πίτα

Σπανακόπιτα: Είναι μια γιορτή των απλών υλικών που ενώνονται για να δημιουργήσουν ένα πιάτο που είναι χορταστικό, θρεπτικό και γεμάτο γεύση.

Τα κράνμπερι είναι φρούτα, επομένως σου προσφέρουν κατά βάση υδατάνθρακες, κυρίως με τη μορφή απλών σακχάρων, προσφέροντας 46 θερμίδες στα 100 γραμμάρια φρέσκου προϊόντος. Τα κρανμπερι είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης C, φυτικών ινών και μαγγανίου.

Μενού ξενοδοχείων: Ένα αξιοσημείωτο παράδειγμα βραβευμένου γεύματος σε ξενοδοχείο είναι το "Chef's Tasting Menu" στο The French Laundry στο Yountville της Καλιφόρνια.

Η άφιξη του καλοκαιριού σημαίνει και την άφιξη των φρέσκων, γλυκών και ζουμερών φραουλών. Όχι μόνο γαργαλάνε τις γεύσεις σας, αλλά οι φράουλες είναι γεμάτες αντιοξειδωτικά.

Γιορτάζουμε την άνοιξη με τα μυρωδάτα χόρτα της και ετοιμάζουμε μοναδικές τάρτες όπως αυτή η χωριάτικη μυρωδάτη ανοιχτή πίτα (ή αλλιώς κροστάτα). Κροστάτα είναι ιταλική χωριάτικη πίτα που γίνεται ανοιχτή περίπου σαν τάρτα.

Κρήτη νοστιμιά: Η Κρήτη, το μεγαλύτερο από τα ελληνικά νησιά, διαθέτει μια πλούσια γαστρονομική παράδοση που αντικατοπτρίζει την ιστορία, τη γεωγραφία και τα ζωντανά τοπικά συστατικά της.

Μηλόπιτα: Το λεπτό άρωμα από μήλα και κάρδαμο που απλώνεται, καθώς ψήνεται  σ’ όλο το σπίτι θα κάνει τους πάντες να ζητήσουν ένα(;;;) κομμάτι…

Η τήρηση ενός ισορροπημένου διατροφικού πλάνου σε συνδυασμό με φυσική δραστηριότητα, επιτρέπει στον καθένα μας την απόλαυση διάφορων νόστιμων και ταυτόχρονα θρεπτικών συνταγών!!

Είναι ένα πιάτο πλούσιο σε βιταμίνη D, αφού μια μερίδα περιέχει περισσότερο από την ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη, ενώ περιέχει αρκετή ποσότητα βιταμίνης Β3.

Μελόπιτα: Είτε την ετοιμάζετε για μια ειδική περίσταση είτε ως ανακουφιστικό οικογενειακό επιδόρπιο, η μελόπιτα είναι ένας απολαυστικός τρόπος για να απολαύσετε τη γλύκα του μελιού σε μια κλασική, σπιτική πίτα.