Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Σπόροι Chia: Μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και ισχυρών αντιοξειδωτικών

Σπόροι Chia: Μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και ισχυρών αντιοξειδωτικών

Σπόροι Chia: Αν συγκριθούν γραμμάριο προς γραμμάριο, οι σπόροι chia έχουν περισσότερο ασβέστιο από τα γαλακτοκομικά προϊόντα!

Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στους σπόρους chia μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών στο σώμα σας. Οι ελεύθερες ρίζες προκαλούν οξειδωτικό στρες και βλάβη στα κύτταρα. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τον κίνδυνο ανάπτυξης πολλών προβλημάτων υγείας που σχετίζονται με τις ελεύθερες ρίζες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, της γνωστικής έκπτωσης και ορισμένων τύπων καρκίνου.

  • Καλύτερη υγεία της καρδιάς

Οι σπόροι Chia περιέχουν κουερσετίνη, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης πολλών παθήσεων υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών. Οι μικροσκοπικοί μαύροι σπόροι είναι επίσης πλούσιοι σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και, με τη σειρά τους, να μειώσουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακών παθήσεων.


  • Βελτιωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Οι σπόροι Chia είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες. Μελέτες δείχνουν ότι οι φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη και στη βελτίωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, μειώνοντας τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου και διαβήτη τύπου 2. Η έρευνα έχει επίσης διαπιστώσει ότι το ψωμί που περιέχει σπόρους chia προκαλεί χαμηλότερη απόκριση σακχάρου στο αίμα από το παραδοσιακό ψωμί, το οποίο βοηθά στην πρόληψη υψηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

  • Μειωμένη φλεγμονή

Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να οδηγήσει σε καταστάσεις υγείας όπως καρδιακές παθήσεις και καρκίνο. Το καφεϊκό οξύ, ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στους σπόρους chia, μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της φλεγμονής στο σώμα. Η τακτική κατανάλωση σπόρων chia μπορεί επίσης να συμβάλλει στη μείωση των φλεγμονωδών δεικτών, οι οποίοι συχνά υποδεικνύουν την παρουσία φλεγμονώδους νόσου.

  • Καλύτερη υγεία των οστών

Οι σπόροι Chia έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των οστών, συμπεριλαμβανομένου του μαγνησίου και του φωσφόρου. Επιπλέον είναι μια πλούσια πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για την υγιή λειτουργία των οστών, των μυών και των νεύρων. Αν συγκριθούν γραμμάριο προς γραμμάριο, οι σπόροι chia έχουν περισσότερο ασβέστιο από τα γαλακτοκομικά προϊόντα!

Ακολουθεί σχετικό βίντεο:

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Διατροφή : Τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο

Ποιες διατροφικές συνήθειες αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο φλεγμονής

Κατάλληλη διατροφή σε κάθε φάση του εμμηνορροϊκού κύκλου

Ωμέγα 3 λιπαρά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Η ιδανική συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό

Μάτσα Κρίνκλ Κουκίζ:Τα μάτσα κρίνκλ κουκίζ δεν είναι μόνο μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, αλλά και μια ευκαιρία να πειραματιστείτε με τη γεύση του μάτσα στη ζαχαροπλαστική.

Πώς επηρεάζει τον διαβήτη το ζωικό βούτυρο;

Ζωικό βούτυρο: Όταν καταναλώνεται υπεύθυνα και σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή, το ζωικό βούτυρο μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο σύμμαχο στην πρόληψη του διαβήτη.

Αφράτα muffins μήλου με λίγα υλικά

Muffins μήλου: Εάν ψάχνετε για μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για κεκάκια, τα μήλα είναι η τέλεια επιλογή για να προσφέρετε γλυκιά και υγιεινή απόλαυση.

Είναι πραγματικά επιβλαβές το πλήρες γάλα;

Πλήρες γάλα: Το πλήρες γάλα δεν φαίνεται να είναι τόσο επιβλαβές όσο παλαιότερα πιστευόταν. Αντίθετα, μπορεί να προσφέρει σημαντικά θρεπτικά οφέλη και να ενταχθεί σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Ποια θρεπτικά συστατικά έχει η σοκολάτα εκτός από μαγνήσιο;

Σοκολάτα: Η σοκολάτα, ειδικά η μαύρη σοκολάτα, είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό τρόφιμο που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Εκτός από το μαγνήσιο, το οποίο είναι γνωστό ότι βοηθά στη χαλάρωση των μυών και την υποστήριξη του νευρικού συστήματος, η σοκολάτα περιέχει

Νόστιμα και θρεπτικά ρεβίθια με μπακαλιάρο 

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όλες  τις ημέρες  και προσφέρει μια υγιεινή και χορταστική επιλογή. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο πιάτο.

Είναι επικίνδυνο για την υγεία μας να καταψύχουμε ψωμί;

Ψωμί: Οι ισχυρισμοί που συνδέουν την ψύξη του με τον καρκίνο δεν βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία. Αντιθέτως, η σωστή αποθήκευση και θέρμανση του ψωμιού διασφαλίζει τη φρεσκάδα και την ασφάλεια των τροφίμων.

Νόστιμες συνταγές με Cottage Cheese

Cottage Cheese: Από σαλάτες και πίτες μέχρι επιδόρπια, η ευελιξία τους τα κάνει ιδανικά για να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με υγιεινές και νόστιμες δημιουργίες.

Close Icon