Απώλεια βάρους: Τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά προέρχονται από μια ποικιλία τροφών, ακόμη και από αυτά που αποφεύγονται ως παχυντικά τρόφιμα. Είναι καλή ιδέα να τα απορρίψουμε λοιπόν;
Για τους περισσότερους από εμάς, στον προγραμματισμό μιας δίαιτας απώλειας βάρους εγκαταλείπουμε τις τροφές που μας κάνουν να παίρνουμε βάρος και συμπεριλαμβάνουμε εκείνες που βοηθούν στην απώλεια βάρους. Φαίνεται απλό, μόνο που δεν είναι. Υπάρχει ένα παιχνίδι πολλών ακόμη παραγόντων πίσω από την υγιή και αποτελεσματική απώλεια βάρους. Το σώμα μας χρειάζεται ισορροπημένη διατροφή με όλα τα σημαντικά μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά. Και αυτά τα θρεπτικά συστατικά προέρχονται από μια ποικιλία τροφών, ακόμη και από αυτά που αποφεύγονται ως παχυντικά τρόφιμα. Είναι όμως καλή ιδέα να εντάξετε τέτοιες τροφές στη διατροφή σας για απώλεια βάρους;
- Πατάτα: Είναι αλήθεια ότι η πατάτα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (στην πραγματικότητα, υγιείς υδατάνθρακες) και άμυλο, αλλά είναι επίσης πλούσια σε ενισχύει το ανοσοποιητικό βιταμίνη C και πολλές φυτικές ίνες, που αφομοιώνουν εύκολα τα τρόφιμα και βοηθούν στην απώλεια βάρους. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων πατάτας περιέχει 2 γραμμάρια φυτικών ινών και 2 γραμμάρια πρωτεΐνης και έχει λίγες θερμίδες. Η παρουσία πρωτεΐνης το καθιστά επίσης ένα τρόφιμο φιλικό για την απώλεια βάρους. Για να φάτε πατάτες σε μια δίαιτα αδυνατίσματος, προσπαθήστε να τις βράσετε πρώτα για να αφαιρέσετε το άμυλο τους και να μαγειρέψετε σε λιγότερο λάδι. Επίσης, συνδυάστε το μαζί με άλλες υγιεινές τροφές μετρίως πλούσιες σε υδατάνθρακες.
- Ρύζι: Το λευκό ρύζι δεν είναι πραγματικά κακό για τους παρατηρητές βάρους, όπως φαίνεται ότι είναι. Ακριβώς όπως οι πατάτες, το ρύζι περιέχει μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων και αμύλου, αλλά είναι επίσης εύπεπτο, επομένως αποτρέπει τη συσσώρευση λίπους. Μπορείτε εύκολα να τρώτε ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο ρύζι κάθε μέρα χωρίς η ζυγαριά σας να γέρνει προς το λάθος τέλος. Μια άλλη καλή πρακτική είναι να βράζετε το ρύζι και να πετάτε το νερό για να αφαιρέσετε το άμυλο του.
- Πρωτεϊνούχα ροφήματα: Αρχικά, ας ξεκαθαρίσουμε ότι δεν μιλάμε για συσκευασμένα ροφήματα πρωτεΐνης. Τώρα ένα σπιτικό smoothie πρωτεΐνης θεωρείται συνήθως ως προπέλα αύξησης βάρους. Θα έχετε δει όσους πηγαίνουν στο γυμναστήριο να πίνουν smoothies πρωτεΐνης για αύξηση μυών. Ένα καλό σπιτικό smoothie πρωτεΐνης χωρίς ζάχαρη και τροφές πλούσιες σε φυσικές πρωτεΐνες είναι στην πραγματικότητα ένας καλός τρόπος για να δυναμώσετε το σώμα σας για μια καλή προπόνηση και να κρατήσετε χορτασμένο το στομάχι σας για μεγάλο χρονικό διάστημα για να αποτρέψετε την υπερφαγία.
- Αυγά: Το αυγό, ειδικά ο κρόκος αποφεύγεται από τους ανθρώπους καθώς θεωρούνται παχυντικό. Πρέπει να γνωρίζετε ότι ο κρόκος από μόνος του αποτελεί το 90% της περιεκτικότητας του αυγού σε ασβέστιο και είναι επίσης πλούσιος σε πρωτεΐνη και βιταμίνη D3. Έτσι, τα αυγά είναι πραγματικά μια καλή τροφή για υγιές σώμα.
- Βρώμη: Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι ιδανικές για απώλεια βάρους, αλλά αυτό το σιτάρι είναι επίσης πλούσιο σε υδατάνθρακες, γεγονός που το καθιστά αμφίβολο τρόφιμο για δίαιτα απώλειας βάρους. Ο διατροφολόγος κατέρριψε τον μύθο δηλώνοντας ότι η βρώμη δεν οδηγεί σε αύξηση βάρους. Έχουν υγιεινούς υδατάνθρακες, οι οποίοι προάγουν την απώλεια βάρους, αν καταναλωθούν με διακριτικότητα.
Να θυμάστε ότι όλα τα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των υγιών λιπών και υδατανθράκων, είναι καλά για μια δίαιτα απώλειας βάρους, εάν καταναλώνονται με μέτρο.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
