Μεγάλη Παρασκευή σήμερα και οι περισσότεροι νηστεύουν και το λάδι. Τα ψητά θαλασσινά και τα λαχανικά με ψωμί, είναι μια ιδανική επιλογή.
Τα όσπρια χωρίς λάδι, όπως τα κάναμε την Μεγάλη Τετάρτη είναι ακόμα μία. Επίσης, θα μπορούσατε να δοκιμάσετε μια αραβική πίτα με σαλάτα και ταχίνι ή ένα κρύο σάντουιτς με ψητά λαχανικά και σος μουστάρδας και μελιού.
Τι μπορείτε να φάτε για πρωινό;
Ψωμί ολικής ή σικάλεως με ταχίνι ή χαλβά και τσάι. Επιλογή πλούσια ενεργειακά, αλλά και σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, πολυακόρεστων λιπαρών και φυτικών ινών
Φυσικό χυμό φρούτων με μπάρα δημητριακών ολικής άλεσης ή κάποιο σπιτικό, νηστίσιμο κουλουράκι. Διατροφικά χαρακτηριστικά της επιλογής αυτής η ενέργεια, οι βιταμίνες που παρέχει και ποικίλουν ανάλογα με τα φρούτα επιλογής και οι φυτικές ίνες
Φυσικό χυμό φρούτων ή τσάι συνδυασμένα με φρυγανιές ή ψωμί (σικάλεως/ολικής) με μέλι ή μαρμελάδα και μαργαρίνη, με διατροφικά χαρακτηριστικά παρόμοια με αυτά της δεύτερης επιλογής (ενέργεια, βιταμίνες και φυτικές ίνες)
Τα σνακ της Μεγάλης Εβδομάδας
Φρέσκα φρούτα ή το χυμό αυτών
Ξηρά φρούτα
Ξηρά φρούτα συνδυασμένα με ξηρούς καρπούς
Μπάρα δημητριακών ολικής άλεσης, παστέλι ή χαλβά, προς ικανοποίηση και της επιθυμίας για γλυκό
