Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Επιστημονικά Νέα

Οι ερευνητές ανακαλύπτουν πιθανό αντίδοτο στην αλλαντίαση

Οι ερευνητές ανακαλύπτουν πιθανό αντίδοτο στην αλλαντίαση

Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει μια ένωση που αναστέλλει έντονα τη νευροτοξίνη botulinum, την πιο τοξική ένωση που είναι γνωστή. Αυτή η ανασταλτική ένωση, το νιτροφαινύλιο ψωραλένιο (NPP), θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για τη μείωση της παράλυσης που προκαλείται από την αλλαντίαση. Η νευροτοξίνη της αλλαντίασης θεωρείται πιθανή βιοαπόδειξη επειδή δεν υπάρχει εγκεκριμένο από το FDA αντίδοτο. Η έρευνα δημοσιεύεται στο περιοδικό Applied and Environmental Microbiology , ένα περιοδικό της Αμερικανικής Εταιρείας Μικροβιολογίας.

Στη μελέτη, το πρώτο βήμα των ερευνητών ήταν να προσδιοριστεί το ένζυμο εντός της νευροτοξίνης botulinum που βλάπτει τους νευρώνες προκαλώντας παράλυση. Στη συνέχεια εξέτασαν μια βιβλιοθήκη που περιείχε περισσότερες από 300 φυσικές ενώσεις από εκχυλίσματα ινδικών φαρμακευτικών φυτών, ψάχνοντας για ένζυμα που θα μπορούσαν να εξουδετερώσουν τη δραστηριότητα που βλάπτει τους νευρώνες.

“Χρησιμοποιώντας τη διαλογή υψηλής απόδοσης, εντοπίσαμε μία από τις ενώσεις, το νιτροφαινύλιο ψωραλένιο, που έχει ιδιαίτερα ισχυρή δραστικότητα έναντι του ενζύμου που προκαλεί βλάβη στους νευρώνες”, ανέφερε ο αντίστοιχος συγγραφέας Bal Ram Singh, Ph.D., Καθηγητής και Διευθυντής, Botulinum Research Center, Institute των Advanced Sciences, Dartmouth, ΜΑ.

Οι ερευνητές έλεγξαν έπειτα την δραστηριότητα του ΝΡΡ in vitro και σε κυτταροκαλλιέργεια έναντι νευροτοξίνης αλλαντίασης τύπου Α, ο οποίος είναι ο ισχυρότερος ορότυπος μεταξύ των επτά οροτύπων της τοξίνης botulinum. Ο πυρηνικός σταθμός τύπου Α είχε ισχυρή δραστικότητα αντι- βοτουλινικής τοξίνης , με χαμηλή τοξικότητα στα ανθρώπινα κύτταρα. (εικόνα: μοριακό μοντέλο νευροτοξίνης αλλαντίασης)

“Ο πυρηνικός σταθμός έδειξε επίσης δραστηριότητα για να αναστρέψει την παράλυση των μυών του ποντικιού που προκαλείται από τη νευροτοξίνη αλλαντίασης τύπου Α”, δήλωσε ο Δρ Singh. Παρόλο που υπάρχουν λιγότερες από 200 περιπτώσεις εμφάνισης παγκοσμίως, ετησίως, “αυτά κοστίζουν περισσότερο για θεραπεία από τα εκατομμύρια των εστιών σαλμονέλας που συμβαίνουν, καθιστώντας την αλλαντίαση την πιο δαπανηρή μορφή τροφικής δηλητηρίασης”, δήλωσε ο Δρ Singh.

Η αλλαντική τοξίνη παράγεται από το Clostridium botulinum, ένα παθογόνο βακτήριο και δύσκολο να σκοτωθεί. Τα σπόρια μπορούν να επιβιώσουν βρασμένα. Ο Botulism μπορεί να αποκτηθεί μέσω οδών εκτός από τροφική δηλητηρίαση, όπως μέσω μόλυνσης από τραύματα και μέσω αποικισμού των πεπτικών οδών παιδιών και βρεφών. Τα φάρμακα που προέρχονται από ψωραλίνη έχουν ήδη εγκριθεί από το FDA στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτό πιθανότατα θα επιταχύνει τη διαδικασία έγκρισης φαρμάκων για τον πυρηνικό σταθμό, δήλωσε ο Δρ Singh.

