Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ώρα για γλυκό: Αρμενοβίλ με καραμελωμένο γάλα 

Ώρα για γλυκό: Αρμενοβίλ με καραμελωμένο γάλα 

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή απλά να απολαύσετε ένα γλυκό στο σπίτι.

Το αρμενοβίλ είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που έχει κερδίσει τις καρδιές πολλών, και η προσθήκη καραμελωμένου γάλακτος το κάνει ακόμα πιο απολαυστικό. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή απλά να απολαύσετε ένα γλυκό στο σπίτι.


Υλικά:

  • 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 4 φλιτζάνια γάλα
  • 1 φλιτζάνι καραμελωμένο γάλα (έτοιμο ή σπιτικό)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • Ψιλοκομμένα καρύδια ή αμύγδαλα (προαιρετικά, για γαρνίρισμα)

Εκτέλεση:

  1. Προετοιμασία του μίγματος: Σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το γάλα, τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι. Ζεστάνετε το μίγμα σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Μην αφήσετε το μίγμα να βράσει.
  2. Προσθήκη σιμιγδαλιού: Σταδιακά προσθέστε το σιμιγδάλι στο γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς με έναν αυγοδάρτη ή μια ξύλινη κουτάλα. Αυτό θα αποτρέψει την δημιουργία σβόλων.
  3. Μαγείρεμα: Συνεχίστε να ανακατεύετε το μίγμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει και να αποκτήσει την επιθυμητή υφή, περίπου 10-15 λεπτά. Αφού πήξει, προσθέστε τη βανίλια και το βούτυρο, ανακατεύοντας καλά.
  4. Σερβίρισμα: Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε το μίγμα να κρυώσει για λίγα λεπτά. Μεταφέρετε το αρμενοβίλ σε ένα ταψί ή σε ατομικά μπολ. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
  5. Καραμελωμένο γάλα: Όταν το αρμενοβίλ είναι έτοιμο, ρίξτε από πάνω το καραμελωμένο γάλα. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και ψιλοκομμένα καρύδια ή αμύγδαλα για να δώσετε μια επιπλέον γεύση και υφή.
  6. Σερβίρισμα: Σερβίρετε το αρμενοβίλ παγωμένο ή σε θερμοκρασία δωματίου, απολαμβάνοντας την κρεμώδη υφή του και τη γλυκιά γεύση του καραμελωμένου γάλακτος.

Αυτό το γλυκό είναι ιδανικό για κάθε περίσταση και σίγουρα θα γίνει αγαπημένο σας! Καλή επιτυχία!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η σωστή διατροφή αποτρέπει τη συρρίκνωση του εγκεφάλου

Μάτε Τσάι - Μυστικός σύμμαχος στην απώλεια βάρους

Καρπούζι: Πολύτιμος σύμμαχος για την υγεία των ματιών μας

Απολαυστικό ριζότο με σπαράγγια, κολοκυθάκια και αρακά

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Είναι επικίνδυνο για την υγεία μας να καταψύχουμε ψωμί;

Ψωμί: Οι ισχυρισμοί που συνδέουν την ψύξη του με τον καρκίνο δεν βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία. Αντιθέτως, η σωστή αποθήκευση και θέρμανση του ψωμιού διασφαλίζει τη φρεσκάδα και την ασφάλεια των τροφίμων.

Νόστιμες συνταγές με Cottage Cheese

Cottage Cheese: Από σαλάτες και πίτες μέχρι επιδόρπια, η ευελιξία τους τα κάνει ιδανικά για να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με υγιεινές και νόστιμες δημιουργίες.

Η απόλυτη συνταγή για τους λάτρες της σοκολάτας

Κέικ Πραλίνα: Το κέικ πραλίνα είναι ένα λαχταριστό γλυκό που συνδυάζει τη γεύση της σοκολάτας με την κρεμώδη υφή της πραλίνας. Ιδανικό για κάθε περίσταση, είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει

Σπαγγέτι με Θαλασσινά: Αυθεντικές Θαλασσινές Απολαύσεις

Σπαγγέτι με Θαλασσινά: Η απλότητά του το καθιστά ιδανικό για όλες τις περιστάσεις. Απολαύστε την αυθεντική γεύση της θάλασσας σε κάθε μπουκιά και αφεθείτε στη μαγεία των θαλασσινών και των ντοματών.

Τα 3 καλύτερα ροφήματα Detox Water για απώλεια βάρους

Detox Water: Το Detox Water μπορεί να προσφέρει μεγάλα οφέλη για την απώλεια βάρους και την ενυδάτωση. Να θυμάστε ότι η υγιεινή διατροφή και η άσκηση είναι εξίσου σημαντικές για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Μπορεί το τσάι να παραμείνει πόσιμο όλη την ημέρα;

Τσάι :Η θερμοκρασία και η αποθήκευση παίζουν καθοριστικό ρόλο. Το τσάι που αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ώρες μπορεί να μην είναι ασφαλές, ενώ το τσάι στο ψυγείο μπορεί να διαρκέσει έως και δύο ημέρες.

Close Icon