Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διατροφή: Δημιουργήστε μία πεντανόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με τόνο!

Διατροφή: Δημιουργήστε μία πεντανόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με τόνο!

Διατροφή: Αυτή η συνταγή για σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο είναι κρεμώδης και χορταστική!

Αυτή η συνταγή για σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο είναι κρεμώδης και χορταστική! Είναι ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο γεμάτο πρωτεΐνη ή ετοιμάστε το για μεσημεριανό γεύμα.

Σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο

Υλικά συνταγής:

ζυμαρικά: κοχύλια (farfalle)
1 φλιτζάνι μπιζέλια κατεψυγμένα
3 πράσινα κρεμμύδια (ή ¼ κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη)
¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
2 κονσέρβες τόνου 5 ουγκιών
½ φλιτζάνι μαγιονέζα*
1 ½ κουταλιά της σούπας ξύδι από λευκό κρασί
½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος άνηθος
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
Προαιρετικά: ½ φλιτζάνι τυρί φέτα θρυμματίζεται

Οδηγίες Παρασκευής:
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά (και τον αρακά): Ξεκινήστε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει. Βράζετε τα ζυμαρικά μέχρι να γίνουν al dente. Ξεκινήστε να δοκιμάζετε λίγα λεπτά πριν σας προτείνει η συσκευασία: θέλετε να είναι τρυφερό αλλά ακόμα λίγο σφιχτό στο εσωτερικό. συνήθως περίπου 7 έως 8 λεπτά. Στο τελευταίο 1 λεπτό προσθέτουμε τον αρακά. Στραγγίξτε τα ζυμαρικά και τον αρακά και μετά τα ξεπλένουμε με κρύο νερό.

Ετοιμάστε τα υπόλοιπα υλικά: Εν τω μεταξύ, κόβετε σε λεπτές φέτες τα πράσινα κρεμμυδάκια. Ψιλοκόψτε το κόκκινο κρεμμύδι. Στραγγίζετε τον τόνο και τον ξεφλουδίζετε με ένα πιρούνι. Τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπολ με τη μαγιονέζα, το λευκό ξύδι, τον άνηθο και το αλάτι κοσέρ.
Ανακατεύετε: Μόλις ψηθούν τα ζυμαρικά και ο αρακάς, τα προσθέτετε στο μπολ και ανακατεύετε. Δοκιμάστε και προσαρμόστε τις γεύσεις αν θέλετε, προσθέτοντας μαύρο πιπέρι όπως χρειάζεται. Σερβίρετε αμέσως. Αποθηκεύστε τα περισσέματα στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες: πριν τα φάτε, αφήστε τα να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορεί να θέλετε να προσθέσετε ένα στροβιλισμό μαγιονέζας ή ξινή κρέμα και μια πρέζα αλάτι για να ανανεώσετε την υφή και τη γεύση.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Vegan burgers για ένα υπέροχο δείπνο!

Μεσογειακή σαλάτα με ρεβίθια

Χορτοφαγική σαλάτα με κολοκύθα και κινόα!

Δημιουργήστε μια γευστικότατη σαλάτα με γαρίδες

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μια δροσιστική και θρεπτική συνταγή με ακτινίδια

Smoothie ακτινιδίων: Ένα smoothie με ακτινίδιο δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Αυτό το δροσιστικό ρόφημα είναι τέλειο για πρωινό, σνακ μετά την προπόνηση ή μεσημεριανή παραλαβή.

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Τυρόπιτα συνταγή: Η τυρόπιτα είναι ένα αγαπημένο πιάτο σε πολλές κουλτούρες, γνωστό για τη πλούσια, αλμυρή γεύση της και την κρεμώδη υφή της. Ενώ οι παραδοσιακές συνταγές χρησιμοποιούν φύλλο, αυτή η εκδοχή το παραλείπει, κάνοντάς την πιο εύκολη στην προετοιμασία και εξίσου νόστιμη

Ένα απολαυστικό επιδόρπιο για όσους αγαπούν τα βερίκοκα

Strudel Βερίκοκο: Το στρούντελ βερίκοκου είναι ένα πεντανόστιμο ζύμη που συνδυάζει την πικρή γεύση των βερίκοκων με τις γλυκές και λεπιές στρώσεις ζύμης στρούντελ. Αυτό το παραδοσιακό επιδόρπιο είναι δημοφιλές στην κουζίνα της Κεντρικής Ευρώπης

Συνταγή για νόστιμο poke bowl

Poke bowl: Το poke bowl είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο της Χαβάης που περιλαμβάνει συνήθως φρέσκο, ωμό ψάρι, ρύζι και μια ποικιλία από πολύχρωμες επικαλύψεις

Latte "πούδρα πεταλούδας": Το πιο νόστιμο και ιντσταγκραμικό ρόφημα

Latte "πούδρα πεταλούδας": Η δημιουργία ενός απολαυστικού Butterfly Pea Flower Latte, γνωστό και ως Butterfly Powder Latte, είναι οπτικά εκπληκτική και νόστιμη. Ακολουθεί μια απλή συνταγή για να φτιάξετε αυτό το ζωντανό και δροσιστικό ποτό:

Sex on the Beach: Ένας απολαυστικός συνδυασμός γεύσεων για το καλοκαίρι

Sex on the Beach: Το κοκτέιλ Sex on the Beach είναι ένα κλασικό ποτό γνωστό για τη φρουτώδη και αναζωογονητική του γεύση, καθιστώντας το μια δημοφιλή επιλογή για καλοκαιρινές συγκεντρώσεις και χαλάρωση στην παραλία.

Close Icon