ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

σόγια

Φτιάχνοντας πεντανόστιμο τηγανητό ρύζι με λαχανικά

Το τηγανητό ρύζι είναι ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο που μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις. Μπορείτε να προσθέσετε μαγειρεμένο κοτόπουλο, γαρίδες ή τόφου για λίγη πρωτεΐνη ή να ρίξετε λίγο ανανά ή κάσιους για πρόσθετη γεύση και υφή.

Πικάντικο κορεάτικο βοδινό Bulgogi

Το βοδινό κρέας χαρακτηρίζεται από χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αφού κάθε 100 γραμμάρια προϊόντος περιέχουν 109 θερμίδες. Επίσης, περιέχει μεγάλο αριθμό πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, συγκεκριμένα, 21,62 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια τρόφιμου.     

΄Αγριος σολωμός Αλάσκας με σάλτσα σόγιας

Το ψάρι είναι μια υπερτροφή  με πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά για την υγεία.  Ιδιαίτερα ο  σολομός περιέχει περισσότερα DHA και EPA Ω-3 από σχεδόν οποιαδήποτε άλλη τροφή, εκτός από άλλα λιπαρά ψάρια όπως η ρέγγα και οι σαρδέλες.

Είναι η σόγια καλή για το σπέρμα;

Έχουν εκφραστεί ορισμένες ανησυχίες σχετικά με τον πιθανό αντίκτυπο της κατανάλωσης σόγιας στην αναπαραγωγική υγεία των ανδρών, συμπεριλαμβανομένης της ποιότητας και της ποσότητας του σπέρματος.

Η σόγια αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού;

Η σόγια είναι γεμάτη με ισοφλαβόνες, που είναι ένα είδος φυτικού οιστρογόνου (φυτοοιστρογόνο) γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες, ενώ έχει παρόμοια χημική δομή με το ανθρώπινο οιστρογόνο.

Πόσα είδη φασολιών υπάρχουν;

Φασόλια: Η ενσωμάτωση διαφορετικών τύπων φασολιών στη διατροφή σας μπορεί να προσθέσει ποικιλία και πλούτο στα γεύματά σας ενώ προάγει την υγεία και τη βιωσιμότητα.

Ποιες τροφές μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη;

Χοληστερόλη: Η ενσωμάτωση ορισμένων τροφίμων στη διατροφή σας μπορεί να συμβάλει στη μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης και στη διατήρηση της συνολικής καρδιαγγειακής ευεξίας.