Αν θέλουμε να δυναμώσουμε τα οστά μας και να μειώσουμε τον κίνδυνο ανάπτυξης οστεοπόρωσης, να πίνουμε δύο ποτήρια τοματοχυμό την ημέρα, μας συμβουλεύουν Καναδοί ερευνητές. Και αυτό γιατί οι τομάτες περιέχουν μία αντιοξειδωτική ουσία την λυκοπένη, η οποία όπως έχει διαπιστωθεί μειώνει και τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη και μας προστατεύει από καρδιοπάθειες.
Οι επιστήμονες λοιπόν από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο ζήτησαν από 60 περίπου γυναίκες ηλικίας 50 έως 60 ετών, να βγάλουν για έναν μήνα από τη διατροφή τους όλα τα τρόφιμα με τομάτα. Αυτό είχε ως συνέπεια να αυξηθούν σημαντικά στο αίμα τους τα επίπεδα μίας χημικής ουσίας, η οποία απελευθερώνεται όταν διασπάται η οστική μάζα.
Στη συνέχεια, οι γυναίκες χωρίστηκαν σε τέσσερις ομάδες και έπιναν καθημερινά επί τέσσερις μήνες δύο ποτήρια τοματοχυμό του εμπορίου, εμπλουτισμένο τοματοχυμό, έπαιρναν κάψουλες λυκοπένης και κάψουλες από μία ανενεργό ουσία.
Εκείνες που έπιναν έναν από τους χυμούς ή έπαιρναν τις κάψουλες λυκοπένης παρουσίασαν σημαντική μείωση των επιπέδων του Ν-τελοπεπτιδίου, ενώ αντιθέτως δεν παρουσίασαν καμία βελτίωση εκείνες που έπαιρναν τις κάψουλες με την ανενεργή ουσία. Μάλιστα, σύμφωνα με τους ερευνητές ο τοματοχυμός του εμπορίου ήταν εξίσου αποτελεσματικός με τον εμπλουτισμένο.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube