Στις περισσότερες δίαιτες που ακούμε και διαβάζουμε το κέικ σοκολάτας δεν συγκαταλέγεται στις τροφές που πρέπει να φάμε για να αδυνατίσουμε.
Μία νέα μελέτη όμως, από το Πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ, έρχεται να μας πληροφορήσει ότι αν εμπλουτίσουμε το πρωινό μας με μία φέτα κέικ σοκολάτας, όχι μόνο δεν βλάπτει, αλλά συμβάλει και στην απώλεια κιλών. Οι συγκεκριμένοι επιστήμονες που πραγματοποίησαν την έρευνα ήθελαν να εξακριβώσουν αν η προσπάθεια αδυνατίσματος επηρεάζεται από τη σύσταση του διαιτολογίου, ή είναι ζήτημα θερμίδων.
Διαπίστωσαν λοιπόν ότι ένα πλήρες πρωινό με πρωτεΐνες (γιαούρτι, τυρί, γάλα), υδατάνθρακες (ψωμί, δημητριακά) και ένα γλυκό, βοήθησε τους εθελοντές να χάσουν περισσότερο βάρος και να διατηρηθούν για αρκετό καιρό.
Το φαγητό το πρωί, σύμφωνα με τους ερευνητές, γεμίζει τον οργανισμό με την ενέργεια που χρειάζεται, βοηθάει τον εγκέφαλο να λειτουργήσει και ενεργοποιεί τον μεταβολισμό. Επίσης, καταστέλλει καλύτερα από κάθε γεύμα της ημέρας την γκρελίνη, την ορμόνη δηλαδή που εντείνει το αίσθημα της πείνας. Αν λοιπόν η συγκεκριμένη ορμόνη ρυθμιστεί το πρωί θα πεινάμε λιγότερο στη διάρκεια της ημέρας.
Επιπλέον, το πρωί είναι η καλύτερη χρονική περίοδος για να καταναλωθεί κάτι παχυντικό και να καεί αποτελεσματικά στη διάρκεια της ημέρας, κατά την επικεφαλής ερευνήτρια, καθηγήτρια Ντανιέλα Γιακουμπόβιτς.
