Αρχική Blog Σελίδα 10345

Υπάρχει νέο ελληνικό σινεμά;

0

 

Νέοι δημιουργοί, εκπρόσωποι μιας νέας γενιάς κινηματογραφιστών επιχειρούν να δώσουν απάντησεις σε ερωτήματα που αφορούν στον νέο ελληνικο σινεμά. Υπάρχει; Είναι πράγματι ένα νέο ρεύμα, για ένα «νέο ελληνικό κύμα» μετά τις βραβεύσεις των νέων σκηνοθετών μας σε διεθνή φεστιβάλ, αρχής γενομένης από τον «Κυνόδοντα» που εκτόξευσε την ελληνική κινηματογραφία μέχρι τα Οσκαρ;

Οι οκτώ νέοι δημιουργοί διακρίθηκαν σε διεθνή φεστιβάλ (Βενετίας, Λοκάρνο, Δράμας, κ.ά.), στο πλαίσιο μιας ενδιαφέρουσας εκδήλωσης που φιλοξενεί σήμερα στις 7 το απόγευμα, στο πλαίσιο της Σειράς Megaron Plus, το Μέγαρο Μουσικής Αθηνών.

Πρόκειται για ένα συμπόσιο που φιλοδοξεί όχι απλώς να προσελκύσει τους εξοικειωμένους με τα κινηματογραφικά μας πράγματα, αλλά κυρίως ένα κοινό φιλόμουσο και φιλότεχνο, που δεν έχει μυηθεί ακόμη στο ελληνικό σινεμά.

Δίχως την παραμικρή διάθεση ακαδημαϊσμού, οι Γιώργος Ζώης, Σύλλας Τζουμέρκας, Αργύρης Παπαδημητρόπουλος, Γιώργος Γεωργόπουλος, Γιάννης Σακαρίδης, Ηλίας Δημητρίου, Νεριτάν Ζιντζιρία και Ελίνα Ψύκου καλούνται εν προκειμένω να μιλήσουν για το σινεμά με έναυσμα όχι τις δικές τους ταινίες αλλά το έργο ενός συναδέλφου τους, αναδεικνύοντας μ’ αυτόν τον πρωτότυπο τρόπο, τη θεματική και αισθητική ποικιλομορφία του σύγχρονου (αντάρτικου) ελληνικού κινηματογράφου και τα ετερόκλητα στοιχεία που τον συνιστούν.

Πριν τις ομιλίες των νέων δημιουργών θα προβληθεί ένα βίντεο-συρραφή με τα τρέϊλερ των ταινιών των ομιλητών το οποίο θα συνοψίζει τρόπον τινά το σύγχρονο ελληνικό σινεμά. Κατά την διάρκεια της εκδήλωσης θα προβληθούν δύο ταινίες μικρού μήκους των βραβευμένων μικρομηκάδων Γιώργου Ζώη και Νεριτάν Ζιντζιρία ενώ στο τέλος των ομιλιών θα ξεκινήσει μια χαλαρή συζήτηση στην οποία θα συμμετέχει ενεργά και το κοινό. Η είσοδος είναι ελεύθερη με δελτία προτεραιότητας.

Φλεβίτιδα: είναι επικίνδυνη; πως αντιμετωπίζεται;

 

Υποφέρετε από κιρσούς, πόδια πρησμένα με αίσθημα βάρους και πόνο; Μάθετε τα πάντα για την φλεβίτιδα.

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr ο  Δημήτρης Μάρας, Αγγειοχειρουργός Δντής Αγγειοχειρουργικής Κλινικής Νοσ. Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός-Εισερχόμενος Πρόεδρος Ελληνικής Αγγειολογικής Εταιρείας.

Πόδια πρησμένα, με αίσθημα βάρους και πόνο! Όλες οι γυναίκες έχουν προσωπική εμπειρία από αυτό το πρόβλημα καθώς καθημερινά πρέπει να διεκπεραιώσουν πολλές και διαφορετικές δραστηριότητες στην εργασία τους, στην οικογένεια τους αλλά και για να φροντίσουν τις δικές τους προσωπικές ανάγκες. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε αυτά τα ενοχλητικά συμπτώματα, τα οποία δεν είναι αθώα σε αρκετές περιπτώσεις αν αγνοηθούν και να τα αντιμετωπίσετε σωστά και έγκαιρα.

Τι είναι Χρόνια Φλεβική Ανεπάρκεια; 

Τα πιο συχνά προβλήματα στα κάτω άκρα οφείλονται σε παθήσεις του φλεβικού συστήματος ,την ανεπάρκεια των βαλβίδων και παρουσιάζονται με φλεβική υπέρταση και στάση του αίματος στις φλέβες των κάτω άκρων με συνεπακόλουθο την συγκέντρωση υγρού μέσα στους ιστούς. Η πιο συχνή κλινική εικόνα είναι οι κιρσοί και το πρήξιμο στα κάτω άκρα.

Τι ακριβώς καταδεικνύουν τα συμπτώματα και ο βαθμός σοβαρότητας σε καθένα από αυτά;

Πρόκειται για μια πάθηση που εξελίσσεται προοδευτικά και επιβαρύνεται με την ηλικία . Στο αρχικό στάδιο, τα συμπτώματα μπορεί να είναι ανεπαίσθητα , όσο προχωρά όμως η ηλικία ο ασθενής παραπονιέται για πόνο, αίσθημα τάσης και βάρους στα πόδια καθώς επίσης και για κράμπες. Το δεύτερο στάδιο περιλαμβάνει την εμφάνιση μικρών κιρσών ή ευρυαγγειών ή τελεαγγειεκτασιών (μικρά κόκκινα φλεβικά σχήματα), το τρίτο την εμφάνιση οιδήματος(πρήξιμο), ενώ από το τέταρτο μέχρι και το έκτο στάδιο αρχίζουν οι πιο σοβαρές δερματικές αλλοιώσεις.

Είναι επικίνδυνη πάθηση η φλεβίτιδα;

Ένας μεγάλος κίνδυνος-εάν δεν ληφθούν τα απαραίτητα προληπτικά μέτρα- είναι η υπέρχρωση του δέρματος , δέρμαρματο- λιποσκλήρυνση, φλεγμονών του δέρματος, δημιουργία φλεβικών ελκών (άτονα έλκη), θρομβώσεων που παρουσιάζονται στους κιρσούς κλπ. Πιο επικίνδυνες είναι οι εσωτερικές (εν τω βάθει φλεβική θρόμβωση) αλλά εξίσου επώδυνες αποδεικνύονται και οι επιπολής θρομβοφλεβίτιδες.

Τι μπορείτε να κάνετε;

Θα πρέπει να αρχίσετε να λαμβάνει προληπτικά μέτρα και να τηρείτε γενικούς κανόνες αντιμετώπισης , όπως απώλεια σωματικού βάρους, αποφυγή ορθοστασίας και καθιστικής ζωής, χρήση κατάλληλων υποδημάτων, αποφυγή υψηλής θερμοκρασίας (τζάκι καλοριφέρ, σόμπα, θερμά λουτρά, ηλιοθεραπεία)

Πηγαίνετε πολλούς περιπάτους στον ελεύθερο χρόνο σας. Κάποιο άθλημα, το περπάτημα, το τζόκινγκ σε οποιονδήποτε τύπο εδάφους, η πεζοπορία, η κολύμβηση και η ποδηλασία είναι οι πλέον συνιστώμενες δραστηριότητες.

Θα πρέπει πολύ πριν φτάσει η κατάσταση στο χειρουργικό τραπέζι να ακολουθείτε συντηρητική αγωγή προκειμένου να ενισχυθεί η λειτουργία του φλεβικού συστήματος μέσω της σωστής φαρμακευτικής αγωγής και τη χρήση ειδικών ιατρικών καλτσών (ειδικές κάλτσες διαβαθμισμένης συμπίεσης).

Φαρμακευτική αγωγή

Η λήψη των κατάλληλων σκευασμάτων μπορεί να απαλύνει τον πόνο, να απαλλάξει από τα αισθήματα βάρους, και πρηξίματος και να βοηθήσει στη μείωση του οιδήματος.
Στα φαρμακεία υπάρχουν διαθέσιμα νέα προϊόντα με φυσικά βιο -φλαβονοειδή .

Γενόσημα φάρμακα: μοχλός ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας

 

Τα γενόσημα φάρμακα θα αποτελέσουν μοχλό ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας, εάν δημιουργηθεί ένα ξεκάθαρο πλαίσιο κινήτρων για τη χρήση τους.

Την παραπάνω εκτίμηση έκανε ο προέδρος του ΣΦΕΕ, Κ.Φρουζή, αλλά και ο αντιπροέδρος της ΠΕΦ, Θ.Κωλέτη, τονίζοντας ‘’αρκεί η Πολιτεία να προσφέρει επενδυτικά κίνητρα και συνθήκες ομαλής επιχειρηματικής ανάπτυξης, στις εγχώριες και πολυεθνικές φαρμακοβιομηχανίες’’

Τα γενόσημα φάρμακα, που καλύπτουν σήμερα μόλις το 15% της αγοράς φαρμάκων στην Ελλάδα (ενώ σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες το αντίστοιχο ποσοστό φτάνει και το 70%), θα αποτελέσουν μοχλό ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας, εάν δημιουργηθεί ένα ξεκάθαρο πλαίσιο κινήτρων για τη χρήση τους.

Μιλώντας στο 1ο Generics Conference, που πραγματοποιήθηκε , χθές 6 Μαρτίου 2013 στην Αθήνα, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Φαρμακευτικών Επιχειρήσεων Ελλάδος (ΣΦΕΕ) Κωνσταντίνος Φρουζής τόνισε ότι «τα ελληνικά επώνυμα γενόσημα φάρμακα μπορούν να καθιερωθούν ως ένα ισχυρό όπλο στην αντιμετώπιση ασθενειών, συγκρατώντας παράλληλα το κόστος θεραπείας σε χαμηλά ελεγχόμενα επίπεδα», κατηγορώντας παράλληλα την Πολιτεία ότι εδώ και 28 μήνες δεν έχει τιμολογήσει ούτε ένα γενόσημο φάρμακο, αλλά ούτε και κάποιο πρωτότυπο.

«Τα γενόσημα φάρμακα σε συνδυασμό με τα πρωτότυπα» είπε, «αποτελούν δύο απόλυτα συμπληρωματικές κατηγορίες. Τα μεν γενόσημα μειώνουν σε βραχυπρόθεσμό επίπεδο τις δαπάνες για φάρμακα, ενώ τα πρωτότυπα και νέα σκευάσματα μειώνουν δραστικά τις συνολικότερες δαπάνες υγείας όπως τις νοσοκομειακές, που έχουν και πολλαπλή επιβάρυνση στα Συστήματα Υγείας».

Αξίζει να σημειωθεί ότι, ενώ η ευρεία χρήση των γενοσήμων φαρμάκων αποτελεί το βασικό στοιχείο της κυβερνητικής πολιτικής για την εξοικονόμηση πόρων και τη μείωση της φαρμακευτικής δαπάνης, οι παράγοντες, εγχώριοι και ξένοι, του χώρου του Φαρμάκου κατηγορούν το οικονομικό επιτελείο της κυβέρνησης Σαμαρά ότι με τις αποφάσεις του (μη εξόφληση χρεών των δημοσίων νοσοκομείων, «κούρεμα» οφειλών, επαναλαμβανόμενα rebate, clawback κ.α.) «στραγγαλίζουν» τις φαρμακοβιομηχανίες.

Αφήνοντας να εννοηθεί ότι, με τις προαναφερόμενες κυβερνητικές πρακτικές απειλείται η επιχειρηματική βιωσιμότητα πολλών εταιριών, ο κ.Φρουζής ζήτησε να καθοριστεί από την Πολιτεία ένα ελάχιστο όριο στις τιμές των γενοσήμων φαρμάκων, ώστε και να επιτυγχάνονται οι οικονομικοί στόχοι της κυβέρνησης αλλά και οι επιχειρήσεις να μπορούν να υλοποιούν τα αναπτυξιακά τους προγράμματα.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΣΦΕΕ, η ελληνική Πολιτεία οφείλει να προσφέρει κίνητρα για την υλοποίηση επενδύσεων και στα κίνητρα αυτά περιλαμβάνεται «και το οξυγόνο της φαρμακοβιομηχανίας μας που είναι τα νέα φάρμακα, τα νέα γενόσημα. Είτε γενόσημα, είτε καινοτόμα, οφείλουν να έχουν πρόσβαση σε αυτά οι Έλληνες πολίτες», τόνισε χαρακτηριστικά.

Ζητείται βιώσιμη φαρμακευτική πολιτική
Αναφερόμενους στους παράγοντες που αποτελούν τροχοπέδη στην ανάπτυξη της αγοράς του φαρμάκου, ο αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Φαρμακοβιομηχανίας (ΠΕΦ), Θεόδωρος Κωλέτης, τόνισε ότι «η ταυτόχρονη εφαρμογή όλων των μέτρων φαρμακευτικής πολιτικής που κατά καιρούς έχουν εφαρμοστεί σε άλλες χώρες με άλλες ιδιαιτερότητες χωρίς συγκεκριμένη χρονική αλληλουχία δεν αρκεί για να συνθέσει ένα βιώσιμο πλαίσιο φαρμακευτικής πολιτικής και πολύ περισσότερο πολιτικής γενοσήμων. Δεύτερον, δεν μπορούμε να περιμένουμε άμεσα αποτελέσματα όταν σε ανάλογες περιπτώσεις άλλων χωρών η εφαρμογή των μέτρων χρειάστηκε προετοιμασία ετών και μάλιστα σε συνθήκες καθολικής αποδοχής. Τρίτον, δεν μπορούμε να συνδέσουμε φαρμακευτική πολιτική με μόνο πυλώνα την περιστολή της δαπάνης επιβαρύνοντας τους ασθενείς μέσω υψηλής συνασφάλισης, προκαλώντας επικίνδυνες ελλείψεις θέτοντας σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία».

Στο πλαίσιο αυτό, είπε πως δε νοείται φαρμακευτική πολιτική που να καταστρέφει την εγχώρια επιχειρηματικότητα, πολιτική με λανθασμένες τιμές φαρμάκων που δημιουργούν συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού, πολιτική γενοσήμων σε πλαίσιο άνισης μεταχείρισης των εισαγομένων έναντι των εγχωρίως παραγόμενων γενοσήμων.

Τέλος, πρόσθεσε ότι «η επιβίωση της ελληνικής φαρμακοβιομηχανίας εξαρτάται από τη χρήση των επωνύμων γενοσήμων φαρμάκων που αποτελούν και τον κύριο κορμό παραγωγής τους. Σύμφωνα με το σχέδιο ανάπτυξης για την Ελλάδα της McKinsey, η παραγωγή γενοσήμων φαρμάκων αναδεικνύεται μεταξύ των ‘οκτώ αναδυόμενων αστέρων’ που μπορούν να συνεισφέρουν στην ανάπτυξη της Ελλάδας. Θα πρέπει επιτέλους να υπάρξει ένα ξεκάθαρο πλαίσιο αναπτυξιακών κινήτρων για την εγχώρια παραγωγή. Είναι παράλογο η χώρα να εμφανίζει αφενός αρνητικό ισοζύγιο εισαγωγών – εξαγωγών στα φάρμακα που φθάνει τα 3 δισ. ευρώ ετησίως και την ίδια στιγμή οι τρέχουσες πολιτικές για το φάρμακο να στραγγαλίζουν τον εγχώριο παραγωγικό ιστό. Θεωρώ ότι αυτή την κρίσιμη περίοδο θα πρέπει να εκμεταλλευτούμε τη σημαντική αναπτυξιακή δυναμική της ελληνικής φαρμακοβιομηχανίας προς όφελος της ελληνικής οικονομίας και κοινωνίας».

Η δυσκοιλιότητα είναι «ταμπού»; Πως αντιμετωπίζεται ;

0

Η δυσκοιλιότητα αποτελεί το πιο συχνό και ενοχλητικό πρόβλημα του πεπτικού συστήματος.

Απαντήσεις δίνει στο www.Life2day.gr Μανώλης Συμβουλάκης, MD-Γαστρεντερολόγος – Hπατολογος.

Σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες, το 20% του γενικού πληθυσμού πάσχει από δυσκοιλιότητα, ή έχει έρθει κάποια στιγμή αντιμέτωπος με το συγκεκριμένο πρόβλημα. Από αυτούς το 60% υποφέρει για 2 ή και περισσότερα χρόνια. Η πιο ευπαθής ομάδα είναι οι γυναίκες με ποσοστό 67% και η Τρίτη ηλικία με ποσοστό 47%.

Παρά το γεγονός όμως, ότι η δυσκοιλιότητα είναι ένα σύνηθες σύμπτωμα της δυσλειτουργίας του πεπτικού συστήματος, αποτελεί «ταμπού» για τους περισσότερους. Ακόμα χειρότερα, οι πάσχοντες από δυσκοιλιότητα πολλές φορές δεν συνειδητοποιούν ότι αντιμετωπίζουν πρόβλημα και δεν ζητούν ιατρική βοήθεια.

Παράλληλα, είναι πολλοί λίγοι αυτοί που ακολουθούν φαρμακευτική αγωγή, παρόλο που έχει αποδειχθεί η ασφάλεια και η αποτελεσματικότητα των φαρμάκων κατά τη δυσκοιλιότητα (υπακτικά).

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να εμφανιστεί για πολλούς λόγους και σε διαφορετικές περιπτώσεις. Μία πολύ συχνή αιτία είναι η αλλαγή της καθημερινότητας και του περιβάλλοντος, όπως κατά τη διάρκεια ταξιδιών. Επίσης σε περιόδους έντονης πίεσης και άγχους είναι πολύ πιθανόν κάποιος να εμφανίσει δυσκοιλιότητα. Ένας άλλος πολύ συνηθισμένος λόγος είναι η λήψη κάποιων φαρμάκων που έχουν ως ανεπιθύμητη παρενέργεια τη δυσκοιλιότητα. Οι γυναίκες είναι η πιο ευπαθής ομάδα, καθότι οι ορμονικές διαταραχές κατά τη διάρκεια της κύησης ή της εμμηνόπαυσης είναι πολύ πιθανόν να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα. Τέλος, οι ηλικιωμένοι είναι επίσης ιδιαιτέρως ευαίσθητοι στο πρόβλημα της δυσκοιλιότητας και λόγω των φαρμάκων που ενδεχομένως να τους χορηγούνται αλλά και λόγω της δυσλειτουργίας του πεπτικού συστήματος με το πέρασμα των χρόνων.

Οι ηλικιωμένοι έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να εμφανίσουν δυσκοιλιότητα από ότι τα νεαρά άτομα. Αυτό συνίστανται σε πάρα πολλούς λόγους. Αρχικά, το πεπτικό σύστημα είναι πολύ πιθανόν να εμφανίσει κάποια δυσλειτουργία, καθότι όσο μεγαλώνει ο άνθρωπος τόσο μειώνεται η λειτουργία του εντέρου. Παράλληλα, ένας μεγάλος αριθμός των ηλικιωμένων υποφέρουν από αρρώστιες που η χορήγηση φαρμάκων για την αντιμετώπιση τους προκαλούν δυσκοιλιότητα. Δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις ηλικιωμένων που υποφέρουν από κάποιου είδους αναπηρία, δυσκινητικότητα ή ακόμα και ακινησία, όλες αυτές οι περιπτώσεις αποτελούν αιτίες εμφάνισης του προβλήματος της δυσκοιλιότητας. Παράλληλα, η ψυχολογία, το άγχος και η πίεση που μπορεί να νοιώθουν για τα προβλήματα επιβίωσης που συχνά αντιμετωπίζουν συμβάλλουν στην εμφάνιση του προβλήματος.

Ένας από τους πιο ουσιαστικούς και αποτελεσματικούς τρόπους επίλυσης του προβλήματος της δυσκοιλιότητας είναι η χρήση φαρμάκων κατά του συγκεκριμένου προβλήματος (υπακτικά).

Η δυσκοιλιότητα και η αντιμετώπισή της κάθε άλλο παρά να αγνοείται πρέπει, καθότι το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας επηρεάζει την ποιότητα της ζωής των ανθρώπων. Στην τρίτη ηλικία δε, κρίνεται επιβεβλημένη, όχι μόνο για τους ψυχολογικούς παράγοντες που επηρεάζονται αλλά και για ακόμα σημαντικότερους λόγους, όπως είναι η επιδείνωση του προβλήματος και η δημιουργία σοβαροτέρων νοσημάτων.

Ιδανική δίαιτα για τις Απόκριες!

0

 

Όπως σε κάθε εορταστική περίοδο έτσι και τώρα τις Απόκριες αποζητούμε την ιδανική δίαιτα, η οποία θα εξασφαλίσει την τέλεια εφαρμογή της στολής που επιλέξαμε για τα πάρτυ μασκέ! Ωστόσο, καμία δίαιτα δεν είναι καλύτερη από την ισορροπημένη διατροφή.

apokries

Έτσι, μείνετε μακριά από δίαιτες μονοφαγίας, οι οποίες στερούνται θρεπτικών συστατικών, εξαντλούν τον οργανισμό μας και οδηγούν σε καταστάσεις υπερφαγίας. Αντίθετα, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες και θα πετύχετε την απώλεια σωματικού βάρους που επιθυμείτε σε σύντομο χρονικό διάστημα, εύκολα και υγιεινά!

Συμβουλές δίνει στο www.Life2day.gr η Γεωργία Καπώλη, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc- Αντιπρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.

1. Προσλαμβάνετε καθημερινά την απαραίτητη ποσότητα των αντιοξειδωτικών (4.000 – 7.000 μονάδες ORAC) λαμβάνοντας υπόψιν την πυραμίδα κατάταξης τροφίμων με βάση τα αντιοξειδωτικά:
• 1.000 – 3.000 Orac/100γρ: ακτινίδια, αβοκάντο, αχλάδια, δημητριακά ολικής αλέσεως, ελαιόλαδο, κάσιους, κρεμμύδι, λάχανο, μαρούλι, μήλα, μπρόκολο, πατάτες, πορτοκάλια, μανταρίνια, ροδάκινα, ρόδι χυμός, ρόκα, σπανάκι, σταφύλια, πράσινο & μαύρο τσάι, ψωμί & ζυμαρικά ολικής αλέσεως.
• 3.000 – 6.000 Orac/100γρ: αμύγδαλα, άνηθος, βασιλικός, βατόμουρα, βερίκοκα, κεράσια, κρασί κόκκινο, λεμόνι, αποξηραμένα ροδάκινα, σκόρδο, σταφίδες (φρέσκιες & αποξηραμένες), ωμά σύκα.
• 6.000 – 9.000 Orac/100γρ: δαμάσκηνα (αποξηραμένα & φρέσκα), αποξηραμένα μήλα, φασόλια, φακές, φασολάκια πράσινα
• 9,000 Orac/100γρ: αγκινάρες, καρύδια, φουντούκια, μυρωδικά, αναποφλοίωτο ρύζι, σοκολάτα υγείας.
2. Ακολουθείστε καθημερινά μικρά και συχνά γεύματα, ώστε να καταναλώνετε μικρότερη ποσότητα φαγητού και να επιτυγχάνετε συνεχή λειτουργία του μεταβολισμού.
3. Μην ξεχνάτε το πρωινό: Το πρωινό διεγείρει τον μεταβολισμό και εφοδιάζει τον σώμα με ενέργεια, ώστε να ανταπεξέλθει στις καθημερινές δραστηριότητες. Η αποκατάσταση της περιόδου νηστείας που αντιμετώπισε ο οργανισμός κατά την διάρκεια του ύπνου είναι το σημείο κλειδί στην τόνωση του μεταβολικού ρυθμού.
4. Καταναλώστε άφθονα φρούτα και τα λαχανικά (5-7 μερίδες/ημέρα), που αποτελούν τροφές φτωχές σε θερμίδες αλλά πλούσιες σε νερό και φυτικές ίνες, χορταίνουν γρήγορα και μειώνουν την απορρόφηση λίπους.
5. Καταναλώνετε τρόφιμα ολικής αλέσεως, τα οποία τροφοδοτούν σταδιακά τον οργανισμό με ενέργεια, διατηρούν το αίσθημα του κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα με αποτέλεσμα να αποφεύγονται τα τσιμπολογήματα.
6. Καταναλώστε τρόφιμα από όλες τις ομάδες (άπαχο κρέας, ψάρι, φρούτα, λαχανικά, άπαχα, γαλακτοκομικά, δημητριακά, ελαιόλαδο), προκειμένου να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά μου χρειάζεστε.
7. Καταναλώνετε καθημερινά 2 μερίδες ημίπαχων γαλακτοκομικών (γάλα, γιαούρτι): Οι υψηλές σε ασβέστιο δίαιτες, μειώνουν την αποθήκευση λίπους και επιταχύνουν τη διάσπασή του.
8. Μην τρώτε αργά το βράδυ.
9. Αυξήστε την κατανάλωση υγρών (8-10 ποτήρια την ημέρα), όπως νερό, χυμοί, τσάι, γάλα χαμηλό σε λιπαρά, ώστε να μειώσετε τις κατακρατήσεις που δημιουργεί η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ και τροφίμων πλούσιων σε λιπαρά και αλάτι.
10. Καταναλώνετε καθημερινά 2-3 φλιτζάνια πράσινο τσάι, ενεργοποιεί το μεταβολισμό και μειώνει την αποθήκευση λίπους στην κοιλιά.
11. Αυξήστε τη φυσική δραστηριότητα (καθημερινά 30 λεπτά γρήγορο περπάτημα).
12. Αποφύγετε τρόφιμα: κέικ, πάστες, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, dressing, βούτυρο, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτά έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε λίπος και θερμίδες, με αποτέλεσμα να δρουν ανασταλτικά στην προσπάθειά σας να χάσετε κιλά.

Το τρίπτυχο της επιτυχίας σας στηρίζετε στην επαρκή καθημερινή πρόσληψη αντιοξειδωτικών, στην ενυδάτωση και στη συχνότητα των γευμάτων!

Συνταγή της ημέρας: χοιρινό με πράσα και σελινόριζα

0

 

Χοιρινό με πράσα και σελινόριζα

Υλικά

1. 1/3 φλ. ελαιόλαδο
2. 1 κιλό χοιρινό από σπάλα κομμένο σε μεγάλες μπουκιές
3. 4 μεγάλα πράσα κομμένα σε φέτες
4. 2 μεγάλες σελινόριζες καθαρισμένες
5. 1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί
6. 4-5 κλωνάρια άνηθου και μαϊντανού
7. 2 αβγά
8. 1 λεμόνι ζουμερό
9. 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
10. αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση 

Ένα νόστιμο μαγειρευτό για όλη την οικογένεια που συνδυάζει τα θρεπτικά στοιχεία του χοιρινού με αυτά των λαχανικών.

Κόβουμε το κρέας σε μερίδες ή σε μεγάλες μπουκιές. Καθαρίζουμε εξωτερικά τη σελινόριζα και κόβουμε σε μεγάλες μπουκιές. Καθαρίζουμε τα πράσα (κρατάμε το τρυφερό μέρος) και κόβουμε σε χοντρές φέτες. Τα βάζουμε σε τηγάνι με μισό φλιτζάνι νερό και τα αχνίζουμε για 7′-8′. Στραγγίζουμε. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε το κρέας γύρω γύρω για 6΄’-7′. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε για 3′-4′. Προσθέτουμε τις σελινόριζες και σοτάρουμε για 3′-4′. Σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ. Δένουμε με σπάγκο τα κομμάτια του σέλινου και του μαϊντανού και τα προσθέτουμε στο φαγητό. Προσθέτουμε τα τεμαχισμένα πράσα και νερό ίσα που να μισοσκεπάζει το φαγητό. Από την ώρα που θα πάρει βράση, βράζουμε για περίπου 40′ να μαλακώσει το κρέας. Αλατοπιπερώνουμε προς το τέλος. Αποσύρουμε από τη φωτιά να κοπεί ο βρασμός. Χτυπάμε τα αβγά με το λεμόνι και αραιώνουμε με λίγο ζωμό από το φαγητό. Περιχύνουμε με το αβγολέμονο το φαγητό. Ανακατεύουμε την κατσαρόλα από τα χερούλια να μην λιώσουν τα υλικά. Αφαιρούμε το δεματάκι με τα κοτσάνια. Αφήνουμε σκεπασμένη την κατσαρόλα στο ζεστό και σβηστό μάτι για 5′.

μερίδες 6
Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος 60 λεπτά

Δωρεάν γυναικολογικές εξετάσεις

 

Δωρεάν γυναικολογικές εξετάσεις σε άπορες και ανασφάλιστες γυναίκες θα προσφέρει αύριο και Παρασκευή , ), η Β’ Μαιευτική και Γυναικολογική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών, στο Αρεταίειο Νοσοκομείο.

Συγκεκριμένα, την Πέμπτη 7 και την Παρασκευή 8 Μαρτίου, από τις 09:00 π.μ. έως και τις 13:00 μ.μ., το εξειδικευμένο προσωπικό της Β’ Μαιευτικής και Γυναικολογικής Κλινικής του Αρεταίειου Νοσοκομείου θα διενεργεί εντελώς δωρεάν σε ανασφάλιστες και άπορες γυναίκες, γυναικολογικές εξετάσεις, εξετάσεις μαστού και τεστ Παπανικολάου, με σειρά προτεραιότητας.

Η πρωτοβουλία αυτή είναι μέρος της ευρύτερης προσπάθειας της Κλινικής να προστατεύσει την υγεία της γυναίκας και απευθύνεται στις γυναίκες και τις οικογένειες τους, αλλά και στα παιδιά, τα οποία από νωρίς πρέπει να γνωρίζουν θέματα αγωγής υγείας και διαφυλικών σχέσεων.

«Η πρόληψη αποτρέπει την εμφάνιση γυναικολογικών προβλημάτων» σημειώνει ο διευθυντής της Κλινικής, καθηγητής Γεώργιος Κρεατσάς εξηγώντας ότι «σκοπός της εκδήλωσης είναι να ενημερωθούν οι γυναίκες σχετικά με τις τελευταίες εξελίξεις και τις πρόσφατες ιατρικές οδηγίες για την επίτευξη της καλής υγείας που χρειάζονται».

Αξίζει να σημειωθεί ότι εξαιτίας της οικονομικής κρίσης αλλά και του ελλείμματος ενημέρωσης, πολλές Ελληνίδες δεν έχουν την προληπτική ιατρική φροντίδα που χρειάζονται για να παραμείνουν υγιείς, να αποφευχθεί ή να καθυστερήσει η εμφάνιση μιας νόσου.

Σύμφωνα με επικαιροποιημένα στοιχεία, απαιτείται όλες οι γυναίκες να ακολουθούν προγράμματα πρόληψης και το Εθνικό Σύστημα Υγείας να καλύπτει προληπτικές και διαγνωστικές εξετάσεις όπως: το τεστ Παπανικολάου, η ψηφιακή μαστογραφία κ.α. Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι η αύξηση του αριθμού των Ελληνίδων με πρόσβαση στην προληπτική ιατρική φροντίδα θα συντελέσει σε μείωση του κόστους της υγειονομικής περίθαλψης της χώρας.

Τεστ αναπνοής: μπορεί να διαγνώσει τον καρκίνο του στομάχου

 

Τον καρκίνο του στομάχου, μπορεί να διαγνώσει ένα απλό και γρήγορο τεστ της αναπνοής, σύμφωνα με στοιχεία που δημοισεύονται στο επιστημονικό έντυπο British Journal of Cancer.

Το υπό δοκιμή τεστ είναι ακριβές σε ποσοστό 90% στην ανίχνευση της νόσου και ικανό να διακρίνει τον καρκίνο, από άλλες παθήσεις του στομάχου. Μάλιστα, μπορεί να διακρίνει ανάμεσα στον καρκίνο αρχικού και προχωρημένου σταδίου, πράγμα σημαντικό καθώς σήμερα οι περισσότεροι καρκίνοι του στομάχου διαγιγνώσκονται, όταν είναι πια αργά για χειρουργική αφαίρεση του όγκου.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Χοσάμ Χαϊκ του Ινστιτούτου Τεχνολογίας του Ισραήλ, δοκίμασαν το τεστ σε 130 ασθενείς, εκ των οποίων 37 είχαν καρκίνο, 32 έλκος και οι 61 άλλα στομαχικά προβλήματα. Το τεστ κατάφερε να εντοπίσει εννέα στις δέκα περιπτώσεις καρκίνου.

Σύμφωνα με συνοδευτικό άρθρο του British Journal of Cancer, το τεστ μπορεί να φέρει πραγματική επανάσταση και να επιταχύνει σημαντικά τη διάγνωση της συγκεκριμένης μορφής καρκίνου. Τα δύο πέμπτα των ασθενών με καρκίνο του στομάχου επιζούν για τουλάχιστον ένα χρόνο και το ένα πέμπτο για τουλάχιστον πέντε χρόνια.

Σήμερα, η διάγνωση του καρκίνου του στομάχου γίνεται μέσω βιοψίας δείγματος, που λαμβάνεται με τη βοήθεια ενδοσκοπίου και κάμερας που εισάγεται από το στόμα του ασθενούς. Το νέο μη επεμβατικό τεστ ανιχνεύει συγκεκριμένες οργανικές πτητικές ουσίες στην εκπνοή των καρκινοπαθών.

Ο καρκίνος του στομάχου αναδίδει μια χαρακτηριστική οσμή, που λειτουργεί ως «υπογραφή» και είναι δυνατό να εντοπιστεί με το κατάλληλο τεστ. Ανάλογα τεστ αναπνοής δοκιμάζονται επίσης για άλλες μορφές καρκίνου (π.χ. των πνευμόνων), καθώς και για άλλες ασθένειες, ακόμα και για το άγχος.
Ήδη οι ερευνητές ξεκίνησαν μια νέα κλινική δοκιμή σε μεγαλύτερο δείγμα ανθρώπων, για να βεβαιωθούν σχετικά με το βαθμό αξιοπιστίας του τεστ αναπνοής.

Αυπνίες: δημιουργούν καρδιακά προβλήματα

 

Οι άνθρωποι που έχουν δυσκολία να κοιμηθούν, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών προβλημάτων, σύμφωνα με νέα μεγάλη νορβηγική έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο European Heart Journal.

Η μελέτη, η μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα, συμπεριέλαβε στοιχεία για πάνω από 50.000 ανθρώπους, ηλικίας 20 – 89 ετών, επί τουλάχιστον 11 χρόνια.

Ως αϋπνία ορίζεται τόσο η δυσκολία να αποκοιμηθεί κάποιος, όσο και η δυσκολία διατήρησης της ύπνωσης για πολλές ώρες, καθώς και η έλλειψη της αίσθησης ξεκούρασης.

Οι ερευνητές του Νορβηγικού Πανεπιστημίου Επιστήμης και Τεχνολογίας, με επικεφαλής τον ΔρΛαρς Λάουγκσαντ του Τμήματος Δημόσιας Υγείας, διαπίστωσαν ότι για τους ανθρώπους που κάνουν άσχημο ύπνο σχεδόν κάθε βράδυ και έχουν ταυτόχρονα και τα τρία ανωτέρω συμπτώματα αϋπνίας, είναι τρεις φορές πιθανότερο (αύξηση κινδύνου 353%) -σε σχέση με όσους κοιμούνται φυσιολογικά- να μην έχουν φυσιολογική καρδιακή λειτουργία, επειδή οι καρδιακοί μύες είτε εξασθενούν, είτε γίνονται άκαμπτοι, με συνέπεια να δυσκολεύονται να αντλήσουν σωστά το αίμα. Όσοι έχουν αυτό το πρόβλημα, νιώθουν όλο και μεγαλύτερη δυσκολία στην αναπνοή και εξάντληση.

Πάντως, οι επιστήμονες επεσήμαναν ότι χρειάζονται και άλλες μελέτες για να επιβεβαιωθεί ότι όντως ο κακός ύπνος είναι η αιτία για το συγκεκριμένο καρδιολογικό πρόβλημα. Σε κάθε περίπτωση, η σχέση αϋπνίας-καρδιακής δυσλειτουργίας, σύμφωνα με τη μελέτη, είναι υπαρκτή άσχετα από άλλους παράγοντες, όπως το κάπνισμα και η παχυσαρκία, που επίσης δυσκολεύουν τον καλό ύπνο.

Οι ερευνητές παραδέχονται ότι δεν είναι ακόμα σαφές για ποιόν ακριβώς λόγο η αϋπνία επιβαρύνει την καρδιά. «Δεν ξέρουμε αν η αϋπνία πραγματικά προκαλεί την καρδιοπάθεια. Όμως αν όντως αυτό συμβαίνει, είναι καλό, με την έννοια ότι η αϋπνία είναι δυνητικά θεραπεύσιμη», σημειώνει ο Δρ Λάουγκσαντ. Μια σειρά από αλλαγές στον τρόπο ζωής (υγιεινή διατροφή, σωματική άσκηση, απώλεια βάρους, διακοπή του καπνίσματος κ.α.) μπορούν ταυτόχρονα να ωφελήσουν την καρδιά και να βελτιώσουν τον ύπνο.

Σύμφωνα με τον Δρ Λάουγκσαντ, η αϋπνία πιθανώς απελευθερώνει ορμόνες του στρες που, με τη σειρά τους, μπορεί να κάνουν ζημιά στην καρδιά. Η ίδια ερευνητική ομάδα προ καιρού είχε αναφέρει ότι διαπίστωσε πως υπάρχει σχέση ανάμεσα στην αϋπνία και τα εμφράγματα. Άλλες παθήσεις, όπως ο διαβήτης, η κατάθλιψη και η άνοια, έχουν κατά καιρούς επίσης συσχετιστεί με την αϋπνία.

Σαν σήμερα: έσβησε το όραμα της Μελίνας Μερκούρη

0

 

H 6η Μαρτίου, ημέρα θανάτου της Μελίνας Μερκούρη, έχει ορισθεί από την UNESCO ως παγκόσμια μέρα πολιτισμού κατά την οποία απονέμεται το Βραβείο «Μελίνα Μερκούρη» ως βραβείο πολιτιστικής προσφοράς.

H Μαρία Αμαλία (Μελίνα) Μερκούρη στις 6 Μαρτίου 1994, έφυγε από τη ζωή.

Το  παραπάνω βραβείο  δίνεται από το 1997 και κάθε δύο χρόνια σε ανθρώπους ή οργανισμούς για την προσπάθειά τους να διασωθούν μνημεία πολιτισμού της ανθρωπότητας. Το βραβείο περιλαμβάνει και μία συμβολική επιταγή ύψους 20000 US$.

H Μελίνα Μερκούρη είχε ένα μεγάλο και σημαντικό όραμα και αυτό ήταν η επιστροφή στην Ελλάδα των Μαρμάρων του Παρθενώνα, που σύλησε και απέσπασε τον προηγούμενο αιώνα ο λόρδος Έλγιν και που βρίσκονται στο Βρετανικό Μουσείο.

Συγκεκριμένα, η ιδέα της επιστροφής των Μαρμάρων της γεννήθηκε κατά τη δεκαετία του ΄60, όταν, στα γυρίσματα της ταινίας “Φαίδρα”, οι Βρετανοί ζήτησαν πληρωμή για να αφήσουν το ελληνικό συνεργείο να κινηματογραφήσει τα γλυπτά. Έθεσε το θέμα επίσημα για πρώτη φορά ως Υπουργός Πολιτισμού τον Ιούλιο του 1982 στο Μεξικό, στη Διεθνή Διάσκεψη Υπουργών Πολιτισμού της UNESCO και δεν σταμάτησε να αγωνίζεται γι’ αυτό μέχρι το θάνατό της.

“Πρέπει να καταλάβετε τι σημαίνουν τα Μάρμαρα του Παρθενώνα για μας”, έλεγε. “Είναι το καμάρι μας. Είναι οι θυσίες μας. Είναι το υπέρτατο σύμβολο ευγένειας. Είναι φόρος τιμής στη δημοκρατική φιλοσοφία. Είναι η φιλοδοξία και το όνομά μας. Είναι η ουσία της ελληνικότητάς μας”. Και ” Αν με ρωτήσετε εάν θα ζω όταν τα Μάρμαρα του Παρθενώνα επιστρέψουν στην Ελλάδα, σας λέω πως ναι, θα ζω. Αλλά κι αν ακόμη δεν ζω πια, θα ξαναγεννηθώ”.

Με πρωτοβουλία της Μελίνας, ξεκίνησε επίσης, ο θεσμός των Πολιτιστικών Πρωτευουσών της Ευρώπης, που υλοποιήθηκε το 1985 με πρώτη Πολιτιστική Πρωτεύουσα την Αθήνα. Ο θεσμός των Πολιτιστικών Πρωτευουσών είναι σήμερα ο πιο σοβαρός και μεγάλος επίσημος πολιτιστικός θεσμός της Ευρωπαϊκής Ένωσης

 

Αγαπημένη μας Μελίνα δεν σε ξεχνάμε ποτέ !

Με αγάπη…Νικολέτα Ντάμπου