Διατροφή

Η τηλεόραση υπεύθυνη για παχυσαρκία και διαβήτη

Η τηλεόραση υπεύθυνη για παχυσαρκία και διαβήτη

Η παρακολούθηση της τηλεόρασης αποτελεί την τρίτη κατά σειρά πιο χρονοβόρα δραστηριότητα στις αναπτυγμένες χώρες, μετά την εργασία και τον ύπνο, γεγονός που δείχνει πόσες ώρες πλέον περνούμε μπροστά στην οθόνη. Ο χρόνος που καταναλώνεται συνολικά μπροστά στην οθόνη έχει κατά καιρούς μέσα από  έρευνες συσχετιστεί με την αύξηση του καρδιομεταβολικού κινδύνου, με τον αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας και διαβήτη, αλλά και του ποσοστού σωματικού λίπους ενώ συνδέεται πιο σταθερά με δείκτες παχυσαρκίας σε ενήλικες.

Οι βασικοί μηχανισμοί που μέχρι σήμερα έχουν προταθεί για το πώς η τηλεόραση/υπλογιστής συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους:

  1. η τηλεόραση/υπολογιστής αντικαθιστούν χρόνο που αλλιώς θα καταναλώνονταν σε κάποια μορφή σωματικής δραστηριότητας
  2. μειώνει το μεταβολικό ρυθμό
  3. προωθούν την κατανάλωση σνακ μεταξύ των γευμάτων
  4. εικόνες, προγράμματα και διαφημίσεις επηρεάζουν και τροποποιούν τις διατροφικές επιλογές

Ειδικότερα στα παιδιά η ενεργειακή πρόσληψη και η κατανάλωση σνακ έχει βρεθεί ότι συσχετίζεται με τις ώρες τηλεθέασης, αλλά και με την κατανάλωση σνακ που διαφημίζονται στην τηλεόραση. Επίσης, οι ώρες μπροστά σε μία οθόνη σχετίζονται με την αύξηση των μικρών γευματιδίων-τσιμπολογημάτων ανάμεσα στα γεύματα. Τα παιδιά «εκτίθενται» στις διαφημίσεις με γλυκά, πατατάκια, χυμούς και αναψυκτικά με ζάχαρη αποτελούν επιβαρυντικά σνακ. Μία μελέτη έδειξε ότι η παρουσία συσκευής τηλεόρασης στο παιδικό δωμάτιο είναι ένας ακόμα επιβαρυντικός παράγοντας για την αύξηση της πιθανότητας εμφάνισης παχυσαρκίας.

Ο χρόνος που αφιερώνουν πια τα παιδιά και οι έφηβοι μπροστά σε μία οθόνη ξεπερνά ακόμη και το χρόνο που περνούν στο σχολείο, αντικαθιστώντας όλες τις άλλες δραστηριότητες όπως παιγνίδια, άσκηση, χόμπι και σπορ. Αυτό σημαίνει ανατροπή του θερμιδικού ισοζυγίου και αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας, αφού οι θερμίδες που προσλαμβάνονται γίνονται ολοένα και περισσότερες και οι θερμίδες που καταναλώνονται ολοένα και λιγότερες.

Η τηλεόραση και ο υπολογιστής για ώρες βρέθηκε να επηρεάζει και το μέγεθος των μερίδων φαγητού. Το μέγεθος της μερίδας (meal size) δεν καθορίζεται μόνο από εσωτερικούς παράγοντες (γαστρικούς, ορμονικούς), αλλά και περιβαντολλογικούς, όπως είναι η τηλεόραση και η οθόνη υπολογιστή ή κινητού ή παιχνιδομηχανής. Βρέθηκε λοιπόν από πρόσφατες μελέτες ότι όταν τρώμε μπροστά στη τηλεόραση δίνουμε προσοχή στο τι βλέπουμε και όχι στο τι και πόσο τρώμε. Οι μελέτες έχουν δείξει ότι η ενασχόληση με όλες αυτές τις συσκευές συνδέεται με την αύξηση της κατανάλωσης τροφίμων που περιέχουν λιπαρά και σάκχαρα και τη μείωση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών.

Ως εκ τούτου, όσοι παρακολουθούν τηλεόραση για περισσότερο χρόνο έχουν υψηλότερη πρόσληψη συνολικού και κορεσμένου λίπους, υψηλότερη πρόσληψη σακχάρων και απλών υδατανθράκων και χαμηλότερη πρόσληψη βιταμινών και ανόργανων συστατικών με άμεσες συνέπειες για την καρδιαγγειακή υγεία, που δεν περιορίζονται μόνο στην αύξηση της παχυσαρκίας.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Θρεπτικό, πεντανόστιμο, σπιτικό σοκολατούχο γάλα αμυγδάλου

Τελικά, κάνει καλό το μοσχάρι στην υγεία μας;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Είναι η μπανάνα το ιδανικό φρούτο για τη βελτίωση της υγείας μας;

Μπανάνες υγεία: Εκτός από σούπερ νόστιμη, η μπανάνα είναι και σούπερ θρεπτική. Βοηθά τον οργανισμό μας σε πολλά, όπως στην όραση και τις δερματικές παθήσεις, στην καλή λειτουργία του εντέρου και της καρδιάς.

11 τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, έτσι απλά

Πρωτεΐνη πηγές: Θέλετε να ενισχύσετε την ποσότητα πρωτεϊνών που καταναλώνετε, αλλά δεν ξέρετε από πού να αρχίσετε; Εδώ θα βρείτε 11 πηγές πρωτεΐνης που θα μπορούν να αποτελέσουν τη βάση της διατροφής σας.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις αμυλούχες τροφές και τη συμβολή τους στην υγεία

Άμυλο διατροφή: Τα άμυλα περιέχουν συμπυκνωμένους υδατάνθρακες, καθιστώντας τα ιδανικά για στιγμές που χρειάζεστε πολλή ενέργεια. Εκτός από τους υδατάνθρακες, είναι πλούσια σε ασβέστιο, σίδηρο, βιταμίνες Β και φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, όπως ρύθμιση των κινήσεων του εντέρου, μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, έλεγχος των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και βοήθεια στην απώλεια βάρους.

Πώς θα αποφύγετε τα junk food που σας τραβούν σαν μαγνήτης

Υγιεινή διατροφή Junk food: Η επιθυμία μας για τα comfort foods, τους γνωστούς πειρασμούς που κυμαίνονται από τα τραγανά μπισκότα μέχρι και τα πατατάκια και τα burgers αποτελούν εμπόδιο που καθένας δυσκολεύεται να ξεπεράσει. Άλλες φορές καταφέρνουμε να τους αποφύγουμε με επιτυχία ενώ άλλες πάλι δεν μπορούμε παρά να ενδώσουμε, γεγονός που σημαίνει ότι ξεφεύγουμε από […]

Εύκολα ιταλικά μπισκότα αμυγδάλου για όλη την οικογένεια

Ιταλικά Biscotti: Τραγανά και πεντανόστιμα, τα ιταλικά biscotti είναι μπισκότα αμυγδάλου που μπορείτε να απολαύσετε στον καφέ και το τσάι, στο πρωινό, σαν σνακ ή επιδόρπιο. Βασικά, κάθε στιγμή της ημέρας!