Διατροφή

Διατροφή: Εύκολο teriyaki κοτόπουλο με σκόρδο!

Διατροφή: Εύκολο teriyaki κοτόπουλο με σκόρδο!

Διατροφή: Δοκιμάστε αυτό το εύκολο κοτόπουλο teriyaki ασιατικού στιλ για ένα γρήγορο βραδινό. Χρειάζονται μόλις 20 λεπτά για να το φτιάξετε! Το σερβίρετε με ρύζι και χόρτα στον ατμό!

Τραγανά μπούτια κοτόπουλου χωρίς πέτσα, τηγανισμένα και κολυμπώντας σε μια όμορφη αρωματισμένη σπιτική σάλτσα teriyaki. Μια νότα σκόρδου προσθέτει μια ανατροπή σε μια παραδοσιακή ιαπωνική συνταγή κοτόπουλου Teriyaki και την κάνει απολύτως εθιστική!

Teriyaki με κοτόπουλο

Συστατικά συνταγής:

  • 2 κουταλιές της σούπας καβουρδισμένο σησαμέλαιο
  • 6 μπούτια κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα, κομμένα σε φέτες
  • 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  • 1 κομμάτι τζίντζερ σε μέγεθος αντίχειρα, τριμμένο
  • 50 γραμμάρια καταρροή μέλι
  • 30 ml ελαφριά σάλτσα σόγιας
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κρασί ρυζιού
  • 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι, για το σερβίρισμα
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα, για το σερβίρισμα
  • ρύζι, για σερβίρισμα
  • ανοιξιάτικα χόρτα, για σερβίρισμα

Μέθοδος παρασκευής:
ΒΗΜΑ 1
Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κοτόπουλο και τηγανίστε για 7 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Προσθέστε το σκόρδο και το τζίντζερ και τσιγαρίστε για 2 λεπτά. Προσθέστε το μέλι, τη σάλτσα σόγιας, το ξύδι και τα 100 ml νερό. Αφήστε να πάρει βράση και μαγειρέψτε για 2 – 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι το κοτόπουλο να κολλήσει και να καλυφθεί με μια πηχτή σάλτσα.

ΒΗΜΑ 2
Σκορπίστε πάνω από τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το σουσάμι και μετά σερβίρετε το κοτόπουλο με το ρύζι και τα λαχανικά στον ατμό.

Καλή σας απόλαυση!!!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε όταν έχετε διάρροια

Φτιάξτε κρεμώδες κοτόπουλο με σπανάκι και ξετρελάνετε όλη την οικογένεια!

Φτιάξτε το δικό σας σουβλάκι με γύρο κοτόπουλο

Εύκολη συνταγή με θαλασσινά και με Chorizo

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Tarte Tatin με φέτα και σύκα: Η αλμυρή εκδοχή για το απόλυτο γλυκό

Οι συνδυασμοί γεύσεων ενθουσιάζουν τις αισθήσεις σε κάθε μπουκιά και ενισχύουν τόσο τα γλυκά όσο και τα αλμυρά στοιχεία οποιουδήποτε πιάτου και αν είναι.  Αυτό ακριβώς πετυχαίνει και η ακόλουθη συνταγή με σύκα και φέτα.

Το πιο νόστιμο γλυκό με σύκα για όλους

Σύκα γλυκό: Ψητά σύκα με μέλι με μασκαρπόνε και φιστίκια Αιγίνης, μια δελεαστική απόλαυση που απολαμβάνει τις αισθήσεις και αφήνει μια μόνιμη εντύπωση.