Διατροφή

Διατροφή : Τροφές που αυξάνουν την χοληστερίνη

Διατροφή : Τροφές που αυξάνουν την χοληστερίνη

Διατροφή : Η κατανάλωση υγρών ακόρεστων λιπών, όπως αυτά που βρίσκονται στον σολομό, έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. 

Τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα παίζουν σημαντικό ρόλο στη συνολική υγεία σας, οπότε είναι σημαντικό να τα διατηρείτε υπό έλεγχο. Ένας τρόπος για να διατηρήσετε μια υγιή ισορροπία χοληστερόλης είναι να παρακολουθείτε τι τρώτε.

Μερικοί σπουδές  δείχνουν συσχέτιση μεταξύ μιας διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και υψηλότερων επιπέδων LDL χοληστερόλης ή «κακής» χοληστερόλης. Αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και διαβήτη τύπου 2 . Οι πηγές κορεσμένων λιπών περιλαμβάνουν:

  • κόκκινο κρέας
  • μερικά προϊόντα χοιρινού και κοτόπουλου
  • γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το βούτυρο και το τυρί

Τα ακόρεστα λίπη είναι πιο υγιή από τα κορεσμένα λίπη και μπορούν να βελτιώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης σας. Τα τρόφιμα που περιέχουν ακόρεστα λίπη περιλαμβάνουν:

  • αβοκάντο
  • ελιές
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
  • σπόροι
  • ορισμένα ψάρια, όπως ο σολομός

Μπορεί ο σολομός να καταπολεμήσει την υψηλή χοληστερόλη
  • Η κατανάλωση υγρών ακόρεστων λιπών, όπως αυτά που βρίσκονται στον σολομό, έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Στην πραγματικότητα, τα ψάρια παρέχουν μια υψηλή πρωτεΐνη, υγιεινή εναλλακτική λύση έναντι του κόκκινου κρέατος, η οποία έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη. Ο σολομός είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το κόκκινο κρέας, διότι είναι μια πυκνή θρεπτική τροφή που μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των καλών επιπέδων χοληστερόλης. Επιπλέον, είναι νόστιμο!
  • Ένα μέσο φιλέτο 3 ουγκιών μαγειρεμένου σολομού Ατλαντικού περιέχει 23 γραμμάρια πρωτεΐνης και 6 γραμμάρια λίπους, τα περισσότερα από τα οποία είναι υγιή ακόρεστα λιπαρά. Έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες D, B-12 και B-6 και είναι μια καλή πηγή μαγνησίου, νιασίνης, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και σεληνίου.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Επτά αιτίες καούρας που πρέπει να γνωρίζουν οι ενδιαφερόμενοι και συμβουλές από κορυφαίο διατροφολόγο

Φλεγμονές : Τρόφιμα που της προκαλούν

Κοιλιακό λίπος: Αίτια και αντιμετώπιση

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Δοκιμάστε βραζιλιάνικο στιφάδο ψαριού που μυρίζει θάλασσα

Στιφάδο ψάρι: Με αρωματική σάλτσα καρύδας ντομάτας με φρέσκο ​​λάιμ, αυτός είναι ένας τόσο διαφορετικός εξωτικός τρόπος για να σερβίρετε ψάρι που όχι μόνο είναι νόστιμο αλλά και απλό στην παρασκευή του.

Πώς επηρεάζει το μηλόξυδο την υγεία μας;

Μηλόξυδο: Μπορεί το μηλόξυδο να βοηθήσει πραγματικά στην απώλεια βάρους, στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και στη μείωση της χοληστερόλης και υπάρχουν κίνδυνοι από την κατανάλωση του;

Παγωμένη Μαργαρίτα με καρπούζι και δεντρολίβανο

Cocktail: Αυτό είναι ένα κοκτέιλ σε μια συνταγή λεμονάδας που λατρεύουμε. Ο συνδυασμός βοτάνων-καρπουζιού είναι νόστιμος και η φυσική γλυκύτητα του καρπουζιού κρατά χαμηλά την προστιθέμενη ζάχαρη.

Θα μπορούσε ένας τύπος τυριού να βοηθήσει στην ενίσχυση των οστών σας;

Οστεοπόρωση: Το Jarlsberg είναι ένα ήπιο, ημίμαλακο τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα από το Jarlsberg στην ανατολική Νορβηγία και μόλις 60 γραμμάρια την ημέρα φαίνεται να είναι αρκετό για την προστασία της υγείας των οστών.