Διατροφή

Ψάρι: Το αντικαταθλιπτικό της φύσης

Ψάρι: Το αντικαταθλιπτικό της φύσης

Γνωρίζατε πως η Μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο του στρες, του άγχους και της εμφάνισης ψυχικών ασθενειών; Οι επιστήμονες, εντοπίζουν αυτές τις επιδράσεις κυρίως στο ψάρι, που αποδεικνύεται ως… το αντικαταθλιπτικό της φύσης!

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που ακολούθησαν τη Μεσογειακή διατροφή ήταν πιο ευτυχισμένοι, λιγότερο αγχωμένοι και ανέφεραν βελτίωση της ποιότητας ζωής σε σύγκριση με εκείνους που έτρωγαν λιγότερα τρόφιμα της Μεσογείου.

Οι ερευνητές δήλωσαν ότι τα Ωμέγα-3, που αποτελούν ένα λιπαρό οξύ που βρίσκεται στα ψάρια, διαδραματίζει ζωτικό ρόλο στη διατήρηση και βελτίωση της ψυχικής υγείας και της σταθερότητας.

Η διατροφή αποτελείται από φυτικά τρόφιμα, όπως τα λαχανικά, τα όσπρια, τα φρούτα, ξηροί καρποί, σπόροι και ελιές, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, τα ψάρια, με μέτρια κατανάλωση κόκκινου κρασιού.

Περιλαμβάνει, επίσης, χαμηλή κατανάλωση των επεξεργασμένων τροφίμων, υδατανθράκων, γλυκών και σοκολάτας και κόκκινου κρέατος.

Τα ευρήματα αυτά προκύπτουν από μια μελέτη που αφορά την διατροφή των ατόμων με κατάθλιψη, οι οποίοι τείνουν να έχουν την λεγόμενη «κακή διατροφή» ως πρώτη τους επιλογή.
Η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως ωμέγα-3, βιταμίνη Β, βιταμίνη D, υγιεινά λίπη και αντι-οξειδωτικά, τα οποία είναι όλα σημαντικά για τη διατήρηση της λειτουργίας του εγκεφάλου καθώς και την αποφυγή ψυχικών ασθένειών.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Σταφίδες κατά του πόνου στις αρθρώσεις και τους μυς;

Μωβ λάχανο: Ο σύμμαχος σας για την απώλεια βάρους;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πικάντικο κορεάτικο βοδινό Bulgogi

Το βοδινό κρέας χαρακτηρίζεται από χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αφού κάθε 100 γραμμάρια προϊόντος περιέχουν 109 θερμίδες. Επίσης, περιέχει μεγάλο αριθμό πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, συγκεκριμένα, 21,62 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια τρόφιμου.     

Πώς να φτιάξετε μια νοστιμότατη πίτα με κράνμπερι

Τα κράνμπερι είναι φρούτα, επομένως σου προσφέρουν κατά βάση υδατάνθρακες, κυρίως με τη μορφή απλών σακχάρων, προσφέροντας 46 θερμίδες στα 100 γραμμάρια φρέσκου προϊόντος. Τα κρανμπερι είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης C, φυτικών ινών και μαγγανίου.