ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

παρμεζάνα

Κοτόπουλο Alfredo  με ζυμαρικά fettuccine

Το Chicken Alfredo είναι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο ζυμαρικών που φτιάχνεται εύκολα και είναι πάντα χορταστικό. Με τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου σε κρεμώδη και τυρώδη σάλτσα, είναι ένα ανακουφιστικό γεύμα που είναι τέλειο για μια γευστική βραδιά

Κρεμώδη νουντλς κολοκυθιού με παρμεζάνα

Τα κρεμώδη  νουντλς κολοκυθιού με παρμεζάνα είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο που μπορεί να σας κάνει να νιώθετε σαν να βρίσκεστε σε ένα εστιατόριο στο εξωτερικό. 

Mελιτζάνες με παρμεζάνα και σπιτική αγάπη

Το ζητούμενο σ' ένα τέτοιο φαγητό είναι το τι τροποποιήσεις σηκώνει, ώστε να μπορέσουμε να κάνουμε το πιάτο, αφενός πιο ελαφρύ και αφετέρου πιο εύκολο και γρήγορο πρακτικά.

Υπέροχο ριζότο με παντζάρια

Ένα ισορροπημένο ριζότο παντζαριού χάρη στην προσθήκη ξύσμα λεμονιού , τυριού και πιπεριού που δίνουν φρεσκάδα και χαρακτήρα στο πιάτο.

Ψητά καρότα με μέλι και παρμεζάνα

Μια εύκολη συνταγή, για ένα εξαιρετικό πιάτο που θα σας εντυπωσιάσει με την υπέροχη γεύση του, ενώ, παράλληλα, θα πάρετε τα θρεπτικά συστατικά του καρότου του μελιού και την υπέροχη γεύση της παρμεζάνας.

Ποιο είναι το κατάλληλο τυρί για ζυμαρικά;

Τυρί: Μερικοί τύποι ζυμαρικών είναι καλύτεροι σε μια κρεμώδη σάλτσα ζυμαρικών με τυρί, ενώ άλλοι χρειάζονται μόνο λίγο τριμμένο Romano για να τελειώσουν οι γεύσεις.

Ποιο είναι το ιταλικό τυρί που δίνει γεύση στις μακαρονάδες σας;

Παρμεζάνα: Η παρμεζάνα έχει παγκόσμια φήμη ως ένα από τα καλύτερα τυριά που μπορεί κανείς να αγοράσει. Θεωρείται νόστιμο από μόνο του και θεωρείται πολυτελές και ευέλικτο συστατικό κατά το μαγείρεμα.