Τώρα που μπήκε η Άνοιξη καλό είναι να κάνουμε ένα ξεκαθάρισμα και στα ντουλάπια της κουζίνας μας! Αν διαπιστώσετε ότι τα καρύδια σας άρχισαν να αναδύουν μία άσχημη μυρωδιά μην βιαστείτε να τα πετάξετε. Υπάρχει ένας έξυπνος τρόπος να σωθούν…
Να τα απλώσετε σε ένα ρηχό ταψί και να τα ραντίσετε με κονιάκ ή με ένα αγαπημένο σας λικέρ. Στη συνέχεια τα ψήνετε στο φούρνο για 20 περίπου λεπτά.
Θα διαπιστώσετε μόλις κρυώσουν και βγάλετε τη φλούδα ότι είναι και πάλι πεντανόστιμα.
Μπορείτε να τα βάλετε σε σακουλάκι φαγητού και να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο σας για να τα έχετε ότι ώρα θέλετε…
