Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Άσθμα Συμπτώματα: Νέα μελέτη συνδέει την πρόσληψη κρέατος με το παιδικό άσθμα

Άσθμα Συμπτώματα: Νέα μελέτη συνδέει την πρόσληψη κρέατος με το παιδικό άσθμα

Άσθμα Συμπτώματα: Η υψηλότερη πρόσληψη τελικών προϊόντων υψηλής γλυκοζυλίωσης συσχετίστηκε σημαντικά με αυξημένες πιθανότητες συριγμού, συμπεριλαμβανομένου του συριγμού που διαταράσσει τον ύπνο και την άσκηση.

Οι διατροφικές συνήθειες που έχουν καθιερωθεί νωρίτερα στη ζωή μπορεί να συνδέονται με ενδεχομένως τη μελλοντική ανάπτυξη του άσθματος καθώς νέα έρευνα διαπίστωσε ότι οι ουσίες που υπάρχουν στα μαγειρεμένα κρέατα σχετίζονται με αυξημένο συριγμό στα παιδιά. Η μελέτη τους, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Thorax, επισημαίνει τις προφλεγμονώδεις ενώσεις που ονομάζονται τελικά προϊόντα προηγμένης γλυκοζυλίωσης (AGEs) ως παράδειγμα πρώιμων διατροφικών παραγόντων κινδύνου που μπορεί να έχουν ευρείες κλινικές επιπτώσεις στη δημόσια υγεία για την πρόληψη της φλεγμονώδους νόσου των αεραγωγών.


“Η έρευνα για τον εντοπισμό διατροφικών παραγόντων που επηρεάζουν τα αναπνευστικά συμπτώματα στα παιδιά είναι σημαντική, καθώς αυτοί οι κίνδυνοι είναι δυνητικά τροποποιήσιμοι και μπορούν να βοηθήσουν στην καθοδήγηση των συστάσεων για την υγεία”, δήλωσε ο ανώτερος συγγραφέας της μελέτης Sonali Bose, Επίκουρος Καθηγητής στην Ιατρική Σχολή Icahn στο Όρος Σινά στη Νέα Υόρκη. “Τα ευρήματά μας θα ελπίζουμε ότι θα ενημερώσουν μελλοντικές διαχρονικές μελέτες για να διερευνήσουν περαιτέρω εάν αυτά τα συγκεκριμένα διατροφικά συστατικά διαδραματίζουν ρόλο στη νόσο των παιδικών αεραγωγών όπως το άσθμα.”

Οι ερευνητές εξέτασαν 4.388 παιδιά ηλικίας μεταξύ 2 και 17 ετών από την Εθνική Έρευνα Εξετάσεων Υγείας και Διατροφής 2003-2006 (NHANES), ένα πρόγραμμα του Εθνικού Κέντρου Στατιστικών Υγείας, το οποίο αποτελεί μέρος των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ. Έχει σχεδιαστεί για να αξιολογήσει την υγεία και τη διατροφική κατάσταση των ενηλίκων και των παιδιών στις Ηνωμένες Πολιτείες μέσω συνεντεύξεων και φυσικών εξετάσεων.

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν τα δεδομένα της έρευνας NHANES για να αξιολογήσουν τους συσχετισμούς μεταξύ τελικών προϊόντων προχωρημένης γλυκοζυλίωσης και συχνότητας κατανάλωσης κρέατος και αναπνευστικών συμπτωμάτων. Διαπίστωσαν ότι η υψηλότερη πρόσληψη τελικών προϊόντων υψηλής γλυκοζυλίωσης συσχετίστηκε σημαντικά με αυξημένες πιθανότητες συριγμού, συμπεριλαμβανομένου κυρίως του συριγμού που διαταράσσει τον ύπνο και της άσκησης και ότι απαιτείται συνταγογραφούμενη φαρμακευτική αγωγή.

Ομοίως, η υψηλότερη πρόσληψη μη θαλασσινών κρεάτων συσχετίστηκε με τον ύπνο που είχε διαταραχθεί από συριγμό και συριγμό που απαιτούσε συνταγογραφούμενα φάρμακα. “Διαπιστώσαμε ότι η υψηλότερη κατανάλωση τελικών προϊόντων προχωρημένης γλυκοζυλίωσης διατροφής, τα οποία προέρχονται σε μεγάλο βαθμό από την πρόσληψη μη θαλασσινών κρεάτων, συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο συριγμού στα παιδιά, ανεξάρτητα από τη συνολική ποιότητα της διατροφής ή την καθιερωμένη διάγνωση άσθματος”, δήλωσε. Jing Gennie Wang, επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, και πρώην συνεργάτης της Ιατρικής Σχολής Icahn στο Όρος Σινά.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς να βοηθήσεις κάποιον που βιώνει κρίση πανικού μπροστά σου

Ο πρώτος βιολογικός παράγοντας για θεραπεία Ατοπικής δερματίτιδας

Ο σοβαρός ρόλος της κορτιζόνης στη θεραπεία πολλών παθήσεων αλλά και οι παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζουμε

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τα 3 καλύτερα ροφήματα Detox Water για απώλεια βάρους

Detox Water: Το Detox Water μπορεί να προσφέρει μεγάλα οφέλη για την απώλεια βάρους και την ενυδάτωση. Να θυμάστε ότι η υγιεινή διατροφή και η άσκηση είναι εξίσου σημαντικές για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Μπορεί το τσάι να παραμείνει πόσιμο όλη την ημέρα;

Τσάι :Η θερμοκρασία και η αποθήκευση παίζουν καθοριστικό ρόλο. Το τσάι που αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ώρες μπορεί να μην είναι ασφαλές, ενώ το τσάι στο ψυγείο μπορεί να διαρκέσει έως και δύο ημέρες.

Ποιο ψωμί να επιλέξετε;

Ψωμί: Το ψωμί είναι ένα από τα πιο βασικά και αγαπημένα τρόφιμα στη διατροφή μας, αλλά η επιλογή του σωστού ψωμιού μπορεί να είναι κάπως συγκεχυμένη λόγω των πολλών επιλογών που υπάρχουν στην αγορά. Η επιλογή του κατάλληλου ψωμιού

Ψωμί με ρίγανη και σκόρδο: Το πιο νόστιμο αρωματικό ψωμί

Ψωμί με ρίγανη και σκόρδο: Το ψωμί με ρίγανη και σκόρδο είναι μια απολαυστική επιλογή που συνδυάζει την αρωματική γεύση της ρίγανης με την έντονη γεύση του σκόρδου. Ιδανικό συνοδευτικό για σαλάτες ή σούπες,

Μια εύκολη και διασκεδαστική συνταγή για τα παιδιά

Μαγειρεύοντας με τα παιδιά: Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και απολαύστε μαζί τα πιο νόστιμα μπισκότα που έχετε φτιάξει ποτέ! Το πιο σημαντικό, τα παιδιά θα θυμούνται τη διασκεδαστική εμπειρία και θα ζητούν να το κάνουν ξανά και ξανά.

Close Icon