Διατροφή

Διατροφή γλυκά: Μπισκότα με φυστικοβούτυρο για μικρούς και μεγάλους

Διατροφή γλυκά: Μπισκότα με φυστικοβούτυρο για μικρούς και μεγάλους

Διατροφή γλυκά: Το φυστικοβούτυρο αποτελείται από ουσίες που είναι πολύ ευεργετικές για την υγεία, όπως πρωτεΐνη, καλή χοληστερόλη και φυτικές ίνες. Προσθέστε το στη διατροφή σας με κάθε τρόπο!

Ψάχνετε να βρείτε ένα γλυκό που να αρέσει στα παιδιά και παράλληλα να είναι και θρεπτικό; Σας έχουμε τη λύση! Φτιάξτε μπισκότα με φυστικοβούτυρο και τρελάνετε τους μικρούς και τους μεγάλους σας φίλους.  Η συγκεκριμένη τροφή περιλαμβάνει την HDL χοληστερόλη, την καλή χοληστερόλη, η οποία απομακρύνει την κακή χοληστερόλη (LDL). Επιπλέον, έχει την ικανότητα να διατηρεί υγιή τα εσωτερικά τοιχώματα του ενδοθηλίου συμβάλλοντας στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, η οποία είναι βασικός παράγοντας κινδύνου για καρδιακή προσβολή. Ακόμη, το φυστικοβούτυρο αποτελείται από μαγνήσιο, το οποίο είναι απαραίτητο στον μεταβολισμό της γλυκόζης, κάτι που σχετίζεται με τη πρόληψη κατά του διαβήτη.

Φτιάξτε αφράτα μπισκότα με φυστικοβούτυρο

Υλικά συνταγής:

  • Σπρέι μαγειρέματος
  • 1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο
  • 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη, συν περισσότερη για γαρνιτούρα
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι σόδα ψησίματος
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

 

Παρασκευή συνταγής:

  • Συλλέγουμε τα συστατικά.
  • Τοποθετούμε δύο σχάρες στο πάνω και στο τρίτο περιθώριο του φούρνου.
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 C . Στρώνουμε σε 2 ταψιά λαδόκολλα και ψεκάζουμε τη λαδόκολλα με σπρέι μαγειρέματος.
  • Προσθέτουμε το βούτυρο, το φυστικοβούτυρο, την καστανή ζάχαρη και την κρυσταλλική ζάχαρη στο μπολ ενός μίξερ βάσης. Προσθέτουμε το μείγμα σε μεγάλη ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει, ξύνοντας περιστασιακά τις πλευρές του μπολ, περίπου για 5 λεπτά.
  • Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και ανακατεύουμε σε μέτρια προς χαμηλή ταχύτητα για να ομογενοποιηθούν τα υλικά πριν προσθέσουμε το επόμενο. Προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

  • Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, τη σόδα ψησίματος και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα, ξύνοντας το μπολ περιστασιακά, περίπου 1 λεπτό. Προσέχουμε να μην το παρακάνουμε και πήξει πολύ το μείγμα.
  • Χρησιμοποιώντας μια μεγάλη σπάτουλα μπισκότου, τοποθετούμε μικρά μείγματα ζύμης στα ταψιά σε απόσταση τουλάχιστον 2 ιντσών το ένα από το άλλο.

Καλή σας απόλαυση!!!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Πανέμορφα macarons με καρύδα, ελαφριά και νόστιμα

Muffins με μπανάνα για ένα αφράτο, πεντανόστιμο γλυκό

Υγιεινά vegan μπισκότα με βρώμη, σταφίδες και αμύγδαλα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Δοκιμάστε βραζιλιάνικο στιφάδο ψαριού που μυρίζει θάλασσα

Στιφάδο ψάρι: Με αρωματική σάλτσα καρύδας ντομάτας με φρέσκο ​​λάιμ, αυτός είναι ένας τόσο διαφορετικός εξωτικός τρόπος για να σερβίρετε ψάρι που όχι μόνο είναι νόστιμο αλλά και απλό στην παρασκευή του.

Πώς επηρεάζει το μηλόξυδο την υγεία μας;

Μηλόξυδο: Μπορεί το μηλόξυδο να βοηθήσει πραγματικά στην απώλεια βάρους, στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και στη μείωση της χοληστερόλης και υπάρχουν κίνδυνοι από την κατανάλωση του;

Παγωμένη Μαργαρίτα με καρπούζι και δεντρολίβανο

Cocktail: Αυτό είναι ένα κοκτέιλ σε μια συνταγή λεμονάδας που λατρεύουμε. Ο συνδυασμός βοτάνων-καρπουζιού είναι νόστιμος και η φυσική γλυκύτητα του καρπουζιού κρατά χαμηλά την προστιθέμενη ζάχαρη.

Θα μπορούσε ένας τύπος τυριού να βοηθήσει στην ενίσχυση των οστών σας;

Οστεοπόρωση: Το Jarlsberg είναι ένα ήπιο, ημίμαλακο τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα από το Jarlsberg στην ανατολική Νορβηγία και μόλις 60 γραμμάρια την ημέρα φαίνεται να είναι αρκετό για την προστασία της υγείας των οστών.