Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ωμέγα-3: Tροφές πλούσιες σε Ωμέγα-3 για τα καθημερινά σας γεύματα

Ωμέγα-3: Tροφές πλούσιες σε Ωμέγα-3 για τα καθημερινά σας γεύματα

Ωμέγα-3: Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία, όπως η διατήρηση της καρδιαγγειακής σας υγείας, βοηθούν το μυαλό σας να χαλαρώσει, ανακουφίζουν το άγχος και διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου σας. Ακολουθεί μια λίστα με χορτοφαγικά και μη τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι η αλυσίδα των λιπών που είναι εξαιρετικά σημαντικά για το σώμα μας προκειμένου να παραμείνουμε υγιείς. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο EFSA Journal, ένας μέσος άνθρωπος πρέπει να καταναλώνει 250–500 mg ωμέγα-3 λιπαρών οξέων την ημέρα.


Τι είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα;

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι η βασική αλυσίδα των πολυακόρεστων λιπαρών που δεν παράγονται από το ανθρώπινο σώμα. Ωστόσο, αυτά τα λιπαρά είναι πολύ χρήσιμα και βρίσκονται σε διάφορες ποικιλίες τροφίμων. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία, όπως η διατήρηση της καρδιαγγειακής σας υγείας, βοηθούν το μυαλό σας να χαλαρώσει, ανακουφίζουν το άγχος και διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου σας.

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα;

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται κυρίως στα ψάρια, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες φυτικές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που περιέχουν αυτό το θρεπτικό συστατικό. Ακολουθεί μια λίστα με χορτοφαγικά και μη τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3.

  • Σπόροι Chia

Οι σπόροι Chia εκτός από μια καλή ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, είναι πλούσιοι σε άλλα θρεπτικά συστατικά όπως διαιτητικές ίνες, χαλκό, ασβέστιο, πρωτεΐνες, μαγνήσιο, φώσφορο και μαγγάνιο. Οι σπόροι Chia είναι ιδανικοί για απώλεια βάρους και για τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς και μπορείτε εύκολα να τους εντάξετε στην καλοκαιρινή σας διατροφή μέσω smoothies ή ακόμα και με επιδόρπια.

  • Σπανάκι

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι περιέχει 166 mg ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Αυτό το φυλλώδες πράσινο λαχανικό έχει επίσης ένα ευρύ φάσμα θρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Κ, σίδηρο, φυλλικό οξύ και κάλιο. Σύμφωνα με την έρευνα του Science Direct, οι ενώσεις του σπανακιού που ονομάζονται θυλακοειδή, μειώνουν την πείνα και βοηθούν στην υγιή απώλεια βάρους.

  • Σολομός

Ο σολομός είναι αναμφίβολα η πιο δημοφιλής πηγή ωμέγα-3 οξέων. Αυτό το ψάρι είναι πλούσιο σε βιταμίνη D, πρωτεΐνη και φώσφορο. Ο σολομός όχι μόνο φροντίζει τα αυξημένα επίπεδα αρτηριακής πίεσης και την καρδιαγγειακή υγεία, αλλά μειώνει επίσης τη φλεγμονή στο σώμα σας. Θεωρείται επίσης καλή επιλογή για απώλεια βάρους. Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε τον σολομό το καλοκαίρι είναι να τον ψήσετε στη σχάρα και να τον συνδυάσετε με καλοκαιρινά λαχανικά.

  • Σόγια

Εκτός από τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, η σόγια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Μισό φλιτζάνι καβουρδισμένοι κόκκοι σόγιας – περιέχει περίπου 671 mg ωμέγα-3 οξέων και προσφέρει σχεδόν 14g πρωτεΐνης και 8g φυτικών ινών. Η σόγια θεωρείται ευεργετική για την υγεία της καρδιάς σας και επίσης βελτιώνει την οστική σας πυκνότητα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

8 τρόποι με τους οποίους μπορείτε να εντάξετε τις υπερτροφές στη διατροφή σας

Ετοιμάζουμε σολομό για το σημερινό τραπέζι!

Πόσο καλό μας κάνουν τα vegan φαγητά;

Σολομός με τηγανητό ρύζι

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Είναι επικίνδυνο για την υγεία μας να καταψύχουμε ψωμί;

Ψωμί: Οι ισχυρισμοί που συνδέουν την ψύξη του με τον καρκίνο δεν βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία. Αντιθέτως, η σωστή αποθήκευση και θέρμανση του ψωμιού διασφαλίζει τη φρεσκάδα και την ασφάλεια των τροφίμων.

Νόστιμες συνταγές με Cottage Cheese

Cottage Cheese: Από σαλάτες και πίτες μέχρι επιδόρπια, η ευελιξία τους τα κάνει ιδανικά για να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με υγιεινές και νόστιμες δημιουργίες.

Η απόλυτη συνταγή για τους λάτρες της σοκολάτας

Κέικ Πραλίνα: Το κέικ πραλίνα είναι ένα λαχταριστό γλυκό που συνδυάζει τη γεύση της σοκολάτας με την κρεμώδη υφή της πραλίνας. Ιδανικό για κάθε περίσταση, είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει

Σπαγγέτι με Θαλασσινά: Αυθεντικές Θαλασσινές Απολαύσεις

Σπαγγέτι με Θαλασσινά: Η απλότητά του το καθιστά ιδανικό για όλες τις περιστάσεις. Απολαύστε την αυθεντική γεύση της θάλασσας σε κάθε μπουκιά και αφεθείτε στη μαγεία των θαλασσινών και των ντοματών.

Τα 3 καλύτερα ροφήματα Detox Water για απώλεια βάρους

Detox Water: Το Detox Water μπορεί να προσφέρει μεγάλα οφέλη για την απώλεια βάρους και την ενυδάτωση. Να θυμάστε ότι η υγιεινή διατροφή και η άσκηση είναι εξίσου σημαντικές για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Μπορεί το τσάι να παραμείνει πόσιμο όλη την ημέρα;

Τσάι :Η θερμοκρασία και η αποθήκευση παίζουν καθοριστικό ρόλο. Το τσάι που αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ώρες μπορεί να μην είναι ασφαλές, ενώ το τσάι στο ψυγείο μπορεί να διαρκέσει έως και δύο ημέρες.

Close Icon