Αίτνα: Το αεροδρόμιο της Κατάνια επρόκειτο να διεκπεραιώσει 235 πτήσεις τη Δευτέρα, σύμφωνα με τους εμπειρογνώμονες των αεροπορικών δεδομένων Cirium, όμως έκλεισε.
Μελιτζάνα Καπονάτα: Μια σάλτσα γεμάτη με λαχταριστά τρυφερά λαχανικά είναι ένας λόγος για να γιορτάσετε.
Caponata Pasta: H Caponata αποτελεί μία γλυκόξινη καλοκαιρινή σάλτσα, η οποία ταιριάζει απίστευτα με τα ζυμαρικά σας! Είναι μία γνήσια Σιτσιλιάνικη συνταγή, η οποία δεν περνάει απαρατήρητη!
Πάρτε τον χρόνο σας και συνεχίστε μέχρι η μελιτζάνα να ροδίσει και να μαλακώσει. Αφαιρέστε και μεταφέρετε σε μια πιατέλα, χωρίς να στραγγίσετε σε χαρτί κουζίνας. Εν τω μεταξύ, βάλτε κατσαρόλα με άφθονο νερό για να βράσει και αλατίστε το.
