Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Πολιτική Υγείας

ΠΟΥ: Δισεκατομμύρια εξακολουθούν να εκτίθενται σε τοξικά τρανς λιπαρά

ΠΟΥ: Δισεκατομμύρια εξακολουθούν να εκτίθενται σε τοξικά τρανς λιπαρά

Ο Tom Frieden, πρόεδρος της μη κερδοσκοπικής οργάνωσης Resolve to Save Lives, η οποία συνεργάστηκε με τον ΠΟΥ για την εκπόνηση της έκθεσης, συμφώνησε. "Δεν υπάρχει απλώς καμία δικαιολογία για οποιαδήποτε χώρα που δεν αναλαμβάνει δράση για να προστατεύσει τον λαό της από αυτό το τεχνητό τοξικό χημικό", δήλωσε ο Frieden, πρώην διευθυντής των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ.

ΠΟΥ: Οι προσπάθειες για την εξάλειψη του βιομηχανικά παραγόμενου λίπους έχουν πολύ δρόμο να διανύσουν, καθώς πέντε δισεκατομμύρια άνθρωποι είναι εκτεθειμένοι σε τοξικά λιπαρά που προστίθενται σε πολλά τρόφιμα, δήλωσε τη Δευτέρα ο οργανισμός υγείας του ΟΗΕ. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ζήτησε το 2018 να εξαλειφθούν τα επιβλαβή τρανς λιπαρά οξέα έως το 2023.

Θεωρείται ότι ευθύνονται για περίπου 500.000 πρόωρους θανάτους από στεφανιαία νόσο κάθε χρόνο. Αν και 43 χώρες με συνολικό πληθυσμό 2,8 δισεκατομμυρίων ανθρώπων έχουν πλέον εφαρμόσει πολιτικές βέλτιστης πρακτικής, το μεγαλύτερο μέρος του κόσμου παραμένει απροστάτευτο, ανέφερε. Ο ΠΟΥ αναγνώρισε σε ετήσια έκθεση προόδου ότι ο στόχος είναι ακόμη εκτός ορατότητας. Τα βιομηχανικά παραγόμενα τρανς λιπαρά χρησιμοποιούνται συχνά σε συσκευασμένα τρόφιμα, αρτοσκευάσματα, μαγειρικά έλαια και επαλείψεις. “Τα τρανς λιπαρά δεν έχουν κανένα γνωστό όφελος και τεράστιους κινδύνους για την υγεία που συνεπάγονται τεράστιο κόστος για τα συστήματα υγείας”, δήλωσε ο γενικός διευθυντής του ΠΟΥ Tedros Adhanom Ghebreyesus. “Αντίθετα, η εξάλειψη των τρανς λιπαρών είναι οικονομικά αποδοτική και έχει τεράστια οφέλη για την υγεία”, είπε. “Με απλά λόγια, τα τρανς λιπαρά είναι μια τοξική χημική ουσία που σκοτώνει και δεν πρέπει να έχουν θέση στα τρόφιμα. Ήρθε η ώρα να απαλλαγούμε από αυτό μια για πάντα”.

