Αρχική Blog Σελίδα 10589

Ανακαλύφθηκαν πίνακες του Μικελάντζελο Μερίζι

 

Περίπου εκατό σχέδια και κάποιοι πίνακες που είχε φιλοτεχνήσει στην περίοδο της νιότης του ο φημισμένος μεταναγεννησιακός ζωγράφος Μικελάντζελο Μερίζι, γνωστός κι ως Καραβάτζο, ανακαλύφθηκαν από ομάδα ειδικών στο σώμα μίας συλλογής που φυλασσόταν στο εσωτερικό του Παλατιού των Σφόρτσα (Παλάτσο Σφορτσέσκο) στο Μιλάνο, στη βόρειο Ιταλία, όπως μετέδωσε το πρακτορείο ειδήσεων Ansa.

Τα σχέδια και οι πίνακες αυτοί, των οποίων η αξία εκτιμάται σε 700 εκατ. ευρώ, βρίσκονταν ενσωματωμένα στο γνωστό «Κληροδότημα Πετερτσάνο», του ζωγράφου Σιμόνε Πετερτσάνο δίπλα στον οποίο ο νεαρός Καραβάτζο, ως μαθητής του, έκανε τα πρώτα του καλλιτεχνικά βήματα, τονίζει το πρακτορείο, επικαλούμενο τα αποτελέσματα της έρευνας που έφερε σε πέρας ομάδα Ιταλών ειδημόνων.

Απέλυσαν ναυαγοσώστη γιατί έκανε το καθήκον του

Μπορεί ο ναυαγοσώστης Τόμας Λόπεζ να έκανε το καθήκον του και να έσωσε έναν άνθρωπο από πνιγμό, οι εργοδότες του, όμως…

τον απέλυσαν γι’ αυτόν ακριβώς το λόγο!

Το… ”έγκλημά του” ήταν ότι, προκειμένου να βοηθήσει τον λουόμενο, ο Λόπεζ έφυγε από το τμήμα της παραλίας της νότιας Φλόριντα για το οποίο είχε την ευθύνη επίβλεψης.

Σύμφωνα με τους εργοδότες του, ο Λόπεζ καταπάτησε έναν βασικό κανόνα της εταιρείας «Jeff Ellis and Associates» στην οποία εργάζεται, θέτοντας ενδεχομένως σε κίνδυνο τους λουόμενους εκείνου του τμήματος της παραλίας για το οποίο ήταν υπεύθυνος.

Μέχρι ο Λόπεζ να φτάσει στο σημείο που ήταν ο άνδρας που χρειαζόταν βοήθεια, οι υπόλοιποι λουόμενοι τον είχαν ήδη βγάλει στη στεριά, με αποτέλεσμα να του παραχωρήσει απλά τις πρώτες βοήθειες μέχρι να φτάσει το ασθενοφόρο.

Αμέσως μετά το περιστατικό τον απέλυσαν, ενώ ακόμη 2 ναυαγοσώστες παραιτήθηκαν ως ένδειξη συμπαράστασης προς το συνάδελφό τους.

Υπέρβαση του ορίου ενημέρωσης κοινού στις τιμές του όζοντος

 

Υπέρβαση του ορίου ενημέρωσης κοινού στις τιμές του όζοντος παρατηρήθηκε σήμερα, σύμφωνα με μετρήσεις του Δικτύου Παρακολούθησης Ατμόσφαιρας της Αθήνας.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με το ΥΠΕΚΑ, στον σταθμό Αθήνας, στις 4 το μεσημέρι, καταγράφηκε τιμή 186 μικρογραμμάρια ανά κυβικό μέτρο αέρα και στο σταθμό Γεωπονική, την ίδια ώρα, καταγράφηκε τιμή 223 μικρογραμμάρια. Το όριο ενημέρωσης κοινού είναι τα 180 μικρογραμμάρια και το όριο συναγερμού τα 240 μικρογραμμάρια. Από την πλευρά του, το υπουργείο Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης εξέδωσε τις ακόλουθες οδηγίες για την προφύλαξη του πληθυσμού: «Άτομα με αναπνευστικές και καρδιαγγειακές παθήσεις και, γενικότερα, άτομα ευαίσθητα στην ατμοσφαιρική ρύπανση συνίσταται να παραμένουν σε εσωτερικούς χώρους και να αποφεύγουν την κυκλοφορία στο εξωτερικό περιβάλλον. Επίσης, συνίσταται στα παραπάνω άτομα, καθώς και τα παιδιά να αποφεύγουν την έντονη σωματική άσκηση, η οποία μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό της αναπνευστικής οδού και να οδηγήσει σε αναπνευστικά προβλήματα».

Φτιάξ΄το από σταφύλι: καθαριστική λοσιόν & κρέμα κατά των ρυτίδων

0

 

Το σταφύλι μπορεί να γίνει μια τέλεια καθαριστική λοσιόν για το πρόσωπο αλλά και μία πολύ καλή κρέμα κατά των ρυτίδων . 

Καθαριστική λοσιόν

Αφαιρέστε τις φλούδες από 1 μεγάλο τσαμπί σταφύλι, λιώστε το και τρίψτε τον πολτό στο πρόσωπό σας. Ξεπλύντε με άφθονο χλιαρό νερό.

Για τις ρυτίδες

Στις περιοχές του προσώπου όπου έχετε πιο έντονο πρόβλημα ρυτίδων έκφρασης, ιδιαίτερα γύρω από το στόμα,λιώστε ξεφλουδισμένες ρώγες σταφυλιού και αφήστε τον πολτό για 20 λεπτά τοπικά πάνω στο δέρμα. Ξεπλύντε με άφθονο χλιαρό νερό. Eπαναλαμβάνετε τη διαδικασία αυτή όσο πιο συχνά μπορείτε, χωρίς να ξεχνάτε παράλληλα να πίνετε άφθονο νερό, να τρώτε πολλά λαχανικά και να κοιμάστε τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα. Tο πρόσωπό σας θα αναζωογονηθεί.

Η διατροφική αξία των ξηρών καρπών

0

 

Η κατανάλωση ξηρών καρπών αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των σύγχρονων διατροφικών συνηθειών μας. Είτε συνοδευτικοί με κάποιο αλκοολούχο ποτό είτε ως συστατικό σε συνταγές γλυκών και φαγητών οι ξηροί καρποί διευρύνουν τον κατάλογο των γαστριμαργικών απολαύσεων και δημιουργούν ερωτηματικά για την ιδανική ποσότητα και τον τρόπο κατανάλωσής τους.

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Εύα Καφετζή, BSc Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Επιστημονική Διευθύντρια ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Πτολεμαΐδας Αναπληρωτής Υπεύθυνη Βορείου Ελλάδας Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας

Πρόσφατες επιστημονικές μελέτες έχουν έγκυρα αποδείξει ότι οι ξηροί καρποί είναι γεμάτοι θρεπτικές ουσίες και ευεργετικά συστατικά, εμπεριέχουν καλά λιπαρά, παρέχουν αντιφλεγμονώδη προστασία και συμβάλουν στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών.

Οι ξηροί καρποί ως μέρος της ισορροπημένης διατροφής αποτελούν πολύ καλή πηγή ασβεστίου, φωσφόρου, ψευδαργύρου, υδατανθράκων, φυλλικού οξέος, βιταμινών Α και Ε, χαλκού, σεληνίου και ω3 λιπαρών οξέων.

Ειδικότερα, η βιταμίνη Ε που περιέχουν οι ξηροί καρποί αποτελεί ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες και εμποδίζει τη δημιουργία αθηρωματικής πλάκας.

Επίσης, οι ξηροί καρποί περιέχουν φυλλικό οξύ, το οποίο είναι σημαντικό για την πρόληψη της αύξησης των επιπέδων ομοκυστεΐνης στο αίμα και μαγνήσιο που συμμετέχει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης.

Επιπρόσθετα, οι ξηροί καρποί περιέχουν πρωτεΐνη, που αποτελεί σημαντικό δομικό συστατικό των μυών. Συγκεκριμένα, τα καρύδια και τα αμύγδαλα περιέχουν6 γραμμάριαπρωτεΐνης, ενώ τα φιστίκια έχουν την υψηλότερη ποσότητα πρωτεϊνών, δεδομένου ότι 1/3 ενός φλιτζανιού περιέχει γύρω στα12 γραμμάριαπρωτεΐνης, δηλαδή περίπου το 1/5 από την απαραίτητη ημερήσια ποσότητα που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός.

Οι ξηροί καρποί προστατεύουν την καρδιά και προφυλάσσουν από την υψηλή χοληστερόλη. Τα έλαια (ω3 λιπαρά) των ξηρών καρπών είναι όμοια με το λάδι της ελιάς και παρόμοια με τα ιχθυέλαια. Τα ω3 λιπαρά συμβάλλουν στην καλή λειτουργία των αρτηριών και εμποδίζουν τη δημιουργία θρόμβων. Συνεπώς, λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας από εμφράγματα και εγκεφαλικά.

Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η συχνή κατανάλωση ξηρών καρπών προλαμβάνει τον κίνδυνο του διαβήτη τύπου 2 και δρουν προστατευτικά έναντι ορισμένων μορφών καρκίνου.

Η κατανάλωση μιας χούφτας ξηρών καρπών 3-4 φορές την εβδομάδα είναι ωφέλιμη για την υγεία. Να προτιμάτε να αγοράζετε τους ξηρούς καρπούς με το περίβλημά τους και να τους καθαρίζετε ή τουλάχιστον να τους αγοράζετε όσο το δυνατόν πιο φρέσκους, γιατί τα λιπαρά τους οξειδώνονται εύκολα με τον αέρα και αλλοιώνονται με το χρόνο. Καλό θα είναι να αποφεύγετε τους αλατισμένους, καβουρδισμένους και τους καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, γιατί αυτές οι διαδικασίες επεξεργασίας αλλοιώνουν κατά πολύ τις ευεργετικές τους ιδιότητες!

Ωστόσο, η θερμιδική αξία των ξηρών καρπών ανέρχεται περίπου στις 600 θερμίδες ανά100 γραμμάρια, με πρωταγωνιστές βέβαια τα φουντούκια τα οποία έχουν τις περισσότερες θερμίδες. Συνεπώς, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί στην ποσότητα που καταναλώνετε, δεδομένου ότι η υπερκατανάλωσή τους μπορεί να αυξήσει το βάρος σας.

Συνταγή της ημέρας ORAC: Μακαρόνια ολικής άλεσης με τόνο, καλαμπόκι και πιπεριές-με την διατροφική ανάλυση του Δημήτρη Γρηγοράκη

0

 

”Μακαρόνια ολικής άλεσης με τόνο, καλαμπόκι και πιπεριές”  ένα πιάτο   «αφροδισιακό»  αφού περιλαμβάνει άφθονη βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο, ο οποίος είναι αναγκαίος για την παραγωγή σεξουαλικών ορμονών.

 

 Χρόνος προετοιμασίας: 5’

Χρόνος μαγειρέματος: 15’

Ένα τέλειο πιάτο με ενισχυμένη θρεπτική αξία. Δεν πρέπει να λείπει από καμία δίαιτα!

Υλικά για 4 μερίδες

  • 400γρ σπαγγέτι ολικής άλεσης
  • 4κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  •  1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
  •  1 πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους και κομμένη σε φέτες
  • 1 κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους και κομμένη σε φέτες
  • 400γρ. ντομάτα σε κονσέρβα
  • 200γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
  •  1 βιολογικός κύβος λαχανικών
  • 400γρ τόνο σε νερό
  • 1κ.σ. παρμεζάνα
  • Φύλλα μαϊντανό για γαρνίρισμα

 Εκτέλεση:

  1. Μαγειρεύουμε το σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  2. Βάζουμε το λάδι με λίγο νερό σε μία μεγάλη κατσαρόλα και όταν βράσει, ρίχνουμε το κρεμμύδι και μαγειρεύουμε για 5 περίπου λεπτά, ανακατεύοντας όλη την ώρα. Όταν το κρεμμύδι αρχίσει να γίνεται καφέ προσθέτουμε το σκόρδο και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά.
  3. Προσθέτουμε τις πιπεριές, τις ντομάτες και τον κύβο. Τα αφήνουμε να βράσουν, μετά ελαττώνουμε τη θερμοκρασία και ανακατεύουμε χωρίς καπάκι για περίπου 2 λεπτά.
  4. Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και προσθέτουμε τη σάλτσα, τον τόνο και το καλαμπόκι. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
  5. Σερβίρουμε σε πιάτο και διακοσμούμε με παρμεζάνα και λίγα φύλλα μαϊντανού.

Διατροφικό σχόλιο: Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως «αφροδισιακό»  αφού περιλαμβάνει άφθονη βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο, ο οποίος είναι αναγκαίος για την παραγωγή σεξουαλικών ορμονών. Παρόντα και τα απαραίτητα ω-3 και ω-6 λιπαρά με τις θαυμάσιες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους.

 

ΣΥΝΟΛΟ ORAC ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ: 3,607 in Vitro μέτρηση

Σημείωση: Η συγκεκριμένη συνταγή περιλαμβάνεται μαζί με άλλες 119 απολαυστικές προτάσεις πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες, στο νέο βιβλίο της Επιστημονικής Ομάδας ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ: Διατροφή ORAC σε συνταγές που θα λατρέψετε! Κυκλοφορεί από τις Επιστημονικές Εκδόσεις ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Αθήνα 2012.

Χρυσό Βραβείο στη ΦΑΓΕ για 86 χρόνια παρουσίας της στην ελληνική αγορά!

0

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων απένειμε χρυσό βραβείο στη ΦΑΓΕ για τα 86 χρόνια παρουσίας της στην ελληνική αγορά, στο πλαίσιο του Συνεδρίου για τα «100 Χρόνια Ιστορίας της Ελληνικής Αγοράς Τροφίμων και Ποτών» που πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα του, στις 29 Ιουνίου στο Ζάππειο.  Η ΦΑΓΕ τιμήθηκε ως ελληνική εταιρία, που με τα εξαιρετικά προϊόντα της κατέκτησε εδώ και δεκαετίες το καταναλωτικό κοινό, ξεπερνώντας από νωρίς τα ελληνικά σύνορα, και πρεσβεύοντας την Ελλάδα σε όλο τον κόσμο. Το βραβείο παρέλαβε ο κύριος Κύρος Φιλίππου, Πρόεδρος της ΦΑΓΕ.

Η όλη εκδήλωση αποτέλεσε φόρο τιμής σε οικογενειακές επιχειρήσεις που εξελίχθηκαν σε διεθνούς βεληνεκούς βιομηχανίες, και έβαλαν ουσιαστικά τα θεμέλια του Κλάδου Τροφίμων & Ποτών στην Ελλάδα. Με τη λήξη του Συνεδρίου, πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια του τριήμερου Συμποσίου-έκθεσης, όπου η ΦΑΓΕ συμμετείχε με εντυπωσιακό περίπτερο, προσφέροντας σε όλους τα αγαπημένα μας προϊόντα.

Η νέα τάση της «μόδας» το… δημόσιο σεξ!

Η νέα τάση της «μόδας» στην Φλωρεντία και το Μιλάνο που έχει καταλάβει τις δύο αυτές πόλεις δεν είναι άλλη από το… δημόσιο σεξ, καθώς μέσα σε διάστημα λίγων ημερών έχουν καταγραφεί ήδη δύο περιστατικά από την αστυνομία.

Συγκεκριμένα, ένα αγόρι κι ένα κορίτσι ηλικίας περίπου 16 ετών, επιδίδονταν σε ερωτικές περιπτύξεις στην κεντρική πλατεία της Φλωρεντίας, λίγα μέτρα από την Βασιλική του Αγίου Σταυρού.

Οι δύο ανήλικοι, είχαν ξαπλώσει σε χώρο στάθμευσης πίσω από το άγαλμα του Δάντη και αφήνονταν στο πάθος τους όσο γύρω τους είχε συγκεντρωθεί πλήθος νεαρών που χειροκροτούσαν και μαγνητοσκοπούσαν την σκηνή με τα κινητά τους τηλέφωνα.

Όπως λένε, μάλιστα, αρκετοί πολίτες της Φλωρεντίας, αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που συμβαίνει κάτι τέτοιο, καθώς η κεντρική πλατεία της ιστορικής πόλης έχει αποκτήσει πλέον έναν εντελώς διαφορετικό χαρακτήρα από αυτόν που είχε κάνει την περιοχή γνωστή σε όλο τον κόσμο.

