Διατροφή

Η βιταμίνη Ε απαραίτητη στα άτομα με μεταβολικό σύνδρομο

Η βιταμίνη Ε απαραίτητη στα άτομα με μεταβολικό σύνδρομο

Για τη βιταμίνη Ε ο περισσότερος κόσμος γνωρίζει ότι είναι θαυματουργή για την επιδερμίδα, αλλά και για την προστασία από τα καρδιαγγειακά και τη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επίσης, μια μελέτη που έγινε από Καναδούς επιστήμονες διαπίστωσε ότι η πρόσληψη βιταμίνης Ε είναι ευεργετική για την προστασία από τη νόσο Πάρκινσον.

Τώρα, μια νέα δημοσίευση που έγινε από το Linus Pauling Institute του Πανεπιστημίου του Oregon έρχεται να δώσει επιπλέον πληροφορίες για τον ρόλο της βιταμίνης Ε, αυτή τη φορά για τους ασθενείς με μεταβολικό σύνδρομο. Μέχρι στιγμής, ήταν γνωστό ότι η χορήγηση βιταμίνης Ε σε ασθενείς με μη-αλκοολική στεατοηπατίτιδα βελτιώνει την ιστοπαθολογία της νόσου.

Ωστόσο, η νέα αυτή μελέτη αποκαλύπτει ότι οι ασθενείς με μεταβολικό σύνδρομο, μία επιπλοκή του οποίου είναι και η στεατοηπατίτιδα, εμφανίζουν προβληματική βιοδιαθεσιμότητα στην προσλαμβανόμενη βιταμίνη Ε, με αποτέλεσμα να χρειάζονται 30-50% περισσότερη ποσότητα βιταμίνης ημερησίως σε σχέση με τον γενικό πληθυσμό.

Επιπλέον, το συμπέρασμα των ερευνητών έδειξε ότι οι συνήθεις τρόποι μέτρησης της βιταμίνης Ε έχουν μειωμένη αξιοπιστία, καθώς είναι δυνατόν η συγκέντρωση της βιταμίνης στο πλάσμα να θεωρείται επαρκής, όμως η πρόσληψη αυτής από τους ιστούς να είναι μειωμένη.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς συνδέεται η χορτοφαγία με τον σακχαρώδη διαβήτη;

Σταφίδες κατά του πόνου στις αρθρώσεις και τους μυς;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πικάντικο κορεάτικο βοδινό Bulgogi

Το βοδινό κρέας χαρακτηρίζεται από χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αφού κάθε 100 γραμμάρια προϊόντος περιέχουν 109 θερμίδες. Επίσης, περιέχει μεγάλο αριθμό πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, συγκεκριμένα, 21,62 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια τρόφιμου.     

Πώς να φτιάξετε μια νοστιμότατη πίτα με κράνμπερι

Τα κράνμπερι είναι φρούτα, επομένως σου προσφέρουν κατά βάση υδατάνθρακες, κυρίως με τη μορφή απλών σακχάρων, προσφέροντας 46 θερμίδες στα 100 γραμμάρια φρέσκου προϊόντος. Τα κρανμπερι είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης C, φυτικών ινών και μαγγανίου.