ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

τρανς λιπαρά

Οι αρνητικές επιπτώσεις των τρανς λιπαρών στην καρδιά μας

Τρανς λιπαρά: Η εκπληκτική αποκάλυψη ότι 5.40.000 θάνατοι ετησίως μπορούν να αποδοθούν στην κατανάλωση βιομηχανικά παραγόμενων τρανς λιπαρών υπογραμμίζει την επείγουσα ανάγκη να αναγνωρίσουμε και να μειώσουμε την πρόσληψη αυτών των επιβλαβών λιπαρών.

Ποιες τροφές θεωρούνται ανθυγιεινές;

Διατροφή: Τα τρόφιμα υψηλής επεξεργασίας τείνουν να είναι χαμηλά σε θρεπτικά συστατικά και υψηλά σε κενές θερμίδες λόγω της περιεκτικότητας σε ραφιναρισμένα αλεύρια, νάτριο και ζάχαρη.

Δισεκατομμύρια εξακολουθούν να εκτίθενται σε τοξικά τρανς λιπαρά, λέει ο ΠΟΥ

Ο Tom Frieden, πρόεδρος της μη κερδοσκοπικής οργάνωσης Resolve to Save Lives, η οποία συνεργάστηκε με τον ΠΟΥ για την εκπόνηση της έκθεσης, συμφώνησε. "Δεν υπάρχει απλώς καμία δικαιολογία για οποιαδήποτε χώρα που δεν αναλαμβάνει δράση για να προστατεύσει τον λαό της από αυτό το τεχνητό τοξικό χημικό", δήλωσε ο Frieden, πρώην διευθυντής των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ.