Αρχική Blog Σελίδα 10545

Η φαγούρα σε συνδυασμό με το ξύσιμο, διώχνουν τα δυσάρεστα συναισθήματα

Σοφία Καπώλα
-
0
Η φαγούρα σε συνδυασμό με το ξύσιμο, διώχνουν τα δυσάρεστα συναισθήματα

 

Σύμφωνα με μία νέα επιστημονική έρευνα, η φαγούρα σε συνδυασμό με το ξύσιμο, διώχνουν τα δυσάρεστα συναισθήματα και τις άσχημες αναμνήσεις, χαρίζοντάς μας μια αίσθηση ανακούφισης και ευτυχίας.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Wake Forest στην Βόρεια Καρολίνα, παρακολούθησαν με τη βοήθεια μαγνητικού τομογράφου 13 ενήλικες την ώρα που ξύνονταν.

Αυτό που διαπίστωσαν είναι ότι αντιμετωπίζοντας τη φαγούρα, μειωνόταν σημαντικά η δραστηριότητα των περιοχών του εγκεφάλου που σχετίζονται με τις δυσάρεστες εμπειρίες. Μάλιστα, διαπίστωσαν ότι όσο πιο έντονο ήταν το ξύσιμο, τόσο μικρότερη ήταν η δραστηριότητα των συγκεκριμένων περιοχών!

Τελικά, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το ξύσιμο, εκτός από την αίσθηση της ανακούφισης, προσφέρει μια γενικότερη αίσθηση ευτυχίας.

Οικογένεια & τηλεόραση: Πόσο επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών;

Σοφία Καπώλα
-
0
Οικογένεια & τηλεόραση: Πόσο επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών;

Μέσα από έρευνες έχει φανεί ότι η ποιότητα διατροφής των παιδιών και εφήβων, βελτιώνεται όταν τρώνε μαζί με την υπόλοιπη οικογένεια. Ενώ χρειάζεται προσοχή όταν η οικογένεια τρώει και ταυτόχρονα παρακολουθεί τηλεόραση.

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Ελένη Σολωμού, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc . Επιστημονική Διευθύντρια Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου, «ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ», ΛΗΞΟΥΡΙ ΚΕΦΑΛΟΝΙΑΣ. 

Σε μια έρευνα που διεξήχθη και περιλάμβανε 16,000 αγόρια και κορίτσια ηλικίας 9-14 ετών, παρατηρήθηκε ότι τα παιδιά που έτρωγαν μαζί με την οικογένειά τους, είχαν μεγαλύτερη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.

Παράλληλα λάμβαναν μεγαλύτερες ποσότητες σημαντικών θρεπτικών ουσιών όπως, φυτικές ίνες, φυλικό οξύ, ασβέστιο, σίδηρο, βιταμίνες C, E, B6 και B12. Παρατηρήθηκε, επίσης, ότι τα παιδιά αυτά κατανάλωναν λιγότερες ποσότητες κορεσμένων «κακών» λιπαρών, τηγανητών φαγητών και τροφίμων που αυξάνουν το σάκχαρο του αίματος. Οι έφηβοι που έτρωγαν το φαγητό τους με την οικογένειά τους, δεν κατανάλωναν σε υψηλές ποσότητες τρόφιμα που βλάπτουν, όπως, γαλακτοκομικά πλήρη σε λιπαρά, σνακ και κόκκινα ή επεξεργασμένα κρέατα. Επιπλέον, χρειάζεται προσοχή όταν η οικογένεια τρώει και ταυτόχρονα παρακολουθεί τηλεόραση. Μία πρόσφατη μελέτη διεξήχθει στη Νέα Υόρκη προκειμένου να συσχετισθεί ο χρόνος παρακολούθησης τηλεόρασης με το αυξημένο σωματικό βάρος. Συγκεκριμένα, στην έρευνα συμμετείχαν  1,300 γονείς παιδιών προσχολικής ηλικίας και εξετάστηκε ο ρόλος της τηλεόρασης στην ποιότητα της διατροφής. Όταν όλη η οικογένεια έτρωγε μαζί χωρίς να παρακολουθούν τηλεόραση, η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών ήταν μεγαλύτερη. Όταν έβλεπαν ταυτόχρονα τηλεόραση, η εν λόγω κατανάλωση μειωνόταν ενώ εκείνη του γάλακτος δεν επηρεαζόταν.

Συνεπώς, ο ρόλος της οικογένεια και ο μειωμένος χρόνος τηλεοπτικής παρακολούθησης μπορεί να συμβάλλει στη μείωση του υπέρβαρου και του παχύσαρκου στα παιδιά .

Συνταγή της ημέρας : Τιραμισού με την διατροφική ανάλυση του Δημήτρη Γρηγοράκη

Σοφία Καπώλα
-
0
Συνταγή της ημέρας : Τιραμισού με την διατροφική ανάλυση του Δημήτρη Γρηγοράκη

Το τιραμισού λόγω του γάλακτος και του τυριού προσφέρει υψηλής βιολογικής ποιότητας πρωτεΐνες!

Χρόνος προετοιμασίας: 5’

Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα

 Υλικά για 10 μερίδες:

  • 1 κουτί κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια με γλυκαντικά (σουκραλόζη)

  • 100γρ. Σαβαγιάρ

  • 125γρ. τυρί κρέμα Μασκαρπόνε

  • 1 κοφτή κ.σ. Στιγμιαίο Καφέ

  • 1 κ.γ. Κακάο

  • 200γρ. (1 φλ. τσαγιού) Άπαχο Γάλα 0% λιπαρά

  • 3κ.σ.  Κονιάκ

 Εκτέλεση:

  1. Διαλύουμε το Στιγμιαίο Καφέ στο χλιαρό γάλα και προσθέτουμε 1 κουταλιά σούπας Κονιάκ.

  2. Βουτάμε τα Σαβαγιάρ στο μίγμα και τα στρώνουμε σε ένα  μικρό μακρόστενο pyrex ή μπολ.

  3. Παρασκευάζουμε την  κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια με γλυκαντικά (βλ. συσκευασία),  προσθέτοντας στο νερό που θα χτυπήσουμε την κρέμα 2 κουταλιές σούπας Κονιάκ.

  4. Στην έτοιμη κρέμα προσθέτουμε το Μασκαρπόνε και συνεχίζουμε το χτύπημα για 1-2 λεπτά, μέχρι η κρέμα να γίνει λεία.

  5. Απλώνουμε την κρέμα στα Σαβαγιάρ.

  6. Πασπαλίζουμε με κακάο.

Διατροφικό σχόλιο: Το τιραμισού λόγω του γάλακτος και του τυριού προσφέρει υψηλής βιολογικής ποιότητας πρωτεΐνες, ασβέστιο και φώσφορο, τα οποία συμβάλλουν στη μυϊκή ενδυνάμωση και στη δόμηση γερών δοντιών και οστών, παρέχοντας αποτελεσματική προστασία από τον κίνδυνο της οστεοπόρωσης. Τέλος, το δίδυμο καφές-κακάο είναι πλούσιο σε «αντιοξειδωτικές» πολυφαινόλες, που διαθέτουν την ικανότητα να εξουδετερώνουν αποτελεσματικά τις ελεύθερες ρίζες, προστατεύοντας έτσι από την καταστροφική τους δράση τα κύτταρα του σώματος.

ΣΥΝΟΛΟ ORAC ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ: 1.214 in vitro μέτρηση

Σημείωση: Η συγκεκριμένη συνταγή περιλαμβάνεται μαζί με άλλες 119 απολαυστικές προτάσεις πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες, στο νέο βιβλίο της Επιστημονικής Ομάδας ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ: Διατροφή ORAC σε συνταγές που θα λατρέψετε! Κυκλοφορεί από τις Επιστημονικές Εκδόσεις ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Αθήνα 2012.

 

 

Τέστ: Μήπως πάσχετε και εσείς απο συντροφική ανορεξία;

Σοφία Καπώλα
-
0
Τέστ: Μήπως πάσχετε και εσείς απο συντροφική ανορεξία;

 

Αν λέτε ή ακούτε από τον/την σύντροφό σας τη φράση «όχι απόψε αγάπη μου» πιο συχνά κι από το όνομά σας, τότε ίσως πάσχετε από…

το νέο σύνδρομο, το οποίο, τον τελευταίο καιρό, πλήττει ολοένα και περισσότερα ζευγάρια: τη συντροφική ανορεξία!

Αν ο/η σύντροφός σας είναι ψυχρός/η, απόμακρος/η και δεν έχει όρεξη για σεξ ή ακόμα κι αν εσείς οι ίδιοι σκέφτεστε την σεξουαλική επαφή ως αγγαρεία, τότε το άρθρο αυτό, σας αφορά άμεσα.

Μία κλασική περίπτωση «συντροφικής ανορεξίας»

«Περνάει ώρες κολλημένος στο Ίντερνετ ή στέλνει γραπτά μηνύματα, αλλά φαίνεται ότι δεν έχει να πει τίποτε σ’ εμένα. Κάνει τα πάντα για να μη μείνουμε μόνοι οι δυο μας. Και είναι πάντα πολύ κουρασμένος ή πολύ μεθυσμένος για να κάνουμε έρωτα», λέει η Έμμα, μια όμορφη ξανθιά, για τον σύζυγό της Μπιλ.

Το περίεργο είναι ότι ο Μπιλ θα επέμενε ότι αγαπάει τη γυναίκα του. Το πρόβλημά του είναι η «συντροφική ανορεξία», ένας όρος που δημιουργήθηκε στις ΗΠΑ από τον ψυχολόγο Douglas Weiss για να περιγράψει μια οδυνηρή μορφή απόσυρσης, που ισχυρίζεται ότι καταστρέφει εκατομμύρια γάμους – την απόσυρση της συναισθηματικής, πνευματικής και σεξουαλικής οικειότητας.

Το βιβλίο του, με τίτλο «Ανορεξία: Θεραπεύοντας τον Κρυφό Εθισμό στον Γάμο σας», κυκλοφορεί ήδη στις ΗΠΑ.

Απαντήστε στις ερωτήσεις και μάθετε αν πάσχετε από «σεξουαλική ανορεξία»

Μήπως πάσχετε και εσείς από αυτό το σύνδρομο; Σύμφωνα με τον Δρ. Weiss, αν οι απαντήσεις σας είναι θετικές σε 5 ή περισσότερες από τις παρακάτω ερωτήσεις, τότε θα πρέπει να αντιμετωπίσετε σοβαρά το πρόβλημα που απειλεί την σχέση σας:

1. Είστε πάντα “πολύ απασχολημένος” για να ενδιαφερθείτε για τα προβλήματα του/της συντρόφου σας;

2. Του/της ρίχνετε το φταίξιμο για όποιο πρόβλημα προκύψει;

3. Του/της στερείτε αγάπη και στήριξη όταν ξέρετε ότι το έχει ανάγκη;

4. Δεν του/της αναγνωρίζετε επιτεύγματα;

5. Δεν θέλετε να κάνετε σεξ μαζί του/της τόσο συχνά όσο παλιά;

6. Δεν του/της εκμυστηρεύεστε τα συναισθήματα και τα προβλήματά σας;

7. Τον/ την επικρίνετε συνέχεια;

8. Διατηρείτε απόσταση;

9. Χρησιμοποιείτε τα χρήματα σαν όπλο: του/της κρύβετε την πραγματική οικονομική σας κατάσταση, δεν του/της δίνετε αρκετά χρήματα ή χρησιμοποιείτε τα χρήματα για να ελέγχετε τον/την σύντροφό σας;

H βασίλισσα Ελισάβετ “έλαμψε” δια της απουσίας της στην τελετή λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων 2012

Σοφία Καπώλα
-
0
H βασίλισσα Ελισάβετ “έλαμψε” δια της απουσίας της στην τελετή λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων 2012

 

Στην τελετή έναρξης των Ολυμπιακών Αγώνων διαδραμάτισε κεντρικό ρόλο, «πέφτοντας» ακόμα και από ελικόπτερο μαζί με τον Τζέιμς Μποντ, ωστόσο στην τελετή λήξης, η βασίλισσα Ελισάβετ “έλαμψε” δια της απουσίας της, προκαλώντας την απορία των Βρετανών.

Τη βασιλική οικογένεια εκπροσώπησε ο πρίγκιπας Χάρι, ο οποίος συνόδευε τη σύζυγο του αδερφού του, Κέιτ Μίντλτον. 

Σύμφωνα με τις βρετανικές εφημερίδες, οι «γηραιότεροι» της βασιλικής οικογένειας θέλησαν να ανοίξουν το δρόμο προς τη νέα γενιά, γι’ αυτό και αποφάσισαν να μην παραστούν στην τελετή λήξης, η οποία, άλλωστε, πάντα θυμίζει περισσότερο πάρτι, αλλά να εκπροσωπηθούν από τα νεότερα μέλη της.

Mοναδική η εμφάνιση των Spice Girls στην τελετή λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων του Λονδίνου

Σοφία Καπώλα
-
0
Mοναδική η εμφάνιση των Spice Girls στην τελετή λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων του Λονδίνου

Η πιο πολυαναμενόμενη εμφάνιση κατά τη διάρκεια της τελετής λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων του Λονδίνου, ήταν αναμφισβήτητα…

αυτή των Spice Girls.

Το συγκρότημα που ξετρέλανε μικρούς και μεγάλους στα τέλη της δεκαετίας του ‘90 και μεσουρανούσε στα μουσικά charts παγκοσμίως, έκανε μία μοναδική εμφάνιση  τραγουδώντας ένα medley των μεγαλύτερων επιτυχιών τους, συμπεριλαμβανομένων των τραγουδιών «Wannabe» και «Spice Up Your Life».

Οι Victoria, Geri, Emma, Mel B και Mel C, μπήκαν στην κεντρική σκηνή με 5 διαφορετικά μαύρα ταξί, ξεσηκώνοντας τα πλήθη που βρίσκονταν εκείνη τη στιγμή στο στάδιο.

Μια σειρά από δημοσιεύματα ήθελαν η εμφάνιση των Spice Girls να είναι και η τελική εμφάνιση της τελετής λήξης, ωστόσο η μεγάλη βραδιά έκλεισε με την εμφάνιση των ιστορικών συγκροτημάτων Queen και The Who.

22χρονες σιαμαίες πρωταγωνίστριες σε ριάλιτι σόου

Σοφία Καπώλα
-
0
22χρονες σιαμαίες πρωταγωνίστριες σε ριάλιτι σόου

Οι 22χρονες Άμπι και Μπρίτανι Χένσελ, δύο σιαμαίες αδελφές από τη Μινεσότα των ΗΠΑ, θα είναι οι πρωταγωνίστριες ενός νέου…

τηλεοπτικού ριάλιτι σόου, το οποίο θα ακολουθεί καθημερινά τις ζωές τους.

Οι νεαρές κοπέλες μοιράζονται το ίδιο σώμα, με την Άμπι να ελέγχει την δεξιά και την Μπρίτανι την αριστερή μεριά του σώματός τους, ενώ η καθεμία έχει τη δική της σπονδυλική στήλη, καρδιά και στομάχι. Μοιράζονται, ωστόσο, άλλα όργανα, όπως την ουροδόχο κύστη.

Το αμερικανικό δίκτυο TLC προέβαλε πρόσφατα ένα τηλεοπτικό σποτ, το οποίο δείχνει τις σιαμαίες αδερφές να χορεύουν, να κάνουν ποδήλατο, να οδηγούν αυτοκίνητο και να ψωνίζουν, καθώς το νέο του ριάλιτι θα παρουσιάζει την καθημερινή ζωή των κοριτσιών και τον τρόπο με τον οποίο διαχειρίζονται τις ζωές τους σαν σιαμαίες.

Ολόσωμο τρισδιάστατο σκάνερ σας βοηθάει να βρείτε ρούχα ακριβώς στα μέτρα σας! (βίντεο)

Σοφία Καπώλα
-
0
Ολόσωμο τρισδιάστατο σκάνερ σας βοηθάει να βρείτε ρούχα ακριβώς στα μέτρα σας! (βίντεο)

 

Μία Λονδρέζικη εταιρεία με το όνομα «Bodymetrcis», η οποία κατά καιρούς έχει παρουσιάσει διάφορες συσκευές σκαναρίσματος του ανθρώπινου σώματος, συνεργάστηκε με την εταιρεία «PrimeSence» και μαζί δημιούργησαν ένα ολόσωμο τρισδιάστατο σκάνερ, το οποίο αναμένεται να κάνει θραύση στην αγορά.

Το νέο αυτό σκάνερ, το οποίο βρίσκεται, προς το παρόν, σε πιλοτικό στάδιο, είναι εξοπλισμένο με οκτώ 3D κάμερες της PrimeSence, με τη βοήθεια των οποίων σκανάρει λεπτομερώς ολόκληρο το σώμα του εκάστοτε χρήστη, με αποτέλεσμα να μπορεί να δίνει λεπτομερέστατες αναφορές σχετικά με τις διαστάσεις του.

Μόλις το σκάνερ ολοκληρώσει την «έρευνά» του, τότε ο χρήστης μεταφορτώνει τα αποτελέσματα στο διαδίκτυο και μπορεί, έτσι, να πραγματοποιήσει τις ηλεκτρονικές αγορές του με περισσότερη σιγουριά.

Αυτή τη στιγμή, το πρωτότυπο αυτό σκάνερ βρίσκεται στο κατάστημα «New Look» στο Στράτφορντ και χρησιμοποιείται κατά κόρον από γυναίκες, οι οποίες ψάχνουν να βρουν το νούμερο που θα τους κάνει την καλύτερη εφαρμογή, καθώς το μηχάνημα μπορεί να πραγματοποιήσει μέχρι και 100 μετρήσεις, με τη βοήθεια των οποίων θα αποφανθεί για το ποιο είναι το καταλληλότερο τζιν παντελόνι ή φόρεμα για το σώμα τους.

Το μοναδικό, ίσως, αρνητικό στοιχείο του συγκεκριμένου σκάνερ για πολλούς, είναι ότι ο εκάστοτε χρήστης θα πρέπει να μεταφορτώσει μία εξαιρετικά λεπτομερή λίστα με μετρήσεις για το σώμα του στο διαδίκτυο.

Σύμφωνα, ωστόσο, με την Bodymetrcis, το προϊόν της αποτελεί την πλέον οικονομική λύση συγκριτικά με τα υπόλοιπα παρόμοια προϊόντα που κυκλοφορούν στην αγορά, ενώ η εταιρεία φαίνεται να είναι αρκετά σίγουρη για την απήχησή του μιας και, όπως υποστηρίζει, τα κέρδη που θα δουν από την αύξηση των πωλήσεων στα ηλεκτρονικά τους καταστήματα, είναι της τάξεως του 20–40%.

Επιστήμονες ανακάλυψαν γονίδιο που οδηγεί σε τύφλωση τα μωρά

Σοφία Καπώλα
-
0
Επιστήμονες ανακάλυψαν γονίδιο που οδηγεί σε τύφλωση τα μωρά

 

Επιστήμονες ανακάλυψαν ένα νέο γονίδιο που ευθύνεται για μια σπάνια κληρονομική νόσο του αμφιβληστροειδούς που πλήττει τα βρέφη και οδηγεί σε τύφλωση, ανοίγοντας έτσι το δρόμο σε πιθανές θεραπείες, σύμφωνα με τη βρετανική επιστημονική επιθεώρηση Nature Genetics.

“Πρόκειται πιθανώς για μια από τις σημαντικότερες ανακαλύψεις στους τομείς της νευροεπιστήμης και της θεραπείας της τύφλωσης τα τελευταία 15 χρόνια”, δήλωσε σε ανακοίνωση ο δρ Ρόμπερτ Κ. Κένεκουπ, βασικός συντάκτης της μελέτης και διευθυντής του εργαστηρίου Οφθαλμικής Γενετικής στο Νοσοκομείο Παίδων του Μόντρεαλ και καθηγητής Ανθρώπινης Γενετικής και Οφθαλμολογίας στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου McGill.

Σύμφωνα με τη μελέτη, διεθνής ομάδα επιστημόνων ανακάλυψε ένα νέο γονίδιο που ευθύνεται για τη συγγενή αμαύρωση του Leber (ACL), μια σπάνια γενετική νόσο που εκδηλώνεται σε νεογνά.

Ανάκληση από την αγορά ιαπωνικού γάλατος για βρέφη

Σοφία Καπώλα
-
0
Ανάκληση από την αγορά ιαπωνικού γάλατος για βρέφη

 

Tην ανάκληση από την αγορά ιαπωνικού γάλατος για βρέφη, η περιεκτικότητα του οποίου σε ιώδιο είναι πολύ χαμηλή, με αποτέλεσμα το γάλα να είναι επικίνδυνο για τον θυρεοειδή, ζήτησε η κυβέρνηση του Χονγκ Κονγκ.

Ενώ κάλεσε τους γονείς των βρεφών που φέρονται ότι το κατανάλωσαν να υποβάλουν σε ιατρική εξέταση τα παιδιά τους.

Το εν λόγω προϊόν που διέθεταν στην αγορά οι εταιρίες Wakodo και Morinaga και προοριζόταν για βρέφη μικρότερα των εννέα μηνών, περιέχει λιγότερο από το ένα τρίτο του επιπέδου του ιωδίου που συνιστά ο  Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ).

1...10,54410,54510,546...10,787Σελίδα 10,545 από 10,787