Διατροφή

Καφές λίπος άσκηση: Ο καφές μισή ώρα πριν την άσκηση αυξάνει την καύση του λίπους

Καφές λίπος άσκηση: Ο καφές μισή ώρα πριν την άσκηση αυξάνει την καύση του λίπους

H κατανάλωση καφεΐνης (3 mg ανά κιλό σωματικού βάρους ή το ισοδύναμο ενός ισχυρού καφέ) μισή ώρα πριν από την αερόβια άσκηση αυξάνει σημαντικά την καύση λίπους.

Καφές λίπος άσκηση: Οι επιστήμονες από το Τμήμα Φυσιολογίας του Πανεπιστημίου της Γρανάδας έδειξαν ότι η κατανάλωση καφεΐνης (3 mg ανά κιλό σωματικού βάρους ή το ισοδύναμο ενός ισχυρού καφέ) μισή ώρα πριν από την αερόβια άσκηση αυξάνει σημαντικά την καύση λίπους. Διαπίστωσαν επίσης ότι εάν η άσκηση πραγματοποιηθεί το απόγευμα, τα αποτελέσματα της καφεΐνης είναι πιο έντονα από ό, τι το πρωί. Στη μελέτη τους, που δημοσιεύθηκε στο Journal of the International Society of Sports Nutrition, οι ερευνητές είχαν σκοπό να προσδιορίσουν εάν η καφεΐνη -μία από τις πιο συχνά καταναλώσιμες εργογενείς ουσίες στον κόσμο για τη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης- αυξάνει την οξείδωση (καύση) του λίπους κατά τη διάρκεια της άσκησης. Παρά το γεγονός ότι η κατανάλωσή της με τη μορφή συμπληρωμάτων είναι πολύ συχνή, τα επιστημονικά στοιχεία για τους ευεργετικούς ισχυρισμούς της καφεΐνης είναι λιγοστά.

Συνολικά 15 άνδρες (ηλικία, 32 ± 7) συμμετείχαν στην έρευνα, ολοκληρώνοντας ένα τεστ άσκησης τέσσερις φορές σε διαστήματα επτά ημερών. Τα άτομα κατανάλωναν 3 mg καφεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους ή εικονικού φαρμάκου στις 8 π.μ. και στις 5 μ.μ. (κάθε άτομο ολοκλήρωσε τις δοκιμές και στις τέσσερις καταστάσεις με τυχαία σειρά). Προηγουμένως οι συμμετέχοντες δεν συνήθιζαν να πίνουν καφέ. Σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο, η καφεΐνη αύξησε το μέση οξείδωση του λίπους κατά 10,7% το πρωί και κατά 29,0% το απόγευμα. Επίσης αύξησε τη μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου (VO2max).

Να σημειωθεί ότι η απόδοση αντοχής κορυφώνεται το απόγευμα και συνήθως συμπίπτει με την υψηλότερη θερμοκρασία σώματος πυρήνα που επιτυγχάνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επιπλέον, η αιχμή των κατεχολαμινών που προκαλείται από την άσκηση είναι υψηλότερη το απόγευμα από ό, τι το πρωί. Αυτή η απελευθέρωση κατεχολαμινών (π.χ. αδρεναλίνη) προάγει μια αύξηση της λιπόλυσης τόσο στον σκελετικό μυ όσο και στον λιπώδη ιστό. Συνοπτικά, τα ευρήματα της μελέτης υποδηλώνουν ότι ο συνδυασμός πρόσληψης καφεΐνης και αερόβιας άσκησης που πραγματοποιήθηκε σε μέτρια ένταση το απόγευμα παρέχει το βέλτιστο σενάριο για άτομα που επιδιώκουν να αυξήσουν την καύση λίπους κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς θα σου φαινόταν να πιεις ένα καφεδάκι πριν τον ύπνο σου

Νέα μελέτη συνδέει την κατανάλωση καφεΐνης με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας

Καφεΐνη - Είναι καλή ή κακή για την υγεία;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Λάδια: Ποιο είναι το χειρότερο λάδι για μαγείρεμα;

Μαγειρικό λάδι: Όταν επιλέγετε ένα μαγειρικό λάδι, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το σημείο καπνού του. Για υψηλότερο μαγείρεμα, επιλέξτε λάδια με υψηλό σημείο καπνίσματος. Αποφύγετε τα έλαια χαμηλού σημείου καπνού και τα υδρογονωμένα φυτικά έλαια για να διατηρήσετε μια υγιεινή διατροφή.

Κοτόπουλο με baby πατάτες και ψητές ντομάτες

Συνταγή κοτόπουλο: Για κλασικούς τύπους που δεν πειραματίζονται πολύ με τη μαγειρική, μέχρι πιο έθνικ συνταγές για κοτόπουλο ταζίν ή με κάρι,  οι συνταγές  με κοτόπουλο είναι εύκολες και γευστικές.  Είτε προτιμάτε μπούτι, είτε στήθος, ακόμα κι αν θέλετε το κοτόπουλο ολόκληρο στο ταψί υπάρχουν αρκετές επιλογές. 

Πώς να φτιάξετε την τέλεια μαγιονέζα;

Παρασκευή μαγιονέζας: Η παρασκευή της τέλειας μαγιονέζας στο σπίτι είναι ευκολότερη από ό,τι νομίζετε και σας επιτρέπει να προσαρμόσετε τη γεύση ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις.