το γλυκό στο φούρνο, κόψτε τις υπόλοιπες μπανάνες κατά μήκος. Λιώστε το βούτυρο και την καστανή ζάχαρη σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Μαγειρέψτε για 2 λεπτά ή μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί. Προσθέστε την υπόλοιπη κρέμα και ανακατεύστε μέχρι να ενωθούν. Αφήνουμε να σιγοβράσει και μειώνουμε τη θερμότητα σε μέτρια. Προσθέστε τη μπανάνα και το πεκάν και σιγοβράστε για 2 με 3 λεπτά ή μέχρι να πήξει ελαφρώς η σάλτσα και η μπανάνα να είναι τρυφερή.

Βήμα 5

Βάλτε ένα κουτάλι στο μείγμα μπανάνας πάνω από το γαλλικό τοστ και φάτε απλά πριν ξεκινήσετε θυμηθείτε ότι μπορείτε να το σερβίρετε με σαντιγί.

Αν δεν το έχετε φτιάξει ήδη δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε. Ένα υγιεινό πρωινό με φρούτα που θα σας γεμίσει με ενέργεια και καλή διάθεση για ολόκληρη την ημέρα. 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Λαχταριστό banoffee pie για να καλύψουμε πλήρως την ανάγκη μας για γλυκό

Ένα φρουτένιο cheesecake με μπανάνα και κρέμα Βαυαρίας

Καιρός για εξωτικές γεύσεις με μπανάνα Turon από τις Φιλιππίνες

Ετοιμάστε μπανάνα σορμπέ για φρουτώδη απόλαυση σε λίγα λεπτά

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μαγειρέψτε πάπια με μήλο και καταπλήξτε τα πλήθη

Πάπια με μήλο: Η πάπια είναι ένα από τα πιο νόστιμα κρέατα. Το κρέας της είναι ελαφρώς λιπαρό και κοκκινωπό, αλλά πάρα πολύ γευστικό, ενώ σε συνδυασμό με φρούτα, η γεύση της απογειώνεται.

Μύθοι γύρω από τα σνακ, οι οποίοι μπορεί να σας μπερδεύουν και να σας οδηγούν σε λάθος διατροφικές επιλογές

Προτιμήστε ανάλατους ξηρούς καρπούς, έτσι ώστε να μην επιβαρύνετε τον οργανισμό σας με νάτριο, που αυξάνει την πίεση, και μην ξεχνάτε να περιορίζεστε στην ποσότητα της μιας χούφτας.

Ζεστή χειμωνιάτικη σούπα με μπρόκολο

Σούπα μπρόκολο: Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε καροτενοειδή, ινδόλη-3-καρβινόλη, σουλφοραφάνη, καμφερόλη, κουερσετίνη, Σίδηρο, Βιταμίνη C, Βιταμίνη Κ1, Βιταμίνη Ε και φολικό οξύ. Προσθέστε το στη διατροφή σας με αυτή την εξαιρετική σούπα.

Συνταγή για γιορτινή Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα: Πρόκειται για μία συνταγή για βασιλόπιτα κέικ, η οποία είναι πολύ αφράτη και μυρωδάτη και πραγματικά θα την ευχαριστηθείτε με τους καλεσμένους σας.

Ρόλο κιμά με μοσχαρίσιο κρέας

Ρόλο κιμά μοσχάρι: Το ρολό με μοσχαρίσιο κιμά είναι ένα φαγητό που μπορείτε άνετα να σερβίρετε στους καλεσμένους σας, είτε σε μια απλή επίσκεψη για φαγητό, είτε σε ένα γιορτινό τραπέζι, χωρίς να φτιάξετε πολλά έξτρα συνοδευτικά

Σούπα σελινόριζας με πράσο και τζίντερ για τις χειμωνιάτικες μέρες

Η σελινόριζα είναι ένα λαχανικό ρίζας που, όταν μαγειρευτεί και στη συνέχεια πολτοποιηθεί, γίνεται η τέλεια βάση για μια σούπα με σούπερ κρέμα χωρίς καμία ανάγκη για γαλακτοκομικά προϊόντα.

Μια απλή και πεντανόστιμη συνταγή με μπρόκολο και αμύγδαλο

Μπρόκολο αμύγδαλο: Για να διασφαλίσετε στην καθημερινότητά σας την πρόσληψη σωστών τροφών όπως τα λαχανικά και τους ξηρούς καρπούς καλό θα ήταν να βρείτε συνταγές που θα σας κεντρίσουν το ενδιαφέρον και θα περιέχουν και συστατικά που θα σας αρέσουν ιδιαίτερα.