ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

πιπεριές

Πράσινες πιπεριές: Σύμμαχος κατά της δυσκοιλιότητας

Πράσινες πιπεριές: Μια νόστιμη προσθήκη για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Επιπλέον, η βιταμίνη C και η βιταμίνη Β6 που περιέχει συμβάλλουν στη συνολική υγεία του πεπτικού σας συστήματος.

Γεμιστές πιπεριές με κινόα και φασόλια

Οι γεμιστές πιπεριές κινόα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο για χορτοφάγους που φτιάχνεται εύκολα και είναι τέλειο για ένα γρήγορο και θρεπτικό δείπνο το βράδυ της εβδομάδας.

Νόστιμο και εύκολο πιάτο με τσίλι πιπεριές

Πιπεριές τσίλι: Οι πιπεριές τσίλι, με τη φλογερή τους γεύση και τα ζωηρά τους χρώματα, είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να απογειώσει κάθε πιάτο με τη σωστή ποσότητα θερμότητας.

Μπακαλιάρος με ελιές, πιπεριές Φλωρίνης, μελιτζάνες και κρύα σάλτσα με μπαλσάμικο ξίδι

Η παρουσία των πιπεριών Φλωρίνης, του κρεμμυδιού, του μαϊντανού και της ντομάτας στη συνταγή αυτή αυξάνει τα ποσοστά βιταμίνης C, η οποία δρα ως αντιοξειδωτικό, βοηθά να προστατεύσει τα κύτταρα από τη βλάβη που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες.  

Πόσα είδη πιπεριάς υπάρχουν και μπορούμε να γευτούμε;

Πιπεριές: Είτε απολαμβάνετε την ήπια γλυκύτητα των πιπεριών καμπάνας, τη μέτρια καυτερότητα των jalapeños, είτε την έντονη φωτιά των εξαιρετικά καυτερών πιπεριών, υπάρχει μια ποικιλία πιπεριάς που ταιριάζει σε κάθε ουρανίσκο και γαστρονομική προτίμηση.