Ο ρόλος της διατροφής στο άσθμα

Το άσθμα αγγίζει περίπου 358 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως και πρόκειται για το αιφνίδιο πρήξιμο των αεραγωγών, συνοδευόμενο από την αυξημένη παραγωγή βλέννας. Το άσθμα προκαλεί συμπτώματα όπως η δυσκολία στην αναπνοή και ο βήχας, γνωστά σε όσους καλούνται να τα αντιμετωπίσουν. Η φαρμακευτική προσέγγιση στην πάθηση αποτελεί αναγκαία λύση. Την ίδια όμως στιγμή κανείς δεν φαντάζεται το ρόλο που μπορεί να παίξει η διατροφή!

Υπάρχει ειδική διατροφή για το άσθμα;

Δεν υπάρχουν έγκυρες επιστημονικές μελέτες που να αποδεικνύουν πως ένα μοναδικό διατροφικό συστατικό μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα του άσθματος. Καθώς όμως η διατροφή φαίνεται πως έχει καταλυτική θέση στη διαχείριση πολλών περισσότερων καταστάσεων από όσες φανταζόταν ποτέ κανείς, οι επιστήμονες μελέτησαν τη σχέση αυτής με τα συμπτώματα του αναπνευστικού. Πιο συγκεκριμένα υποψιάζονται πως η ισορροπημένη διατροφή επιδρά στο άσθμα με δύο τρόπους:

• Μειώνει τα επίπεδα της φλεγμονής, η οποία με τη σειρά της διεγείρει το αμυντικό σύστημα. Θυμηθείτε η αναπνευστική οδός είναι κομμάτι της άμυνας του οργανισμού.
• Ευνοεί την ανάπτυξη καλών μικροοργανισμών στο έντερο. Κι όμως τα γνωστά και ως προβιοτικά είναι ικανά να παράξουν λιπαρές ουσίες οι οποίες ενδέχεται να επηρεάσουν τη λειτουργία των αεραγωγών.

Τρεις διατροφικές συμβουλές για το άσθμα

Η διατροφή δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να αποτελέσει μοναδική θεραπεία για το άσθμα. Μην ξεχνάτε όμως πως οι καθημερινές επιλογές σας «ταξιδεύουν» από τη μία άκρη του σώματος στην άλλη και τροφοδοτούν κάθε κύτταρο. Ακόμα και εκείνα του αναπνευστικού συστήματος. Όταν λοιπόν η κουβέντα έρχεται στον πολυχρησιμοποιημένο όρο της «ισορροπημένης διατροφής», τότε αναλογιστείτε την ποιότητα των γευμάτων σας.

• Διατηρείστε ένα υγειές σωματικό βάρος.  Ακόμα και μικρή απώλεια βάρους μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα.
• Καταναλώστε πολλά λαχανικά, όσπρια και φρούτα. Αυτές είναι οι ομάδες των τροφίμων με τα περισσότερα αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη συστατικά. Αντιθέτως αποφύγετε επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν πολλά λιπαρά και ζάχαρη.
• Ελέγξτε τα επίπεδα της βιταμίνης D. Εάν σας λείπει «βιταμίνη του ήλιου» τότε μπορεί να εμφανίζετε εντονότερα τα συμπτώματα του άσθματος. Η ηλιοθεραπεία τους θερινούς μήνες και τα συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνη D θα σας βοηθήσουν!

Πικάντικο κορεάτικο βοδινό Bulgogi

Το αγγούρι πριν τον ύπνο σας βοηθά να χάσετε βάρος;