Ο ΠΟΥ δήλωσε ότι εννέα από τις 16 χώρες με το υψηλότερο εκτιμώμενο ποσοστό θανάτων από στεφανιαία νόσο που προκαλούνται από την πρόσληψη τρανς λιπαρών δεν εφαρμόζουν πολιτικές βέλτιστης πρακτικής. Σε αυτές περιλαμβάνονται η Αυστραλία, το Αζερμπαϊτζάν, το Μπουτάν, ο Ισημερινός, η Αίγυπτος, το Ιράν, το Νεπάλ, το Πακιστάν και η Νότια Κορέα. Ο Φραντσέσκο Μπράνκα, διευθυντής διατροφής και ασφάλειας τροφίμων του ΠΟΥ, δήλωσε στους δημοσιογράφους ότι πολιτικές εξάλειψης των τρανς λιπαρών εφαρμόζονται σε 60 χώρες, καλύπτοντας 3,4 δισεκατομμύρια ανθρώπους ή το 43% του παγκόσμιου πληθυσμού. Από αυτές τις χώρες, οι 43 εφαρμόζουν πρότυπα βέλτιστης πρακτικής. Οι βέλτιστες πρακτικές σημαίνουν είτε ένα υποχρεωτικό εθνικό όριο δύο γραμμαρίων βιομηχανικά παραγόμενων τρανς λιπαρών ανά 100 γραμμάρια συνολικού λίπους σε όλα τα τρόφιμα, είτε μια εθνική απαγόρευση της παραγωγής ή της χρήσης μερικώς υδρογονωμένων ελαίων, τα οποία αποτελούν σημαντική πηγή τρανς λιπαρών. “Ο ΠΟΥ και οι εταίροι καλούν τις χώρες με υψηλή επιβάρυνση, όπως η Αίγυπτος, το Ιράν, το Πακιστάν και η Νότια Κορέα, να αναλάβουν επειγόντως δράση”, δήλωσε. “Υπάρχουν ορισμένες περιοχές του κόσμου που δεν πιστεύουν ότι το πρόβλημα υπάρχει”, είπε, επιμένοντας ότι είναι “εύκολο γι’ αυτές να αναλάβουν δράση για να αποτρέψουν την απόρριψη αυτών των προϊόντων σε αυτές”. Ο Tom Frieden, πρόεδρος της μη κερδοσκοπικής οργάνωσης Resolve to Save Lives, η οποία συνεργάστηκε με τον ΠΟΥ για την εκπόνηση της έκθεσης, συμφώνησε. “Δεν υπάρχει απλώς καμία δικαιολογία για οποιαδήποτε χώρα που δεν αναλαμβάνει δράση για να προστατεύσει τον λαό της από αυτό το τεχνητό τοξικό χημικό”, δήλωσε ο Frieden, πρώην διευθυντής των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

ΠΟΥ: 500 χιλ. άνθρωποι πεθαίνουν πρόωρα κάθε χρόνο από τα τρανς λιπαρά

Γιατί είναι σημαντικό να έχετε μία ισορροπημένη διατροφή;

Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με πρόωρους θανάτους

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τα παιδιά στις ΗΠΑ γίνονται ολοένα λιγότερο υγιή

Η υγεία των παιδιών στην Αμερική δεν είναι τόσο καλή όσο θα έπρεπε, όχι τόσο καλή όσο στις άλλες χώρες, και οι τρέχουσες πολιτικές αυτής της κυβέρνησης σίγουρα θα την επιδεινώσουν.

Ενίσχυση συνεργασίας με τις ΥΠΕ για την υλοποίηση της Πρωτοβουλίας για την Ψυχική Υγεία Παιδιών

Την Πέμπτη 3 Ιουλίου 2025, πραγματοποιήθηκε στο Υπουργείο Υγείας συνάντηση εργασίας με θέμα την πρόοδο και τα επόμενα βήματα της Πρωτοβουλίας για την Ψυχική Υγεία Παιδιών & Εφήβων (Child & Adolescent Mental Health Initiative – CAMHI), μετά από πρόσκληση του Υφυπουργού Υγείας, Δημήτρη Βαρτζόπουλου. Στη συνάντηση συμμετείχαν οι υπεύθυνοι των Κέντρων Αναφοράς της Πρωτοβουλίας ανά την Ελλάδα, καθώς και εκπρόσωποι του Εθνικού Δικτύου Υπηρεσιών Ψυχικής Υγείας (Ε.Δ.Υ.Ψ.Υ.).

Η Επιτροπή Ευρυζωνικών Υπηρεσιών του ΟΗΕ γιορτάζει 15 χρόνια συνδεσιμότητας

Το έργο της Επιτροπής Ευρυζωνικής Σύνδεσης χρησιμεύει ως οδηγός πολιτικής και προγραμματισμού για εθνική και διεθνή δράση στην ανάπτυξη της ευρυζωνικής σύνδεσης και για την επίτευξη καθολικής συνδεσιμότητας.

Close Icon