Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Διαβήτης : Συμβουλές για υγιεινές κρεατοφαγικές επιλογές

Διαβήτης : Συμβουλές για υγιεινές κρεατοφαγικές επιλογές

Διαβήτης : Το άπαχο κρέας και οι εναλλακτικές λύσεις κρέατος είναι οι καλύτερες επιλογές για άτομα με διαβήτη, τα οποία πρέπει να αποφεύγουν τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά.

Αυτά τα ανθυγιεινά λίπη μπορούν να αυξήσουν τη χοληστερόλη και να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Σε αυτό το άρθρο, συζητάμε για υγιεινές επιλογές κρέατος και κρέατα προς αποφυγή. Μιλάμε επίσης για τα οφέλη μιας φυτικής διατροφής για τον διαβήτη και συμπεριλαμβάνουμε ιδέες για εναλλακτικές λύσεις κρέατος.

Υγιεινές κρεατοφαγικές επιλογές
  • Τα άπαχα κρέατα, συμπεριλαμβανομένων μερικών κομματιών βοείου κρέατος, χοιρινού κρέατος και κοτόπουλου, μπορούν να είναι κατάλληλες επιλογές για άτομα με διαβήτη.
  • Τα άτομα με διαβήτη πρέπει να επιλέγουν άπαχα κρέατα για να περιορίσουν την πρόσληψη ανθυγιεινών λιπών.

 Άπαχο κρέας

  • Το πολύ άπαχο κρέας έχει 1 g λίπους και 35 θερμίδες ανά μερίδα. οΕθνικά Ινστιτούτα Υγείας  απαριθμήστε μόνο το στήθος γαλοπούλας ή κοτόπουλου χωρίς το δέρμα να είναι πολύ άπαχο.

Απαχο κρέας

  • μερικά κομμάτια βοείου κρέατος, όπως κόντρα φιλέτο, μπριζόλα, φιλέτο και μοσχαρίσιο κομμάτι
  • άπαχο χοιρινό, όπως φρέσκο, κονσερβοποιημένο, ωριμασμένο ή βραστό ζαμπόν, καναδικό μπέικον και φιλέτο
  • μοσχάρι, εκτός από κοτολέτες μοσχάρι
  • πουλερικά, συμπεριλαμβανομένων κοτόπουλου, γαλοπούλας και κότας Cornish (χωρίς δέρμα)
  • άγρια ​​θηράματα, όπως κρέας ελαφιού και κουνέλι, καθώς και φασιανός, πάπια και χήνα χωρίς δέρμα
  • Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένα κρέατα, όπως το καναδικό μπέικον και το τεμαχισμένο βόειο κρέας, έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο 400 χιλιοστόγραμμα ή περισσότερο ανά μερίδα.

  • Τα άτομα με διαβήτη πρέπει να αποφεύγουν τα λιπαρά και τα επεξεργασμένα κρέατα. Τα κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά περιέχουν 8 g λίπους και 100 θερμίδες ανά μερίδα 1 oz. Τα κρέατα που πρέπει να αποφεύγονται περιλαμβάνουν:
  • πρωταρχικά κομμάτια βοείου κρέατος, όπως πλευρές
  • προϊόντα χοιρινού κρέατος, όπως σπέρματα, αλεσμένο χοιρινό και λουκάνικα
  • Μπιφτέκια αρνιού από αλεσμένο αρνί
  • επεξεργασμένα κρέατα, (όπως λουκάνικα, σαλάμι, φρανκφούρτη, χοτ ντογκ, κρέας με φασόλια και κρέας μεσημεριανού γεύματος).

Ακολουθεί βίντεο για τροφές που πρέπει να καταναλώνουν άτομα με διαβήτη

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Σεξουαλική υγεία : Η αποχή βλάπτει τον οργανισμό

Θυλακίτιδα : Τρόποι για να την αντιμετωπίσετε

Μάθετε τα πάντα για το Αγγούρι

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μια νόστιμη συνταγή χωρίς ενοχές

Υγιεινή πίτσα: Η πίτσα δεν είναι πλέον εχθρός της διατροφής σας. Δοκιμάστε τη συνταγή, πειραματιστείτε με τα υλικά και απολαύστε νόστιμη πίτσα χωρίς ενοχές.

Ένας θησαυρός υγείας που δεν πρέπει να πετάτε

Σπόροι πεπονιού: Αντί να πετάτε τους σπόρους καρπουζιού, σκεφτείτε να τους καθαρίσετε, να τους ψήσετε ελαφρά και να τους προσθέσετε στη διατροφή σας. Είναι μια απλή, φυσική προσθήκη που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Κοτόπουλο με σως μελιού - Η συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Κοτόπουλο με σως μελιού: Το κοτόπουλο με μέλι είναι μια εξαιρετική συνταγή που συνδυάζει τη γλυκιά γεύση του μελιού με την αλμυρή γεύση του κοτόπουλου, δημιουργώντας ένα πιάτο που είναι ταυτόχρονα γευστικό και απλό στην παρασκευή του.

Τραγανές πατάτες με δεντρολίβανο

Τραγανές πατάτες με δεντρολίβανο: Το άρωμα και η γεύση του θα κάνουν κάθε γεύμα ξεχωριστό. Δοκιμάστε το και καταπλήξτε τους καλεσμένους σας με την απλότητα και τη νοστιμιά αυτού του πιάτου!

Η ιδανική συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό

Μάτσα Κρίνκλ Κουκίζ:Τα μάτσα κρίνκλ κουκίζ δεν είναι μόνο μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, αλλά και μια ευκαιρία να πειραματιστείτε με τη γεύση του μάτσα στη ζαχαροπλαστική.

Πώς επηρεάζει τον διαβήτη το ζωικό βούτυρο;

Ζωικό βούτυρο: Όταν καταναλώνεται υπεύθυνα και σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή, το ζωικό βούτυρο μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο σύμμαχο στην πρόληψη του διαβήτη.

Close Icon