Η έρευνα προέρχεται από το έργο του Dr. Singh στην ομάδα του για τη βιοχημική βάση της Αγιουρβέδα, ένα φυτικό φάρμακο που χρησιμοποιείται ευρέως στην Ινδία. Φυσικά προϊόντα, όπως εκείνα που χρησιμοποιούνται στην Αγιουρβέδα, έχουν πιο διαφοροποιημένες δομές, χαμηλότερη τοξικότητα και καλύτερες ιδιότητες παρόμοιες με εκείνες των συνθετικών. Ως γενικός διευθυντής στο Κέντρο Μελετών Εντοπισμού στο UMass Dartmouth, θεωρούσε φυσικές φυτικές ενώσεις ως πηγή αντιμέτρων κατά της αλλαντίασης. Αυτό οδήγησε σε συζητήσεις και στη συνέχεια σε μια συνεργασία σε αυτό το έργο με τον καθηγητή Virinder Parmar, επικεφαλής του Τμήματος Χημείας στο Πανεπιστήμιο του Δελχί.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Νευρογένεση: Νέες αποκαλύψεις για τη διατήρηση της γνωστικής υγείας στους γηρασμένους εγκεφάλους

7 συμπτώματα που ίσως πρέπει να προσέξετε στην ηπατική νόσο

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Αυτοάνοσα: Οι παράγοντες κινδύνου που δεν θα φανταζόσασταν

Αυτοάνοσα: Οι αυτοάνοσες παθήσεις είναι καταστάσεις στις οποίες το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται κατά των ιστών του σώματος, προκαλώντας φλεγμονή και βλάβες. Οι παράγοντες κινδύνου για αυτές τις παθήσεις είναι πολλοί και ποικίλοι

Το υγιές στόμα μας προστατεύει από 2 είδη καρκίνου

Περισσότερα από δώδεκα είδη βακτηρίων μεταξύ των εκατοντάδων που ζουν στο στόμα των ανθρώπων έχουν συνδεθεί με συλλογική κατά 50% αυξημένη πιθανότητα εμφάνισης ακανθοκυτταρικού καρκινώματος κεφαλής και τραχήλου (ΑΚΚΤ), σύμφωνα με μια νέα μελέτη.

Τα πιο υγιή παιδιά στον κόσμο - Έρευνα έκπληξη

Αποκαλυπτικά είναι τα στοιχεία έρευνας, που δημοσιεύτηκε στο JAMA Pediatrics. Σύμφωνα με αυτή, τα παιδιά στην Αφρική είναι τα πιο υγιή στον κόσμο, ξεπερνώντας οριακά τα παιδιά της Ευρώπης και αφήνοντας πίσω με μεγάλη διαφορά τους ανήλικους στην Αμερική.

1 στους 14 ασθενείς υποφέρει από εσφαλμένες διαγνώσεις

Διαγνωστικά σφάλματα: Μια πρόσφατη μελέτη έχει αποκαλύψει την ανησυχητική συχνότητα των διαγνωστικών σφαλμάτων σε γενικά ιατρικά νοσοκομεία, δείχνοντας ότι ενδεχομένως επιβλαβή σφάλματα μπορεί να συμβαίνουν σε περίπου έναν στους 14 ασθενείς.

Τι κινδύνους επιφυλάσσει ο διαβήτης κύησης;

Διαβήτης κύησης: Ο διαβήτης κύησης είναι μια μορφή διαβήτη που αναπτύσσεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και μπορεί να έχει σημαντικούς κινδύνους τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό, αν δεν αντιμετωπιστεί σωστά.

Ποια η σύνδεση μεταξύ εντερικής υγείς κια αυτοάνοσων;

Έντερο αυτοάνοσα: Η υγεία του εντέρου έχει αναγνωριστεί τα τελευταία χρόνια ως κρίσιμος παράγοντας για τη συνολική ευεξία του οργανισμού, και ιδιαίτερα για τη διαχείριση των αυτοάνοσων παθήσεων

Κοινή ανάγνωση: Το κλειδί για την ανάπτυξη του παιδιού

Κοινή ανάγνωση: Η κοινή ανάγνωση, δηλαδή η πρακτική της ανάγνωσης μαζί με ένα παιδί, αποτελεί ένα ισχυρό εργαλείο που αρχίζει από τη βρεφική ηλικία και φέρνει σημαντικά αναπτυξιακά οφέλη.

Close Icon