Αφιερωμένη στους άνδρες που θέλουν να μπουν στην κουζίνα και στους φοιτητές είναι η πολύ απλή συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο που σας παραθέτουμε.
Υλικά
Ένα κοτόπουλο
Ένα λεμόνι
Δύο κουταλάκια του γλυκού αλάτι
Ένα κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
Ένα ποτήρι νερό
Εκτέλεση
Πλένουμε το κοτόπουλο και το αλείφουμε με αλάτι και πάπρικα, στη συνέχεια το βάζουμε στο ταψί και ρίχνουμε το χυμό του λεμονιού. Τις στημένες λεμονόκουπες τις βάζουμε μέσα στο κοτόπουλο (στην κοιλιά του). Ρίχνουμε και λίγο νερό και λίγο ελαιόλαδο και το αφήνουμε να σιγοψηθεί για τρεις ώρες στους 150ο στον αέρα. Το κοιτάμε κατά διαστήματα μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο νερό για να μην ξεραθεί και κολλήσει.
