Όραση: Ποιες τροφές βελτιώνουν την όρασή μας;

Όραση: Υπάρχουν αρκετές τροφές καλές για την υγεία των ματιών που περιέχουν πολλά βασικά θρεπτικά συστατικά για τα μάτια.

Δυστυχώς, η όραση δεν μπορεί να βελτιωθεί φυσικά και δεν υπάρχει τρόπος να αλλάξει ένα διαθλαστικό σφάλμα, όπως η μυωπία, η υπερμετρωπία, ο αστιγματισμός ή η πρεσβυωπία. Αυτοί οι τύποι οπτικών καταστάσεων μπορούν να αντιμετωπιστούν με γυαλιά, φακούς επαφής ή διαθλαστική χειρουργική. Ωστόσο, μπορεί να υπάρχουν και άλλοι λόγοι για μειωμένη όραση. Η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας προκαλεί μειωμένη όραση, αλλά μπορεί να ανταποκριθεί ευνοϊκά στις διατροφικές αλλαγές. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχουν τροφές που μπορεί να βελτιώσουν την όραση χωρίς γυαλιά.Υπάρχουν αρκετές τροφές καλές για την υγεία των ματιών που περιέχουν πολλά βασικά θρεπτικά συστατικά για τα μάτια.

9 Τροφές που βοηθούν στην όραση

• Ψάρι. Τα λιπαρά ψάρια περιέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα και συγκεκριμένα ωμέγα-3. Τα ωμέγα-3 αποτελούν μέρος κάθε κυτταρικής μεμβράνης και επομένως παίζουν βασικό ρόλο σε κάθε κύτταρο του σώματος. Στα μάτια, τα ωμέγα-3 έχουν βρεθεί ότι είναι ευεργετικά για την ξηροφθαλμία και τη δυσλειτουργία του μεϊβομιανού αδένα. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.
• Ξηροί καρποί. Η διατροφή ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο, αλλά οι περισσότεροι ξηροί καρποί είναι ισχυροί σταθμοί, που περιέχουν υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης, απαραίτητα λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες. Μερικοί ξηροί καρποί, όπως τα αμύγδαλα και τα φουντούκια, είναι ιδιαίτερα πλούσιοι στην αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε.
• Σπόροι. Οι σπόροι είναι μια άλλη πλούσια πηγή απαραίτητων λιπαρών οξέων. Μπορούν να χρησιμεύσουν ως εναλλακτική πηγή ωμέγα-3 για όσους δεν τρώνε ψάρια. Οι ηλιόσποροι είναι ιδιαίτερα πλούσιοι σε βιταμίνη Ε, ένα βασικό αντιοξειδωτικό που έχει βρεθεί ότι είναι ευεργετικό για τα μάτια.
• Εσπεριδοειδή. Τα εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη C, ένα άλλο βασικό αντιοξειδωτικό για τα μάτια. Δροσιστικές πηγές περιλαμβάνουν λεμόνι, λάιμ, γκρέιπφρουτ και πορτοκάλι.
• Φυλλώδη λαχανικά. Όταν πρόκειται για τροφές που βοηθούν την όραση, τα φυλλώδη χόρτα λαμβάνουν υψηλή βαθμολογία. Είναι πλούσια σε βασικές βιταμίνες για τη βελτίωση της όρασης. Όχι μόνο περιέχουν την αντιοξειδωτική βιταμίνη C, αλλά είναι επίσης γεμάτα με λουτεΐνη, ένα πολύ σημαντικό καροτενοειδές για τα μάτια. Αυτό το σπανάκι δεν θα κάνει απλώς τους μυς σας πιο δυνατούς. θα ενισχύσει επίσης την όρασή σας!
• Γλυκοπατάτες. Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε μερικά βασικά οφθαλμικά θρεπτικά συστατικά: βιταμίνη Α, βιταμίνη C και λουτεΐνη. Η αντικατάσταση της γλυκιάς ποικιλίας με λευκές πατάτες όχι μόνο μειώνει το γλυκαιμικό φορτίο, αλλά είναι και τροφή για την όραση.
• Αυγά. Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, E και λουτεΐνης. Περιέχουν επίσης ένα άλλο καροτενοειδές που σχετίζεται με τη λουτεΐνη, που ονομάζεται ζεαξανθίνη. Όταν πρόκειται για τροφές που βοηθούν την όραση, τα αυγά έχουν καλή βαθμολογία. Ο συνδυασμός των θρεπτικών συστατικών τους είναι ο βέλτιστος για την καταπολέμηση της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας.

• Βοδινό κρέας. Το βοδινό κρέας είναι μια άλλη καλή τροφή για τη βελτίωση της όρασης. Είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο, ο οποίος έχει αποδειχθεί ότι επιβραδύνει την εξέλιξη της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας.
• Όσπρια. Τα όσπρια είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ψευδαργύρου και προσφέρουν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο κρέας, με την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες. Όταν πρόκειται για τροφές που βελτιώνουν την όραση, οι φακές είναι μερικές από τις πιο υγιεινές, χωρίς κορεσμένα λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

Δημιουργήστε τα πιο αφράτα μάφιν που έχετε φάει ποτέ!

Πώς να φτιάξετε μια ομελέτα με λίγες θερμίδες

Αθληθείτε περισσότερο από την συνιστώμενη συχνότητα για μακροζωΐα

Δημιουργήστε μία πεντανόστιμη συνταγή με κουσκούς και κοτόπουλο