Επιπλέον, στο Μιλάνο, διερχόμενο περιπολικό εντόπισε ένα ζευγάρι να κάνει σεξ έξω από είσοδο πολυκατοικίας λίγο πριν τις 8 το βράδυ. Και μπορεί η 36χρονη Ιταλίδα και ο 27χρονος Γερμανός να δικαιολόγησαν την πράξη τους στους αστυνομικούς λέγοντας «Συγνώμη, απλά μας συνεπήρε το πάθος», ωστόσο η δικαιολογία αυτή δεν τους απάλλαξε από την ποινή για προσβολή δημοσίας αιδούς

Σήμερα στο Λονδίνο: τα εγκαίνια του γυάλινου πύργου Shard

0

Στο Λονδίνο θα γίνουν σήμερα τα εγκαίνια του γυάλινου πύργου Shard, ο οποίος, με ύψος 310μέτρων…

είναι ο υψηλότερος της Ευρώπης.

Τον πύργο σχεδίασε ο ιταλός αρχιτέκτονας Ρέντζο Πιάνο και θα είναι εγκαίρως έτοιμος για τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Λονδίνου, οι οποίοι ξεκινούν στα τέλη Ιουλίου.

Τα εγκαίνια αναμένονται με παγκόσμιο ενδιαφέρον, ενώ έχει προαναγγελθεί ότι στις εκδηλώσεις θα λάβει μέρος και η Φιλαρμονική Ορχήστρα του Λονδίνου.

Ο πύργος Shard αποτελείται συνολικά από 95 ορόφους, ένα παρατηρητήριο το οποίο θα επιτρέπει στους επισκέπτες να έχουν πανοραμική θέα 360 μοιρών και αναμένεται να γίνει η βασική τουριστική ατραξιόν του Λονδίνου.

Βασική προϋπόθεση για όποιον ενδιαφέρεται να ζήσει στον επιβλητικό πύργο είναι να έχει έναν ισχυρό τραπεζικό λογαριασμό, καθώς τα 10διαμερίσματα που θα διατεθούν προς πώληση στοιχίζουν μεταξύ 42 και 62 εκατομμυρίων ευρώ.

Γρήγοροι τρόποι να παγώσετε ένα ποτό (δείτε το βίντεο)

0

 

Αναζητάτε  γρήγορους τρόπους να παγώσετε  ένα ποτό τώρα το καλοκαίρι ;

Σας δίνουμε κάποιες  επιλογές:

Ψυγείο

Ανάλογα με την αρχική θερμοκρασία, το πάγωμα των ποτών στο ψυγείο μπορεί να πάρει από 45 λεπτά έως 2 ώρες. Όχι αρκετά γρήγορη λύση, λοιπόν, για όταν διψάμε!

Καταψύκτης

Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε να τυλίξετε ένα βρεγμένο χαρτί κουζίνας γύρω από το ποτό της επιλογής σας και να το βάλετε στην κατάψυξη. Αυτό είναι σίγουρα πιο γρήγορο από ότι αν το βάζατε στο ψυγείο, καθώς χρειάζεται γύρω στα 20 λεπτά για να παγώσει. Και πάλι, όμως, 20 λεπτά είναι πολύς χρόνος…

Νερό με παγάκια

Αν βάλετε το ποτό σας σε ένα μπολ με νερό και παγάκια, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα παγώσει γρηγορότερα από ότι αν το βάζατε στον καταψύκτη. Ο λόγος που συμβαίνει αυτό, είναι ότι το νερό διευθύνει τη θερμότητα πιο εύκολα σε σύγκριση με τον αέρα.

Μετά, λοιπόν, από λεπτά σε νερό με παγάκια, η θερμοκρασία του ποτού πέφτει αρκετά – όχι, όμως, τόσο ώστε να μας προσφέρει μια νότα δροσιάς…

Η Λύση

Το μυστικό είναι να προσθέσετε αλάτι στο νερό με τα παγάκια! Θα διαπιστώσετε ότι με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να παγώσετε το ποτό σας πιο γρήγορα και αποτελεσματικά από οποιαδήποτε άλλη μέθοδο, καθώς το θαλασσινό νερό έχει χαμηλότερο σημείο πήξεως από το γλυκό νερό – με αποτέλεσμα το αλάτι να μειώνει τη θερμοκρασία του νερού!

Δείτε το βίντεο: