Διατροφή

Χάπι σοκολάτας προστατεύει από το έμφραγμα

Χάπι σοκολάτας προστατεύει από το έμφραγμα

Ένα νέο χάπι που υπόσχεται να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης εμφράγματος, εγκεφαλικού και άνοιας και το οποίο παράγεται εξ ολοκλήρου από τη σοκολάτα, άρχισε να διατίθεται στη Βρετανία.

Το χάπι περιέχει φλαβανόλες, ένα θρεπτικό συστατικό που εξάγεται από το κακάο και για το οποίο η αρμόδια Αρχή της Ευρώπης έχει γνωμοδοτήσει ότι μπορεί να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος προκαλώντας διαστολή των αγγείων. Ωστόσο το όφελος αυτό παράγεται μόνο με κατανάλωση 200 mg φλαβανολών από κακάο την ημέρα, σύμφωνα με τη γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας των Τροφίμων (EFSA).

Αν ήθελε κάποιος να προσλάβει αυτή την ποσότητα από σοκολάτα, θα έπρεπε λ.χ. να τρώει 400 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας την ημέρα, τα οποία παρέχουν πάνω από 2.400 θερμίδες και τριπλάσια ποσότητα λίπους από την ημερήσια συνιστώμενη για καλή υγεία, λένε οι ειδικοί. Αν, όμως, ήθελε να την καταναλώσει από άλλα είδη σοκολάτας, θα έπρεπε να τρώει πολύ μεγαλύτερες ποσότητες, προσθέτουν.

Επιπλέον, μελέτες με τέτοιου είδους χάπια έχουν δείξει ότι μπορεί να μειώσουν και τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, επομένως το νέο χάπι ίσως ασκεί προστατευτική δράση έναντι του εμφράγματος, του εγκεφαλικού και της αγγειακής άνοιας.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Μαγειρικά μυστικά για να φτιάξετε το τέλειο κοτόπουλο

Ρευματοειδής αρθρίτιδα και διατροφή: Τι να τρως και τι να αποφεύγεις

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Tarte Tatin με φέτα και σύκα: Η αλμυρή εκδοχή για το απόλυτο γλυκό

Οι συνδυασμοί γεύσεων ενθουσιάζουν τις αισθήσεις σε κάθε μπουκιά και ενισχύουν τόσο τα γλυκά όσο και τα αλμυρά στοιχεία οποιουδήποτε πιάτου και αν είναι.  Αυτό ακριβώς πετυχαίνει και η ακόλουθη συνταγή με σύκα και φέτα.

Το πιο νόστιμο γλυκό με σύκα για όλους

Σύκα γλυκό: Ψητά σύκα με μέλι με μασκαρπόνε και φιστίκια Αιγίνης, μια δελεαστική απόλαυση που απολαμβάνει τις αισθήσεις και αφήνει μια μόνιμη εντύπωση.