Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Φούσκωμα αντιμετώπιση: Πως προκαλείται πεπτική ενόχληση

Φούσκωμα αντιμετώπιση: Πως προκαλείται πεπτική ενόχληση

Φούσκωμα αντιμετώπιση: Το δυσάρεστο αίσθημα του μετεωρισμού της κοιλιάς, το φούσκωμα όπως όλοι το αποκαλούμε, πέραν της δυσφορίας που προκαλεί, μεγαλώνει και την περίμετρο της μέσης κάνοντας την κοιλιά μας να μοιάζει τουλάχιστον διπλάσια από όσο πραγματικά είναι. Αποτελεί δε το πιο συχνό σύμπτωμα του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου, της πιο συχνής πεπτικής διαταραχής στον δυτικό κόσμο. Οι συνήθεις ύποπτοι για την πρόκλησή του είναι οι τροφές που καταναλώνουμε, αν και λιγότερο συχνά, μπορεί να υποκρύπτεται κάποιο παθολογικό πρόβλημα.

Ειδικότερα για το φούσκωμα, τον μετεωρισμό και τις πεπτικές ενοχλήσεις ενοχοποιείται μια ομάδα μη απορροφήσιμων υδατανθράκων (ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες), που βρίσκονται σε πλήθος τροφών όπως τα όσπρια, το γάλα, ακόμη και τα γλυκά φρούτα. Το φούσκωμα ταλαιπωρεί το 16-32% των ενηλίκων, επομένως είναι αρκετά συχνό. Ακολουθούν πρακτικές συμβουλές για να το μειώσετε ή να το εξαλείψετε.

Μην τρώτε μεγάλες μερίδες. Είναι προτιμότερο να τρώτε δυο μικρότερα γεύματα. Διαφορετικά οι μεγάλες ποσότητες φαγητού θα σας προκαλέσουν δυσφορία. Επίσης μασάτε καλά το φαγητό σας. Με αυτό τον τρόπο καταπίνετε λιγότερο αέρα (επομένως λιγότερο φούσκωμα) και τρώτε πιο αργά.

Βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε τροφικές δυσανεξίες. Το φούσκωμα και ο μετεωρισμός αποτελούν συμπτώματα τροφικών δυσανεξιών όπως π.χ. η δυσανεξία στη λακτόζη του γάλακτος (τον κύριο υδατάνθρακα του γάλακτος), αλλά και στην φρουκτόζη των πολύ ώριμων φρούτων ή την γλουτένη των δημητριακών. Ακόμη: Επτά τρόποι για να απαλλαγείτε από το φούσκωμα

koilia.jpg

 

  • Μην καταπίνετε αέρα! Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι καλό είναι να μην μιλάτε όταν τρώτε, και να μην τρώτε βιαστικά, αλλά και να αποφεύγετε το μάσημα τσίχλας, τα καλαμάκια, αλλά και τα αεριούχα αναψυκτικά.
  • Αποφύγετε τα τρόφιμα που ξέρετε ότι σας ενοχλούν. Οι συνήθεις ύποπτοι είναι τα όσπρια, αλλά και κάποια δημητριακά ολικής άλεσης. Παρατηρήστε πού έχετε ευαισθησία και αποφύγετε ό,τι σας προκαλεί μετεωρισμό. Επίσης τα λιπαρά τρόφιμα επιτείνουν το πρόβλημα επειδή προκαλούν δυσπεψία.

Τρώτε τροφές με χαμηλό FODMAP. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω συνήθεις ύποπτοι για το φούσκωμα είναι μία ομάδα μη απορροφήσιμων υδατανθράκων (ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες), που βρίσκονται σε πλήθος τροφών. Τα αγγλικά αρχικά αυτών των υδατανθράκων σχηματίζουν το ακρωνύμιο FODMAP (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols) και η αποφυγή τους αποτελεί τη βάση της λεγόμενης δίαιτας FODMAP που σκοπό έχει την ανακούφιση των συμπτωμάτων του ευερέθιστου εντέρου. Επομένως συνιστάται η αποφυγή τροφών με υψηλό FODMAP και σε αυτά ανήκουν τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το μπρόκολο, το λάχανο, το κουνουπίδι, οι αγκινάρες, τα φασόλια, τα μήλα, τα αχλάδια, το πεπόνι.

Στους ύποπτους υδατάνθρακες ανήκουν επίσης οι πολυόλες οι οποίες υπάρχουν στα πυρηνόκαρπα φρούτα (π.χ. κεράσια, βερίκοκα, δαμάσκηνα, ροδάκινα, νεκταρίνια). Περιέχονται επίσης σε κάποια υποκατάστατα ζάχαρης (π.χ. σορβιτόλη, ξυλιτόλη, μαννιτόλη, ισομαλτόζη, λακτιτόλη), που χρησιμοποιούνται σε τσίχλες, επιδόρπια, δημητριακά πρωινού, μαρμελάδες, ζελέ, αλλά και σε κατεψυγμένα ψάρια και θαλασσινά για λόγους συντήρησης.

 

koilia (1).jpg

Αντιμετωπίστε την δυσκοιλιότητα. Εντάξτε τις φυτικές ίνες στη διατροφή σας καθώς και το άφθονο νερό. Επίσης περπατάτε περισσότερο. Να θυμάστε ότι αντιμετωπίζοντας την δυσκοιλιότητα καταπολεμάτε και το φούσκωμα. Δοκιμάστε αφέψημα μέντας. Η μέντα και κυρίως το έλαιό της θεωρείται καταπραυντικό του πεπτικού συστήματος με αποτελεσματική δράση για το φούσκωμα και τη δυσπεψία, αλλά μπορεί επίσης να ανακουφίσει από τα συμπτώματα στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Το ζελέ ως μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης

Σπιτικοί κύβοι ζωμού κοτόπουλου

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Αυθεντική συνταγή για αυγά μπένεντικτ

Αυγά μπένεντικτ: Αν και απαιτούν λίγη προσπάθεια στην παρασκευή, το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. Ετοιμάστε τα το επόμενο Σαββατοκύριακο και απολαύστε την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία!

Πώς να εντάξετε το μπρόκολο στη διατροφή σας

Μπρόκολο: Είτε το επιλέξετε σε σαλάτες, σούπες είτε ψητό, προσθέτοντάς το στη διατροφή σας θα τονώσει την υγεία σας και θα προσθέσει περισσότερη γεύση στα γεύματά σας.

Γεύματα 30 λεπτών για πολυάσχολες ημέρες

Γεύματα 30 λεπτών: Η προετοιμασία γρήγορων, θρεπτικών γευμάτων δεν χρειάζεται να είναι πρόκληση. Με απλά υλικά και λίγη οργάνωση, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα γεύματα ακόμα και τις πιο πολυσύχναστες μέρες.

Πώς να φτιάξετε σπιτικό χούμους για μεσογειακά πιάτα;

Hummus :Το σπιτικό χούμους είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φέρετε μια γεύση από τη Μεσόγειο στο τραπέζι σας. Χρησιμοποιώντας απλά υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο, υγιεινό συνοδευτικό που ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα.

Κρέμα καλαμπόκι - Μια απλή συνταγή για ένα λαχταριστό πιάτο

Κρέμα καλαμπόκι: Η κρέμα καλαμποκιού είναι μια εξαιρετικά εύκολη και νόστιμη επιλογή για κάθε περίσταση. Το καλαμπόκι προσφέρει μια φυσική γλυκύτητα που δένει τέλεια με την κρεμώδη υφή της σάλτσας.

Close Icon