Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Φρούτα: 4 Hot Tips για να φτιάξετε τα καλύτερα ψητά φρούτα

Φρούτα: 4 Hot Tips για να φτιάξετε τα καλύτερα ψητά φρούτα

Φρούτα: Ακολουθήστε συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να τα αποτελέσματα καλύτερα όταν ψήνετε έχετε.

Το ψήσιμο φρούτων κάνει το καλό ακόμα καλύτερο. Οι γεύσεις γίνονται πιο γλυκές καθώς τα φυσικά σάκχαρα καραμελώνουν, τα ζουμερά μπορούν να γίνουν ακόμα πιο ζουμερά και ο καπνός από τη σχάρα σε όλα μια ξυλώδη γεύση. Και τα σημάδια της σχάρας πανέμορφα, σωστά; Αλλά πριν πετάξετε φρούτα στη φωτιά, ακολουθήστε συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να τα αποτελέσματα καλύτερα όταν ψήνετε έχετε.


Μια ζεστή σχάρα ελαχιστοποιεί το κόλλημα

Ζεσταίνετε τη σχάρα σας σε μέτρια υψηλή για τουλάχιστον 10 λεπτά, στη συνέχεια ξύστε και λαδώστε τις σχάρες πριν απλώσετε τα φρούτα. Χρησιμοποιήστε ένα λάδι ουδέτερης γεύσης που είναι κατάλληλη για υψηλή θερμοκρασία, όπως το έλαιο καρθάμου.

Δεν χρειάζεται πάντα να λαδώνετε τα φρούτα

Αυτή η συμβουλή ισχύει για τα άτομα που χρησιμοποιούν για κοκτέιλ και επιδόρπια για να αποφύγετε την εμφάνιση μιας πετρελαιοκηλίδας. Εάν ψήνετε φρούτα στη σχάρα για μια αλμυρή συνταγή, όπως η σάλτσα φρούτων , το λάδι των φρούτων δεν θα είναι πρόβλημα. 

Ζάχαρη Επικάλυψη των Εσπεριδοειδών σας

Πασπαλίζοντας την κομμένη πλευρά των εσπεριδοειδών όπως τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, τα λάιμ και το γκρέιπφρουτ με κρυσταλλική ζάχαρη πριν τα βάλετε σε μια ζεστή, λαδωμένη σχάρα, δεν κολλάει η φλούδα και δίνει στην επιφάνεια του φρούτου ένα πραγματικά υπέροχο καραμελωμένο φινίρισμα. Αυτή η συμβουλή είναι ιδιαίτερα χρήσιμη όταν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ροδέες ψητού λεμονιού και λάιμ για να γαρνίρετε κοκτέιλ και επιδόρπια.

Τα πιο πυκνά χρειάζονται περισσότερο χρόνο στη σχάρα

Ο ανανάς χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτεί από ότι τα ροδάκια και τα εσπεριδοειδή. Για να βοηθήσετε τα πυκνά φρούτα να ζεσταθούν μέχρι το καπάκι, μπορείτε να βάλετε το καπάκι στη σχάρα για λίγα λεπτά τη φορά, ελέγχοντας για ετοιμότητα κάθε 5 λεπτά περίπου. Πώς ξέρετε ποτέ έχει γίνει; Πάρτε ένα δείγμα φέτας και δείτε αν είναι ζεστό στη μέση, αν αυτό είναι που θέλετε. Για ορισμένες συνταγές, μπορεί να θέλετε απλώς σημάδια ψησταριάς στην επιφάνεια.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Γιατί το αμερικάνικο φαγητό θεωρείται ανθυγιεινό;

Η προσθήκη αποξηραμένων φρούτων στη διατροφή σας είναι μια υγιεινή επιλογή

3 μη αλκοολούχα κοκτέιλ για να φτιάξετε στο σπίτι

Φτιάξτε το δικό σας smoothie εύκολα και γρήγορα!

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τα 3 καλύτερα ροφήματα Detox Water για απώλεια βάρους

Detox Water: Το Detox Water μπορεί να προσφέρει μεγάλα οφέλη για την απώλεια βάρους και την ενυδάτωση. Να θυμάστε ότι η υγιεινή διατροφή και η άσκηση είναι εξίσου σημαντικές για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Μπορεί το τσάι να παραμείνει πόσιμο όλη την ημέρα;

Τσάι :Η θερμοκρασία και η αποθήκευση παίζουν καθοριστικό ρόλο. Το τσάι που αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ώρες μπορεί να μην είναι ασφαλές, ενώ το τσάι στο ψυγείο μπορεί να διαρκέσει έως και δύο ημέρες.

Ποιο ψωμί να επιλέξετε;

Ψωμί: Το ψωμί είναι ένα από τα πιο βασικά και αγαπημένα τρόφιμα στη διατροφή μας, αλλά η επιλογή του σωστού ψωμιού μπορεί να είναι κάπως συγκεχυμένη λόγω των πολλών επιλογών που υπάρχουν στην αγορά. Η επιλογή του κατάλληλου ψωμιού

Ψωμί με ρίγανη και σκόρδο: Το πιο νόστιμο αρωματικό ψωμί

Ψωμί με ρίγανη και σκόρδο: Το ψωμί με ρίγανη και σκόρδο είναι μια απολαυστική επιλογή που συνδυάζει την αρωματική γεύση της ρίγανης με την έντονη γεύση του σκόρδου. Ιδανικό συνοδευτικό για σαλάτες ή σούπες,

Μια εύκολη και διασκεδαστική συνταγή για τα παιδιά

Μαγειρεύοντας με τα παιδιά: Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και απολαύστε μαζί τα πιο νόστιμα μπισκότα που έχετε φτιάξει ποτέ! Το πιο σημαντικό, τα παιδιά θα θυμούνται τη διασκεδαστική εμπειρία και θα ζητούν να το κάνουν ξανά και ξανά.

Close Icon