Αρχική Blog Σελίδα 10271

H κατανάλωση ψαριών αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη

Σοφία Καπώλα
-
0
H κατανάλωση ψαριών αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη

 

H κατανάλωση δυο ή περισσότερων μερίδων ψαριού την εβδομάδα αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, σύμφωνα με έρευνα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. 

Η διατροφή αποτελεί σημαντικό παράγοντα στην πρόληψη της εμφάνισης διαβήτη στους ενήλικες, αλλά ο τρόπος με τον οποίο τα ω-3 λιπαρά οξέα επηρεάζουν τον κίνδυνο πρόκλησης διαβήτη δεν έχει αποσαφηνιστεί, αναφέρει ο δρ Φράνκ Χου του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ.



Εξετάσθηκε η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ψαριού και ω-3 λιπαρών οξέων με την εμφάνιση διαβήτη σε 152.700 γυναίκες και 42.504 άντρες

Συνολικά εμφανίστηκαν 9.380 περιστατικά διαβήτη τα 18 χρόνια που διήρκεσε η έρευνα.

Έχοντας λάβει υπόψη παράγοντες του τρόπου ζωής, το σωματικό βάρος, τη διατροφή, το οικογενειακό ιστορικό διαβήτη, την εμμηνόπαυση και ενδεχόμενη λήψη θεραπείας ορμονικής υποκατάστασης, η ερευνητική ομάδα παρατήρησε αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη σε όσους κατανάλωναν μεγαλύτερες ποσότητες ω-3 λιπαρών οξέων.



Η εμφάνιση διαβήτη ήταν 1, 17 φορές πιο πιθανή σε ανθρώπους που κατανάλωναν ψάρι δυο έως τέσσερις εβδομάδες την εβδομάδα και 1,22 φορές περισσότερο πιθανή σε όσους κατανάλωναν ψάρι πέντε ή περισσότερες φορές την εβδομάδα, σε σχέση με αυτούς που κατανάλωναν μικρότερες ποσότητες.

Ο δρ Χου και οι συνεργάτες του τονίζουν ότι πολλές έρευνες έχουν δείξει τα οφέλη του ψαριού και των ω-3 λιπαρών οξέων σε πολλούς παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με το διαβήτη καθώς και στην καρδιοπάθεια.

Δήλωσαν ότι χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για να διαπιστωθεί η κλινική σχετικότητα των ευρημάτων και να εντοπιστούν οι μηχανισμοί πίσω από την παρατήρηση ότι η μεγάλη πρόσληψη ψαριού μπορεί ενδεχομένως να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη.

Η μελέτη δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση στο περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition.

Περίπου 143 εκατομμύρια άνθρωποι πάσχουν από διαβήτη παγκοσμίως και ο αριθμός τους πιθανώς θα διπλασιαστεί μέχρι το έτος 2030, ενώ στην Ελλάδα, οι πάσχοντες υπολογίζονται στα 700.000 έως 900.000 άτομα, ενώ κάθε χρόνο προστίθενται 35.000-40.000 άτομα ως νέες περιπτώσεις διαβητικών.

H μαστίχα βελτιώνει σεξουαλική ζωή

Σοφία Καπώλα
-
0
H μαστίχα βελτιώνει σεξουαλική ζωή

 

Για τα αποτελέσματα της μαστίχας στο σέξ πραγματοποιήθηκε ερεύνα απο Έλληνες επιστήμονες και διαπίστωσαν ότι βελτιώνει σεξουαλική ζωή!

Η μαστίχα λόγω του ψευδάργυρου βοηθά στην καλή λειτουργία του προστάτη γιατί αιματώνει όσο χρειάζεται τα αιμοφόρα αγγεία.

Με αποτέλεσμα οι άνδρες έχουν καλύτερη σεξουαλική ζωή, απλά μασώντας μαστίχα ή καταναλώνοντας προϊόντα με μαστίχα και χωρίς την αίσθηση ότι χρειάζονται κάποιο φάρμακο βοηθητικά.

Oι ειδικοί ανακάλυψαν και άλλα ιχνοστοιχεία που υπάρχουν στη μαστίχα και βοηθούν στον γυναικείο οργανισμό. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο έγκριτο περιοδικό των Η.Π.Α «Φαρμακευτική Βιολογία» από τους Θωμά Σαββίδη Βιολόγος – Χημικός Αναπληρωτής Καθηγητής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και Θάνο Ασκητή Νευρολόγος – Ψυχίατρος και Πρόεδρος του Ινστιτούτου Ψυχικής Σεξουαλικής Υγείας.

Συνεργασία Υπουργείου Εθνικής Άμυνας με το Ε.Κ.Α.Β.

Σοφία Καπώλα
-
0
Συνεργασία Υπουργείου Εθνικής Άμυνας με το Ε.Κ.Α.Β.

 

Ο πρόεδρος του Ε.Κ.Α.Β. κος Δημήτρης Παπαγιαννίδης, στοχεύοντας στην ελάφρυνση του κόστους διαβίωσης των πληρωμάτων των ασθενοφόρων σε όλη την Περιφέρεια και κατόπιν του ανάλογου αιτήματος του προς τον ΥΦ.ΕΘ.Α κο Ελευσινιώτη Δ., εξασφάλισε μέχρι και τις 31 Δεκεμβρίου 2013 (με επανεξέταση ανανέωσης) τη δυνατότητα παραλαβής από τα πληρώματα ασθενοφόρων μέχρι 5 μερίδων φαγητού ημερησίως από 58 Στρατιωτικές Λέσχες του Στρατού Ξηράς εκτός Αττικής (οι οποίες λειτουργούν εκτός Στρατοπέδων), με την καταβολή του αντίστοιχου αντιτίμου που ισχύει για τους Στρατιωτικούς.

Το ελεύθερο ωράριο λειτουργίας των φαρμακείων είναι νόμιμο

Σοφία Καπώλα
-
0
Το ελεύθερο ωράριο λειτουργίας των φαρμακείων είναι νόμιμο


Το διευρυμένο ωράριο λειτουργίας των φαρμακείων είναι νόμιμο και δεν περιορίζει την επαγγελματική ελευθερία των φαρμακοποιών, ενώ αντίθετα τους παρέχει μεγαλύτερη ελευθερία κατά την άσκηση του επαγγέλματός τους, σύφωνα με τους συμβούλους Επικρατείας .

Το παραπάνω αποφάνθηκε το Δ’ Τμήμα του Συμβουλίου της Επικρατείας, με σειρά αποφάσεων του (1973-1976/2013) και απέρριψε τις προσφυγές των Φαρμακευτικών Συλλόγων Αττικής, Θεσσαλονίκης, Λιβαδειάς και Κορινθίας.


Το ελέυθερο ωράριο των φαρμακείων δε είναι υποχρεωτικό αλλά προαιρετικό, σημειώνει ο ΣτΕ , και δεν θίγει το περιορισμένο ωράριο λειτουργίας αλλά ούτε και τις εφημερίες .

Η συγκεκριμένη απόφαση βοηθάει τους ασθενείς καθώς θα εφημερύουν πολλά φαρμακεία και δεν τρέχει σ αλλές περιόχες μακρία απο εκεί που μένει να βρεί τα φάρμακα που έχει ανάγκη . Οι φαρμακοποιοί απο την πλεύρα τους διαφωνούν διότι κάποια φαρμακεία δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να έχουν περισσότερο προσωπικό ώστε να ανταπεξέλθουν στο νεό αυτό ωράριο.

H προσωπικότητα των παιδιών με τικς & η θεραπεία

Σοφία Καπώλα
-
0
H προσωπικότητα των παιδιών με τικς & η θεραπεία

Τα τικς εμφανίζονται στα παιδιά στην ηλικία των 6 έως 8 ετών και σπάνια κατά την προεφηβεία δηλαδή μεταξύ 10-13 ετών αλλά και σ’ αυτή την περίπτωση πρόκειται για επανάληψη ή επαναζωπύρωση παλαιότερης κατάστασης που δεν είχε γίνει αντιληπτή ή που δεν είχε θεωρηθεί σημαντική. Ας εξετάσουμε όμως ποιο αναλυτικά τις διάφορες απόψεις γύρω από την αιτιολογία και την προσωπικότητα των τικς.

 

paidi - ticksΣχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr o Δημήτρης Μπούκουρας Κλινικός Ψυχολόγος – Ψυχοθεραπευτής.

Πολλοί έδωσαν μεγάλη σημασία στην κληρονομικότητα των τικς και προσθέτουν ότι τα τικς παρουσιάζονται σ’ άτομα ψυχοπαθητικές ή νευροπαθητικές προσωπικότητες καθώς επίσης στους συγγενείς μακρινούς ή κοντινούς. Επιπλέον από τους ίδιους παρατηρήθηκε ο συνδυασμός τικς και ψυχαναγκαστικής προσωπικότητας γεγονός που έκανε πολλούς να αναρωτηθούν μήπως είναι ο ψυχαναγκασμός αιτία των τικς ή εν πάση περιπτώσει μήπως και τα δύο είναι συνέπεια αυστηρής παιδαγωγικής στα πρώτα χρόνια του παιδιού.Άλλοι επιμένουν περισσότερο πάνω στον ρόλο της μίμηση την οποία την θεωρούν, κατά κάποιο τρόπο, “μολυσματική” δηλαδή έντονα μεταδοτική υποστηρίζοντας την σκέψη τους ποιο αναλυτικά ως εξής: από παρατηρήσεις σ’ ενήλικους διαπιστώθηκε ότι η επανάληψη της ίδιας κίνησης που υποχρεώνεται κάποιος να κάνει εξ’ αιτία μιας επαγγελματικής απασχόλησης δημιουργεί την προδιάθεση για την απαρχή, μέσα στους μυς, της δραστηριότητας του τικ.Εκτός όμως από τους παράγοντες της μίμησης και της κληρονομικότητας υποστηρίχτηκε με αρκετή έμφαση από τον Y.A Corlett ότι δεν πρέπει να παραγνωρίζονται είναι χαρακτηριστικές των διαταραγμένων γενικότερα παιδιών (δηλαδή των μπουρδουκλωμένων ή αποκλινόντων της φυσιολογικής συμπεριφοράς εκτός της ήδη αναφερθείσας διαταραγμένης συμπεριφοράς με χαρακτηριστικό συμπέρασμα τις κινητικές εκφορτίσεις (τικς). Έχοντας υπ’ όψη τις παραπάνω απόψεις περί του σημαντικού ρόλου της κληρονομικότητας, της μίμησης και των ψυχολογικών διεργασιών, που συνθέτουν μια εικόνα για την αιτιολογία και δίνουν κάποια στοιχεία για την προσωπικότητα των παιδιών με τικς δεν θα πρέπει να παραλείψουμε και τις ακόλουθες διαπιστώσεις που συμπληρώνουν την αιτιολογία της εμφάνισης των τικς. 1. Τα ψυχαναγκαστικά και υποχονδριακά συμπτώματα, οι διαταραχές του γλωσσικού, η ενκοπρεσία και ενούρηση, είναι ποιο συχνά στα παιδιά με τικς απ’ ότι στα παιδιά που δεν έχουν τικς. 2. Τα παιδιά με τικς έχουν στην πλειοψηφία τους υψηλό νοητικό επίπεδο. Αξιοσημείωτη είναι στην διαπίστωση αυτή η άποψη των H. Meige και E. Feindel που εκφράζει την βεβαιότητα ότι τα παιδιά αυτά με υψηλό ήδη νοητικό επίπεδο παρουσιάζουν κατώτερα νοητικό επίπεδο απ’ ότι διαθέτουν στην πραγματικότητα.
Ως προς την προσωπικότητα αυτών των παιδιών θα μπορούσαμε να τα διαχωρίσουμε σε δύο διαφορετικούς τύπος:

Ο πρώτος είναι εκείνος των καλά προσαρμοσμένων παιδιών που έχουν παράλληλα και καλή επίδοση στο σχολείο, όπου η συμπεριφορά αυτών των παιδιών είναι συχνά ανήσυχη και “παιδόμορφη” και η μόνη εκδήλωση που ανησυχεί το οικογενειακό περιβάλλον είναι το τικ. Ο δεύτερος τύπος αυτών των παιδιών είναι εκείνος των υπερκινητικών, απρόσεκτων, ταραχοποιών στο σπίτι στο σχολείο όπου η επιθετικότητα, η δειλία και η αντιθετική συμπεριφορά συνοδεύουν τα τικς και φανερώνουν την δυσκολία προσαρμογής στο περιβάλλον. Βεβαίως μεταξύ αυτών των δύο τύπων υπάρχουν και ενδιάμεσοι με λιγότερο ή περισσότερο έντονα τα στοιχεία αυτά.Στα παραπάνω στοιχεία για την προσωπικότητα των παιδιών με τικς και για να συμπληρωθεί η εικόνα τους προστίθενται και τα εξής χαρακτηριστικά της συμπεριφοράς τους: επιπολαιότητα, μεταβλητότητα, θυμοί και ανυπομονησία, ντροπαλοσύνη και καπρίτσια. Επιπροσθέτως οι σαδιστικές τους τάσεις εκδηλώνονται με την συμπεριφορά της αντίθεσης και φαίνεται ότι είναι συνδεδεμένες με μαζοχιστικές επιθυμίες διότι εάν το τικ είναι ένα είδος επιθετικότητας ενάντια των γονέων τούτο επισύρει μια κριτική από μέρους τους που οπωσδήποτε δεν είναι κολακευτική. Έτσι λοιπόν, όλες αυτές οι τάσεις, σαδομαζοχιστικές, με τις αντιδράσεις που επισύρουν από τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας μας ενισχύουν την πεποίθηση ότι είναι αδύνατον να εξετάσουμε τον χαρακτήρα των παιδιών χωρίς να λάβουμε υπ’ όψη μας το περιβάλλον του.

Σ’ ότι αφορά το περιβάλλον χαρακτηριστική είναι συχνά η συμπεριφορά της μητέρας που ενισχύει την τεταμένη ατμόσφαιρα με την ανησυχία της και την τάση να είναι όλα τέλεια όπως επίσης, από παιδαγωγικής άποψης, πότε επιτρέπει τα πάντα και πότε είναι καταπιεστική όπως στον αυνανισμό π.χ.
Συμπερασματικά το τικ δεν γίνεται ανεκτό στην οικογένεια και συνήθως ερμηνεύεται σαν εχθρική και επιθετική πρόθεση. Η προσπάθεια των γονέων να καταστείλουν τα τικς δημιουργούν στο παιδί αισθήματα ενοχής.

Θεραπευτικοί μέθοδοι εξέλιξης

Την θεραπεία μπορούμε να την κατατάξουμε σε τρία είδη: χημειοθεραπευτική, ψυχοκινητική και ψυχοθεραπευτική.
Η πρώτη συνήθως δεν έχει σπουδαία αποτελέσματα εκτός μερικών περιπτώσεων όπου η ντιαζεπαμίνη και η βουτυροφενόνη επιδρά κατασταλτικά και μακροπρόθεσμα θεραπευτικά.

Η δεύτερη θεραπεία τείνει να μειώσει την υπερκινητικότητα η την κινητική βραδύτητα που συνοδεύουν τα τικς. Ο E Brissaud δημιούργησε μια θαυμάσια μέθοδο, για την αντιμετώπιση αυτών των καταστάσεων, που στηρίζεται στον συνδυασμό δύο τρόπων ενέργειας: στην ακινητοποίηση της κίνησης και στην κινητοποίηση της βραδυκινησίας. Την μέθοδο αυτή θα συμπληρώσει η H Meige με την γυμναστική στον καθρέπτη δηλαδή εκτέλεση της ίδιας κίνησης όπως του τικ στον καθρέπτη από την υγιή πλευρά του προσώπου ή της σωματικής πλευράς και στην συνέχεια μεθοδική άσκηση μυϊκής χαλάρωσης κάτω πάντα από τον έλεγχο του καθρέπτη.

Αυτή η τεχνική υποστηρίχτηκε επίσης από τους νέουμπεχαβιουριστες, οι οποίοι έχουν αναπτύξει παράλληλα μια τεχνική με πολύ καλά αποτελέσματα.

Η τεχνική τους συνίσταται στην εθελούσια επανάληψη της κίνησης η οποία διαρκεί για μισή ώρα σχεδόν καθημερινώς ή εάν τούτο δεν είναι δυνατό η μέθοδος αλλάζει επαναλαμβάνοντας την κίνηση για μία ώρα κάθε τρεις ημέρες επί τρεις εβδομάδες. Ακολουθεί ένα σταμάτημα τριών εβδομάδων και μετά επαναλαμβάνεται με τον αυτό ρυθμό η θεραπεία των τικς.

Η ψυχοθεραπεία είναι η ποιο αποτελεσματική μέθοδος για το μεγαλύτερο μέρος αυτών των ασθενών. Πρέπει όμως να εφαρμόζεται η κάθε μέθοδος ανάλογα με την προσωπικότητα του ασθενούς. Ο συνδυασμός των μεθόδων συμβαίνει αν δίνει πάντοτε τα καλλίτερα αποτελέσματα και τούτο πάντα σε σχέση με την προσωπικότητα του ασθενούς.

Ειδικότερα, η γνώμη του S. Lebovici, εκφράζεται ως προς την θεραπεία ότι πρέπει στον υπερκινητικό παιδί με τικς να εφαρμόζεται κατ’ αρχήν η ψυχοκινητική μέθοδος και πάντα σε πρώτο πλάνο, συνδυασμένη επίσης με χημειοθεραπεία και απομόνωση από τους γονείς.
Στον υστερικό τύπο η ψυχοθεραπευτική μέθοδος σε συνδυασμό με συζητήσεις στους γονείς βελτιώνει σημαντικά την κατάσταση του παιδιού.
Στον ψυχαναγκαστικό τύπο η ψυχοκινητική θεραπεία μαζί με την ψυχαναλυτική αποδίδει σωστά αλλά κρατά αρκετό χρονικό διάστημα.
Σε τελευταία ανάλυση τα αποτελέσματα των διαφόρων θεραπευτικών μεθόδων είναι ποικίλα .

Λίστα: για να έχουμε σωστή στάση απέναντι στα ψώνια

Σοφία Καπώλα
-
0
Λίστα: για να έχουμε σωστή στάση απέναντι στα ψώνια

 

Η αφθονία προϊόντων που επικρατεί στις αναπτυγμένες χώρες έχει ως συνέπεια το φαινόμενο υπερκαταναλωτισμού. Αυτό σημαίνει, ότι ο κόσμος πηγαίνοντας στα σούπερ μάρκετ, αγοράζει περισσότερα προϊόντα σε σχέση με αυτά που πραγματικά χρειάζεται, με συνέπεια να πετυχαίνει υψηλή θερμιδική πρόσληψη και ταυτόχρονα χαμηλή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών.

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Αθηνά Ρούντου-
Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος-
Επιστημονική διευθύντρια Λόγω… διατροφής Κατερίνη- 
Ιδρυτικό μέλος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας
.

Επίσης στον υπερκαταναλωτισμό οδηγούμαστε όταν επηρεαζόμαστε από όμορφες, ελκυστικές συσκευασίες, όσον αφορά το χρώμα, το σχήμα και το μέγεθος.Πως λοιπόν, θα καταφέρουμε να μην επηρεαζόμαστε από τα ερεθίσματα που λαμβάνουμε και να ψωνίζουμε σωστά αυτά που πρέπει; Πως θα έχουμε σωστή στάση απέναντι στα ψώνια;

Step 1: Οργανώνουμε το μενού της εβδομάδας. Ιδανικότερα, προσπαθούμε μέσα σε μια βδομάδα να έχουμε μια μέρα όσπρια, δύο μέρες λαδερά, μια μέρα κοτόπουλο, μια μέρα κόκκινο κρέας, δύο μέρες ψάρι και μια μέρα ζυμαρικά. Επιπλέον, υπολογίζουμε και τα ενδιάμεσα γεύματα που θα καταναλώσουμε μέσα στην εβδομάδα, όπως μπάρα δημητριακών, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα, σοκολάτα υγείας ή cream crackers σίκαλης.
Step 2: Κάνουμε μια λίστα πριν φύγουμε από το σπίτι, η οποία θα αναφέρει τα τρόφιμα που χρειάζεται να αγοράσουμε. Η καταγραφή αυτή θα μας βοηθήσει να αποφύγουμε την αγορά προϊόντων από στιγμιαίο συναίσθημα που δε χρειαζόμαστε πραγματικά. Ως στόχο έχουμε η λίστα μας να περιέχει όσο το δυνατόν περισσότερα προϊόντα υγιεινής διατροφής και υψηλής θρεπτικής αξίας. Επίσης αν έχουμε σκοπό να φτιάξουμε κάτι ιδιαίτερο που θα χρειαστούμε ειδική συνταγή, σημειώνουμε τα υλικά που θα χρειαστούμε και ψωνίζουμε μόνο αυτά.

Step 3: Είναι πολύ σημαντικό επίσης, όταν πηγαίνουμε στο σούπερ μάρκετ να μη πεινάμε. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι όντας πεινασμένοι, αγοράζουμε περισσότερα προϊόντα σε σχέση με αυτά που πραγματικά χρειαζόμαστε. Αν παρόλα αυτά φτάσουμε πεινασμένοι στο κατάστημα, μπορούμε να καταναλώσουμε μια μπάρα δημητριακών ή ένα φρούτο, έτσι ώστε να γλιτώσουμε από τον υπερκαταναλωτισμό.

Step 4: Κατά την παραμονή μας στο κατάστημα, εστιάζουμε να πηγαίνουμε κυρίως στους διαδρόμους με τα φρούτα, τα λαχανικά και τα φρέσκα ή νωπά τρόφιμα και να αποφεύγουμε τη μακροχρόνια παραμονή μας στους διαδρόμους με συσκευασμένα τρόφιμα, γλυκίσματα, κατεψυγμένα προϊόντα και αλμυρά σνακ.

Step 5: Να θυμόμαστε πάντοτε, ότι πέρα από τη λίστα που θα κάνουμε εκ των προτέρων για τα προϊόντα που χρειαζόμαστε, ένα σπίτι πρέπει μόνιμα να είναι εξοπλισμένο με κάποια τρόφιμα έτσι ώστε να καλύπτουμε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας για τις καθημερινές του λειτουργίες.

Shopping List

Α) Τι πρέπει να έχω πάντα στο ψυγείο μου.

Φρούτα
Λαχανικά
Γάλα/γιαούρτι/τυρί χαμηλά σε λιπαρά
Γαλοπούλα – αλλαντικά με ελαιόλαδο
Χυμό
Ελιές
Αυγά
Κοτόπουλο/ψάρι/μοσχάρι (κατάψυξη)
Καλαμπόκι/αρακά

Β) Τι πρέπει να έχω πάντα στα ντουλάπια:

▪ Ψωμί πολύσπορο
▪ Φρυγανιές ολικής αλέσεως ή σίκαλης
▪ Ανάλατους ξηρούς καρπούς
▪ Cream cracker σίκαλης
▪ Δημητριακά/μπάρες ολικής αλέσεως
▪ Ζυμαρικά ολικής αλέσεως
▪ Καστανό ή αναποφλοίωτο Ρύζι
▪ Ρυζογκοφρέτες
▪ Όσπρια
▪ Πατάτες
▪ Μέλι/μαρμελάδα/ταχίνι
▪ Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές
▪ Τόνος σε λάδι ή νερό
▪ Μπισκότα χωρίς ζάχαρη

Συνταγή της ημέρας: Κορμός σοκολάτας με καραμελωμένα αμύγδαλα

Σοφία Καπώλα
-
0
Συνταγή της ημέρας: Κορμός σοκολάτας με καραμελωμένα αμύγδαλα

 

Αφράτος κορμός που μπορείτε να τον ετοιμάσετε πολύ εύκολα και γρήγορα και να τον καταναλώσετε ακόμα πιο γρήγορα!

Υλικά

Για το παντεσπάνι:
6 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια
1 πρέζα αλάτι
150 γραμμ. ζάχαρη
60 γραμμ. κακάο κοσκινισμένο
Για τη γέμιση:
200 γραμμ. σοκολάτα ψιλοκομμένη
250 γραμμ. τυρί κρέμα ή μασκαρπόνε
150 γραμμ. κρέμα γάλακτος  35% λιπαρά χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
Για τους καραμελωμένους ξηρούς καρπούς:
100 γραμμ. ζάχαρη
100 γραμμ. αμύγδαλα
Κακάο και ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει και να γυαλίσει το μείγμα, περίπου 7΄-8΄, σε δυνατή ταχύτητα. Κοσκινίζουμε μέσα το κακάο και με τη σπάτουλα απαλά διπλώνουμε το μείγμα για να μη χάσουμε τον όγκο. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα ασπράδια με το αλάτι σε μέτρια ταχύτητα μέχρι ν’ ασπρίσουν, για 2΄-3΄, και βροχηδόν ρίχνουμε τη ζάχαρη. Συνεχίζουμε το χτύπημα για περίπου 5΄-6΄ μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές. Δεν παραχτυπάμε τη μαρέγκα γιατί χάνεται η υγρασία της και χωρίζει σε κομπάκια. Ρίχνουμε 2 κ.σ. μαρέγκα στο μείγμα των κρόκων κι ανακατεύουμε απαλά. Προσθέτουμε την υπόλοιπη μαρέγκα και με απαλές κινήσεις διπλώνουμε το μείγμα.
Βουτυρώνουμε ένα ρηχό ταψάκι 32×22 εκ. Στρώνουμε λαδόκολλα και φροντίζουμε να καθίσει καλά στις γωνίες. Κόβουμε τη λαδόκολλα όπου προεξέχει από τα τοιχώματα με ψαλίδι. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψάκι. Ψήνουμε στην προτελευταία σχάρα για 20΄. Δεν παραψήνουμε το παντεσπάνι γιατί θα ξεραθεί και δεν θα ρολάρει εύκολα, θα σπάει. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Την αφήνουμε να κρυώσει. Αναποδογυρίζουμε το παντεσπάνι πάνω σε μια λαδόκολλα. Απαλά ξεκολλάμε το χαρτί από το ψημένο παντεσπάνι. Στη συνέχεια το αλείφουμε με τη λιωμένη σοκολάτα. Ενώνουμε σε ένα μπολ με απαλές κινήσεις το τυρί κρέμα με τη χτυπημένη κρέμα . Το απλώνουμε σε μία στρώση πάνω στη σοκολάτα προσέχοντας να αφήσουμε κενό 2 εκ. γύρω γύρω. Πασπαλίζουμε τους καραμελωμένους ξηρούς καρπούς. Με γρήγορες κινήσεις και πριν κρυώσει η σοκολάτα, με τη βοήθεια της λαδόκολλας, ρολάρουμε το γεμισμένο παντεσπάνι. Το ακουμπάμε με την ένωση προς τα κάτω σε πιατέλα. Το παγώνουμε για περίπου 40΄, ώστε να σφίξει η γέμιση και να μπορούμε να το κόψουμε. Πασπαλίζουμε όλο το ρολό με κακάο και άχνη (ριγέ).

Για τους καραμελωμένους ξηρούς καρπούς: Βάζουμε τη ζάχαρη σε τηγάνι να λιώσει. Μόλις ξανθύνει και λιώσει προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς. Ανακατεύουμε εκτός φωτιάς και αδειάζουμε το μείγμα σε λαδόκολλα. Όταν κρυώσει, το σπάμε σε κομμάτια μικρά ή μεγάλα, ανάλογα τη χρήση.

μερίδες 10
Χρόνος Προετοιμασίας 15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 20 λεπτά

Περισσότερες καταπληκτικές συνταγές της Αργυρούς μπορείτε να βρείτε στο www.argiro.gr

Αποκλειστικό:Ο Σαμαράς βάζει την Ελληνική Φαρμακοβιομηχανία στον Αναπτυξιακό & πετάει το ”γάντι” στις πολυεθνικές

Σοφία Καπώλα
-
0
Αποκλειστικό:Ο Σαμαράς βάζει την Ελληνική Φαρμακοβιομηχανία στον Αναπτυξιακό & πετάει το ”γάντι” στις πολυεθνικές

Της Νικολέτας Ντάμπου

Η ανάπτυξη γενοσήμων φαρμάκων στην Ελλάδα ενσωματώνεται στο νομοσχέδιο του Υπουργείου ανάπτυξης μετά από ψήφιση της σχετικής τροπολογίας στην βουλή , σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες της Νικολέτας Ντάμπου και του www.Life2day.gr

Συγκεκριμένα, πριν από περίπου δέκα μέρες ολοκληρώθηκε στην Βουλή η ψηφοφορία του νομοσχεδίου του Υπουργείου Ανάπτυξης. Η τροπολογία που αφορούσε στην ανάπτυξη γενοσήμων φαρμάκων εγκρίθηκε, ως εκ τούτου ενσωματώνεται στο νόμο αποκτώντας τη μέγιστη δυνατή βαρύτητα και η δημοσίευση αυτού αναμένεται στα τέλη της επόμενης εβδομάδας.

Είναι εξαιρετικά σημαντικό να σημειωθεί ότι πέραν της υποστήριξης που έλαβε η τροπολογία από την κυβέρνηση , επίσημα την προσέφεραν και ο ΣΥΡΙΖΑ και οι Ανεξάρτητοι Έλληνες.

Αποσπάσματα από την βουλή :

Ο κ. Παναγιώτης Κουρουμπλής έθεσε το θέμα στην Βουλή αναφέροντας ότι ‘’ Επίσης, κύριε Πρόεδρε, υπάρχουν –και με αυτό κλείνω- δύο ζητήματα. Υπάρχει και μία πρόταση κυβερνητικών Βουλευτών, την οποία εγώ θα στηρίξω, κύριε Πρόεδρε. Αυτή η πρόταση, λοιπόν, αφορά την Ελληνική Φαρμακοβιομηχανία. Υπάρχει μια έρευνα, μία μελέτη της Ένωσης Ελληνικών Τραπεζών που δείχνει ότι ο συγκεκριμένος κλάδος είναι ο πρώτος που μπορεί να συμβάλλει στην ανάπτυξη, δηλαδή μπορεί να περιορίσει την εισαγωγή εισαγόμενων και αμφιλεγόμενων φαρμάκων στην ελληνική αγορά, γενοσήμων, γιατί πραγματικά η Ελληνική Φαρμακοβιομηχανία έχει όλη την τεχνογνωσία και την αξιοπιστία να παράγει ένα αξιόπιστο γενόσημο φάρμακο και να περιορίσουμε και την εξαγωγή συναλλάγματος, λόγω της εισαγωγής τέτοιων φαρμάκων. Νομίζω ότι είναι ένα θέμα που θα πρέπει να δει η Κυβέρνηση στα πλαίσια της προσπάθειας αναχαίτισης και του μεγάλου προβλήματος της ανεργίας, διότι αναπτύσσοντας συγκεκριμένους κλάδους στους οποίους η χώρα διαθέτει συγκριτικό πλεονέκτημα, μπορείς πραγματικά να βοηθήσεις και στον περιορισμό του προβλήματος της ανεργίας’’

Κλίμα αίθουσας : Χειροκροτήματα από την πτέρυγα του ΣΥΡΙΖΑ/ΕΚΜ.

”Για λόγους ουσίας υποστηρίζουμε ακόμη την τροπολογία 511/51 που αφορά την ελληνική φαρμακοβιομηχανία, την οποία έχουμε στηρίξει με όλα τα κοινοβουλευτικά μέσα που έχουμε στη διάθεσή μας’’ γνωστοποίησε η κ. Ράχηλ Μακρή . Κατόπιν εντολής που έλαβε απο τον πρόεδρο των Ανεξάρτητων Έλλήνων κ. Παναγιώτη Καμμένο .

Στην συνέχεια ο πρόεδρος Λεωνίδας Γρηγοράκος ρώτησε το ακροατήριο ‘’Γίνεται δεκτή η τροπολογία με γενικό αριθμό 511 και ειδικό 51 ως έχει;”

Απαντήσεις :

  • Μεγάλος αριθμός βουλευτών είπαν : Δεκτό !

  • Ιωάννης Γκιόκας: Κατά πλειοψηφία

Ο πρόεδρος Λεωνίδας Γρηγοράκος συμπερασματικά είπε ‘’Συνεπώς, η τροπολογία με γενικό αριθμό 511 και ειδικό 51 έγινε δεκτή ως έχει κατά πλειοψηφία και εντάσσεται στο νομοσχέδιο ως ίδιον άρθρο’’Αξίζει να πούμε ότι η εκπρόσωπος τύπου της ΝΔ και στενή συνεργάτιδα του κ. Αντώνη Σαμάρα κυρία Ασημακοπούλου στην επίσημηιστιοσελίδα, http://asimakopoulou.gr/index.php option=com_content&view=article&id=572:——-l——-r&catid=54:2012-09-24-17-11-20&Itemid=101 ,της αναφέρει σχετικά με την τοποθέτησή της στο νομοσχέδιο του Υπ.Ανάπτυξης και την τροπολογία που αφορούν στην ανάπτυξη των γεννόσημων φαρμάκων :

‘’ Στην κατεύθυνση της ενίσχυσης των επενδύσεων, της εξωστρέφειας και των εξαγωγών της ελληνικής οικονομίας υπάρχει και αντίστοιχη τροπολογία που εντάσσει στον αναπτυξιακό Νόμο (3908/2011) την ανάπτυξη γενοσήμων φαρμάκων καθώς σύμφωνα με μελέτη του ΙΟΒΕ, για κάθε €1.000 που ξοδεύονται στην αγορά φαρμάκων που παράγονται στη χώρα η προστιθέμενη αξία στο ΑΕΠ της χώρας ανέρχεται στις €3.420’’

Τροπολογία

Ακολουθεί η σχετική τροπολογία όπως κατατέθηκε στη γραμματεία της Βουλής και έλαβε γενικό αριθμό κατάθεσης 511, από την κ. Μαρτίνου και τον κ. Καράμπελα.

TROPOLOGIA

 Σελίδα 2 της τροπολογίας 

Tropologia 22

 

Αποκλειστικές πληροφορίες του www.Life2day.gr αναφέρουν ότι η άνωθεν έγκριση της τροπολογίας έλαβε χώρα μετά από έντονο παρασκήνιο. Οι υπογράφοντες βουλευτές έφεραν την κυβέρνηση προ των ευθυνών της λέγοντας ‘’ Πώς θα πείσουμε ότι θα τονώσουμε την ανάπτυξη όταν το μεγαλύτερο αστέρα της ελληνικής οικονομίας τον έχουμε εκτός κάδρου και ταυτόχρονα έχει εξασφαλιστεί η συναίνεση της αξιωματικής αντιπολίτευσης και των Ανεξάρτητων Ελλήνων ‘’

Η άμεση και καθαρή εντολή του υπουργού κ. Χατζηδάκη ήταν σαφής ‘’ Να γίνει δεκτή η τροπολογία . Έχουν δίκαιο η βουλεύτες μας . Την ανάπτυξη την εννοούμε και αυτός είναι ο τρόπος για την δημιουργία νέων θέσεων εργασίας΄΄ H εντολή αυτή δόθηκε κατόπιν συνεννόησης με τον πρωθυπουργό κ. Αντώνη Σαμαρά κατά την διάρκεια του ταξιδιού στην Κίνα ο οποίος συνοδευόταν απο κ. Χατζηδάκη.

Σύμφωνα με την ίδια ‘’πηγή’’ του www.Life2day.gr , ο πρωθυπουργός διεμήνυσε την έγκριση του στον γραμματέα της κυβέρνησης και ακολούθησε η ανακοίνωση του Αναπληρωτή Υπουργού Ανάπτυξης κ. Σταύρου Καλογιάννη ο οποίος ανακοίνωσε απο το Βήμα της βουλής την έγκριση της τροπολογίας . Λέγοντας τα εξής ‘’ Θα ήθελα να ανακοινώσω, ότι γίνονται δεκτές οι παρακάτω τροπολογίες συναδέλφων Βουλευτών: η υπ’ αριθμόν 511 που αφορά στα γενόσημα στον αναπτυξιακό νόμο’’

Να σημειώσουμε ότι οι κοινοβουλευτικές μετοχές του κ. Καράμπελα και της κ. Μαρτίνου έκαναν ‘’ Limit up’’ δεδομένου ότι είναι σπάνιο φαινόμενο πρόταση βουλευτών της ΝΔ να υπερφημίζεται από τον ΣΥΡΙΖΑ και ΑΝΕΛΛ . Επίσης, το γεγονός ότι η αντιπολίτευση στήριξε άμεσα και με σαφήνεια την τροπολογία συνιστά απόλυτη στάση ευθύνης καθώς παραμερίστηκαν οι κομματικές κόντρες και προασπίστηκε η ανάγκη δημιουργίας νέων θέσεων εργασίας. Υπενθυμίζουμε ότι η Ελληνική φαρμακοβιομηχανία την τελευταία πενταετία που βρίσκονταν εκτός αναπτυξιακού νόμου είχε επενδύσει στη χώρα περισσότερα από 300εκ. ευρώ . Η ενσωμάτωση της παραγωγής γενοσήμων φαρμάκων στον Αναπτυξιακό πετάει ταυτόχρονα το γάντι στις πολυεθνικές του φαρμάκου που προκαλούνται να επιδείξουν την χώρα μας για επενδύσεις αντί άλλων χωρών των Βαλκανίων και χώρες όπως η Ινδία και το Μπαγκλαντές.

Μελέτη «Η Ελλάδα 10 Χρόνια Μπροστά́»

Υπενθυμίζουμε , ότι η μελέτη «Η Ελλάδα 10 Χρόνια Μπροστά́»που ξεκίνησε το Δεκέμβριο του 2010 και ολοκληρώθηκε το Σεπτέμβριο του 2011, έδειξε ότι η παραγωγή́ γενόσημων φαρμάκων είναι ο νούμερο ένα «αναδυόμενος αστέρας» που θα μπορούσε να συνεισφέρει στην ανάπτυξη της οικονομίας της Ελλάδας τα επόμενα 5-10 χρόνια , όπως δείχνει και ο πιο κάτω πίνακας.

PINAKAS2

Φαίνεται πως η κρίση συνιστά το εφαλτήριο για να μπούν στο ”κάδρο” οι πραγματικές παραγωγικές δυνάμεις της Ελλάδας οι οποίες και θα σηκώσουν στις πλάτες τους τη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας, θα τονώσουν περαιτέρω τις εξαγωγές μας και θα συνεισφέρουν τα μέγιστα στην ελληνική οικονομία που ψάχνει τρόπους απεγνωσμένα να βγει από την κρίση. Το συμπέρασμα του ΙΟΒΕ που μνημονεύουν οι Βουλευτές της ΝΔ κ. Μαρτίνου και κ. Καράμπελας στην τροπολογία τους ειναι εντυπωσιακό : για κάθε 1000 ευρώ που ξοδεύονται για φάρμακα που έχουν παραχθεί στη χώρα μας, το ΑΕΠ της Ελλαδος ενισχύεται κατα 3420 ευρώ! Εφόσον αυτή η τροπολογία δεν ήταν απλά μια μεμονωμένη χρήσιμη πρωτοβουλία αλλά αποδειχθεί ότι οι δύο βουλευτές της ΝΔ, ο κ. Χατζηδάκης , τα κοινοβουλευτικά κόμματα και προσωπικά ο ίδιος ο πρωθυπουργός θα δείξουν την προσήλωση τους στην ενδυνάμωση των παραγωγικών δυνάμεων της χώρας μας , τότε μπορούμε να ελπίζουμε ότι κινούμαστε στη σωστή τροχιά.

Eπιστημονική ημερίδα:«Εξελίξεις &προοπτικές στη θαλασσαιμία»

Σοφία Καπώλα
-
0
Eπιστημονική ημερίδα:«Εξελίξεις &προοπτικές στη θαλασσαιμία»

 

Eπιστημονική ημερίδα με θέμα «Εξελίξεις και προοπτικές στη θαλασσαιμία», η οποία διοργανώνεται από την Ελληνική Εταιρεία Παιδιατρικής Αιματολογίας Ογκολογίας, θα διεξαχθεί στην Αθήνα (Ξενοδοχείο Divani Caravel) το Σάββατο 25 Μαΐου (10:00-17:00).

Η εκδήλωση αποσκοπεί στην ενημέρωση των ιατρών πάνω στα νεότερα δεδομένα στη θαλασσαιμία και στη θεραπεία αποσιδήρωσης των ασθενών. Από τα θέματα που θα συζητηθούν, ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα αποτελέσματα της μελέτης Cordelia, στην οποία η θεραπεία με δεφερασιρόξη έδειξε τάσης υπεροχής έναντι της δεφεροξαμίνης στη μείωση της υπερφόρτωσης σιδήρου στην καρδιά. Τα αποτελέσματα αυτά είναι πολύ σημαντικά ιδιαίτερα αν ληφθεί υπόψη ο μικρός χρόνος (1 έτος) παρακολούθησης των ασθενών κατά τη διάρκεια της μελέτης. Οι ειδικοί στη θαλασσαιμία επιστήμονες πιστεύουν ότι η τάση υπεροχής θα διευρυνθεί υπέρ της δεφερασιρόξης κατά τη συνέχιση της παρακολούθησης των ασθενών.

Επιπρόσθετα η μελέτη Cordelia απέδειξε ότι η θεραπεία με δεφερασιρόξη μπορεί να επιτύχει μειώσεις της υπερφόρτωσης σιδήρου στην καρδιά ανάλογες με αυτές που προκαλεί η δεφεριπρόνη. Τα δεδομένα αυτά πιστεύεται ότι θα συμβάλουν στη βελτίωση της θεραπείας αποσιδήρωσης των ασθενών, λαμβανομένου υπόψη ότι η δεφερασιρόξη αποτελεί το μοναδικό άπαξ ημερησίως χορηγούμενο χημικό παράγοντα.

Σημαντικά είναι και τα αποτελέσματα που προκύπτουν από το ελληνικό μητρώο καταγραφής αιμοσφαιρινοπαθειών, όπου φαίνεται ότι οι θάνατοι λόγω καρδιακών επιπλοκών μειώνονται, ενώ αυξάνονται οι θάνατοι λόγω ηπατικών επιπλοκών. Αυτό αποδεικνύει ότι δεδομένου ότι οι ασθενείς με β-θαλασσαιμία επιβιώνουν περισσότερα χρόνια ανακύπτουν νέα προβλήματα.

Αυτά τα αποτελέσματα αναμένεται ότι θα συμβάλλουν στη βελτίωση της θεραπείας αποσιδήρωσης των ασθενών, καθώς νεότερα δεδομένα αποδεικνύουν μεγαλύτερη μείωση της συγκέντρωσης σιδήρου ήπατος με τη χρήση της δεφερασιρόξης. Επίσης, καινούργια δεδομένα που ανακοινώθηκαν στο Αμερικάνικο Συνέδριο Αιματολογίας αποδεικνύουν ότι η θεραπεία με δεφερασιρόξη βελτιώνει/ σταθεροποιεί την ηπατική ίνωση και βελτιώνει τη φλεγμονή.

Η δεύτερη ενότητα της ημερίδας εστιάζει στα μη μεταγγισιοεξαρτώμενα σύνδρομα θαλασσαιμίας. Πρόκειται για σύνδρομα στα οποία οι ασθενείς είτε δεν υποβάλλονται καθόλου είτε υποβάλλονται σποραδικά σε μεταγγίσεις. Νεότερα δεδομένα αποδεικνύουν ότι και αυτοί οι ασθενείς παρουσιάζουν υπερφόρτωση σιδήρου, η οποία οφείλεται στην αυξημένη εντερική απορρόφηση σιδήρου που προέρχεται από τη διατροφή λόγω μη αποτελεσματικής ερυθροποίησης. Μάλιστα σε ηλικίες >20 ετών το επίπεδο της υπερφρόρτωσης σιδήρου είναι ανάλογο του επιπέδου των ασθενών με μείζονα β-θαλασσαιμία.

Το Δεκέμβριο του 2012, με βάση τα αποτελέσματα της μελέτης Thalassa, η δεφερασιρόξη εγκρίθηκε από τις Ευρωπαϊκές αρχές Υγείας ως θεραπεία αποσιδήρωσης σε ασθενείς με μη μεταγγισιοεξαρτώμενα σύνδρομα θαλασσαιμίας. Η θεραπεία αποσιδήρωσης για αυτή την κατηγορία των ασθενών θα πρέπει να ξεκινά όταν η φερριτίνη ορού είναι > 800 μg/L ή η συγκέντρωση σιδήρου στο ήπαρ >5 mg σιδήρου/γραμμάριο ξηρού ιστού.

Την ευφυΐα μπορεί να μετρήσει ένα νέο οπτικό τεστ

Σοφία Καπώλα
-
0
Την ευφυΐα μπορεί να μετρήσει ένα νέο οπτικό τεστ

 

Την ευφυΐα μπορεί να μετρήσει ένα νέο οπτικό τεστ το οποίο υπολογίζει την υποσυνείδητη ικανότητα του εγκεφάλου να απομονώνει αυτόματα τις κινήσεις στο βάθος και στην περιφέρεια του οπτικού πεδίου και να επικεντρώνει την προσοχή του στο κέντρο και σε ό,τι βρίσκεται σε πρώτο πλάνο.

Όσοι είναι πιο καλοί σε αυτό το επιλεκτικό «φιλτράρισμα», έχουν επίσης καλύτερες επιδόσεις στα τεστ νοημοσύνης, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Current Biology.

Είναι η πρώτη φορά που ένα καθαρά αισθητηριακό τεστ αποδεικνύεται ότι σχετίζεται τόσο στενά με τα τεστ νοημοσύνης. Θα μπορούσε να παρέχει, έτσι, μια μη λεκτική μέθοδο για να ελέγχεται η νοημοσύνη των ανθρώπων.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Νευροεπιστήμης Δρ Ντούτζε Τάντιν του Πανεπιστημίου του Ρότσεστερ, ζήτησαν από εθελοντές να παρακολουθήσουν σύντομης διάρκειας βιντεοκλίπ με μαύρες και άσπρες μπάρες διαφόρων μεγεθών, που κινούνταν σε μια οθόνη και οι οποίες, άλλοτε συγκεντρώνονταν στο κέντρο, άλλοτε απλώνονταν σε όλο το εύρος της οθόνης. Επίσης, οι εθελοντές υποβλήθηκαν σε κλασσικά τεστ νοημοσύνης.

Το πείραμα έδειξε ότι όσοι εθελοντές ήταν πιο ικανοί στο να επικεντρώνονται στις μπάρες στο κέντρο, χωρίς να διασπώνται από τις άλλες κινήσεις στο υπόβαθρο, ήταν επίσης αυτοί με το υψηλότερο «σκορ» στο νοητικό τεστ. Οι πιο έξυπνοι μπορούσαν πιο γρήγορα να «πιάσουν» την κίνηση των ράβδων στο κέντρο της οθόνης, απομονώνοντας τις περισπάσεις στο οπτικό υπόβαθρο. Η διαπίστωση αυτή επιβεβαιώνει το εύρημα προηγούμενης μελέτης ότι οι εξυπνότεροι άνθρωποι έχουν πιο γρήγορα οπτικά αντανακλαστικά.Οι άνθρωποι με υψηλό δείκτη νοημοσύνης είναι σαφώς καλύτεροι στο να εστιάζουν την προσοχή τους στο κέντρο μιας εικόνας, «καταπιέζοντας» στον εγκέφαλό τους τις άλλες κινήσεις στο βάθος ή στο περιθώριο του οπτικού πεδίου. Όσο, όμως, περισσότερο μεγαλώνει το οπτικό πεδίο και η εικόνα γίνεται μεγαλύτερη, τόσο οι πιο έξυπνοι δυσκολεύονται να συλλάβουν όλες τις κινήσεις (γι’ αυτό οι πιο έξυπνοι εθελοντές τα κατάφεραν πολύ χειρότερα, όταν έπρεπε να παρακολουθήσουν τις κινήσεις των ράβδων που απλώνονταν τόσο στο επίκεντρο όσο και στην υπόλοιπη οθόνη).Σύμφωνα με τους ερευνητές, η σχέση ανάμεσα στη νοημοσύνη και την οπτική αντίληψη δείχνει ότι, καθώς ο εγκέφαλος βομβαρδίζεται καθημερινά από ένα τεράστιο όγκο αισθητηριακών πληροφοριών, η αποτελεσματικότητά του (άρα και η νοημοσύνη), μεταξύ άλλων, έχει να κάνει με το πόσο καλά αποκλείει εκείνες τις οπτικές πληροφορίες που θεωρεί άχρηστες, συνεπώς κρατά για επεξεργασία λιγότερο όγκο δεδομένων.Όπως εξηγεί ο Δρ Τάντιν, «η ταχεία επεξεργασία των πληροφοριών και ερεθισμάτων πράγματι μετράει, όμως είναι μόνο η μισή ιστορία. Έχει σημασία αν κανείς απομονώνει τα λιγότερο σημαντικά πράγματα και εστιάζεται σε αυτό που είναι σημαντικό». Σε κάθε περίπτωση πάντως, η νέα έρευνα δεν πρόκειται να καταργήσει τα παραδοσιακά τεστ νοημοσύνης».

1...10,27010,27110,272...10,818Σελίδα 10,271 από 10,818