Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Σολομός φράουλα: Σαλάτα σολομού με φράουλα και dressing λεμόνι

Σολομός φράουλα: Σαλάτα σολομού με φράουλα και dressing λεμόνι

Σολομός φράουλα: Ψάχνετε έναν τρόπο να ταρακουνήσετε την κανονική, καθημερινή σας σαλάτα; Δοκιμάστε μια σαλάτα σολομού με φράουλα που είναι τέλεια για την άνοιξη. 

Ψάχνετε έναν τρόπο να ταρακουνήσετε την κανονική, καθημερινή σας σαλάτα; Δοκιμάστε μια σαλάτα σολομού με φράουλα που είναι τέλεια για την άνοιξη. Ο σολομός είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωτεΐνης καθώς είναι και νόστιμος και γεμάτος με πολλά οφέλη για την υγεία. Ο σολομός όχι μόνο είναι γεμάτος πρωτεΐνες, αλλά είναι επίσης γεμάτος με υγιή λίπη όπως τα ωμέγα-3.

 

Η άνοιξη είναι επίσης η τέλεια εποχή για τις φράουλες, καθώς είναι στην εποχή τους και ένα ζουμερό πρόσθετο σε μια σειρά από επιδόρπια, smoothies, σαλάτες και άλλα. Αυτό το γεύμα που περιλαμβάνει σολομό και φράουλες δεν είναι εξαιρετικά περίπλοκο. μπορείτε να το κάνετε ξανά και ξανά.

Υλικά για σαλάτα σολομού με φράουλα και βινεγκρέτ λεμόνι

  • Σπανάκι
  • Μαρούλι
  • Κατσικίσιο τυρί
  • Σολομός
  • Λεμόνι
  • Φράουλες
  • Κόκκινο κρεμμύδι
  • Αγγούρι
  • Ελαιόλαδο
  • Βαλσάμικο ξύδι
  • Αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι
  • Αποξηραμένη ρίγανη
  • Δεντρολίβανο (προαιρετικά)

Για αυτή τη συνταγή, ο σολομός είναι το κύριο συστατικό και θα θέλετε όλα τα άλλα συστατικά να συμπληρώνουν τη γεύση. Για να ξεκινήσετε, αφαιρέστε τον σολομό από το ψυγείο και βάλτε τον στον πάγκο. Πασπαλίστε λίγο αλάτι πάνω από τον σολομό και αφήστε το αλάτι να εισχωρήσει στο ψάρι για γεύση και ζουμερή υφή αργότερα. Όσο ο σολομός σας γεμίζει γεύση, ετοιμάστε τα υπόλοιπα υλικά σας. Προσθέστε τα στη σαλάτα αφού ψήσετε τον σολομό στη σχάρα και περιχύστε με το dressing.

Συνταγή για το ντρέσινγκ με βινεγκρέτ λεμόνι

  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (ή λάδι της επιλογής σας)
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο
  • 1 δόση αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Τάρτα με σπαράγγια, άγριο σκόρδο και αμύγδαλο

10 υγιεινές συνταγές που μπορείτε να μαγειρέψετε σε 5 λεπτά ή λιγότερο

Γιατί οι σαλάτες πρέπει να αποτελούν καθημερινό γεύμα σας;

Έχει το αβοκάντο υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να καλλιεργήσεις τις δικές σου μελιτζάνες;

Μελιτζάνα καλλιέργεια: Η καλλιέργεια των δικών σας μελιτζάνων μπορεί να είναι μια ικανοποιητική προσπάθεια, παρέχοντάς σας φρέσκο απόθεμα αυτού του ευέλικτου λαχανικού για γαστρονομικές δημιουργίες.

Πώς να φτιάξετε τα τέλεια plant based κεφτεδάκια;

Plant based κεφτεδάκια: Η παρασκευή των τέλειων plant based κεφτεδών περιλαμβάνει προσεκτική επιλογή συστατικών και προσοχή στις τεχνικές προετοιμασίας για την επίτευξη υφής και γεύσης που μπορούν να συναγωνιστούν τα παραδοσιακά κεφτεδάκια.

Τα σταφύλια είναι φρούτα που δυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Σταφύλια: Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά και στην ικανότητά τους να ενισχύουν τη λειτουργία των κυττάρων του ανοσοποιητικού, τα σταφύλια μπορούν να σας βοηθήσουν να αποτρέψετε ασθένειες και να διατηρήσετε τη γενική σας υγεία.

Η δίαιτα MIND και η σχέση της με την πρόληψη του Αλτσχάιμερ

Δίαιτα Αλτσχάιμερ: Η δίαιτα MIND, η οποία σημαίνει "Μεσογειακή Διατροφική Παρέμβαση για Νευροεκφυλιστική Καθυστέρηση", είναι ένα υβρίδιο της μεσογειακής δίαιτας και της δίαιτας DASH (Διατροφικές προσεγγίσεις για τη διακοπή της υπέρτασης).

Μπορεί το καρπούζι να βοηθήσει στην ανδρική γονιμότητα;

Καρπούζι: Ενώ η έρευνα για την επίδραση του καρπουζιού στην ανδρική γονιμότητα είναι ακόμη σε εξέλιξη, αλλά είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή που μπορεί να ενσωματωθεί στη διατροφή για τη βελτίωση της συνολικής υγείας και πιθανώς της γονιμότητας.

Close Icon